কুইবেক প্রদেশ - Québec (Provinz)

কিউবেক অঞ্চল বিবেচনায় বৃহত্তম এবং জনসংখ্যার দিক থেকে দ্বিতীয় বৃহত্তম প্রদেশ is কানাডা.

অঞ্চলসমূহ

জায়গা

• মন্ট্রিল
• ভিল ডি কুইবেক - প্রদেশের রাজধানী
• গ্যাটিনিউ - বোন শহর অটোওয়াস একই নামের নদীর তীরে, ফেডারাল সরকারের কিছু অংশ এখানে অবস্থিত।
• ট্রুইস-রিভিয়েরেস - মন্ট্রিয়াল এবং ভিল ডি কোয়েবেকের মাঝামাঝি
• রিমোস্কি, রিভিয়ের-ডু-লুপ - সেন্ট লরেন্স নদীর নিম্ন প্রান্তের পূর্ব তীরে
• সাগুয়েনে - শহরটি সেন্ট লরেন্স নদীতে যাওয়ার পথে রিভিয়ার সাগুয়েয়ের উপরে অবস্থিত।

অন্যান্য লক্ষ্য

• মন্ট-ট্রামব্ল্যান্ট - এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্কি রিসর্ট লরেনটাইন পর্বতমালা

পটভূমি

সঠিক জার্মান বানান কুইবেক, খুব কমই আর ব্যবহৃত হয়। একে লোয়ার কানাডা বলা হত। এটি কানাডার বৃহত্তম প্রদেশ এবং বৃহত্তম ফ্র্যাঙ্কোফোন জনসংখ্যা সহ এটিও। .5.৫ মিলিয়ন বাসিন্দাদের মধ্যে যাদের কুইবেসার্স (ফরাসি কোয়েবোকুইস) বলা হয়, তাদের অধিকাংশই তাদের মাতৃভাষা হিসাবে ফরাসী। এটি উত্তর আমেরিকার একমাত্র প্রদেশ যেখানে এই ঘটনা ঘটে।

ভাষা

ক্যুবেক প্রদেশে, জাতীয় ভাষা ফরাসি। ফেডারেল সরকারের অধীনে (কানাডা) সমস্ত প্রতিষ্ঠানে ফ্রেঞ্চ এবং ইংরাজী কথিত হয়। মন্ট্রিয়ালে, জনসংখ্যার একটি বিরাট অংশ ইংরেজিভাষী, এবং উভয় ভাষা পর্যটন শিল্পে ব্যবহৃত হয়। সুতরাং আপনি ইংরাজির সাথে খুব ভালভাবে 'বেঁচে থাকতে' পারেন, বিশেষত একজন পর্যটক হিসাবে। আপনি যদি ফ্রেঞ্চ ভাষায় কয়েকটি বাক্য ব্যবহার করেন (শুভেচ্ছা, ধন্যবাদ, ইত্যাদি) আপনি কুইবার্সের সমস্ত আতিথেয়তা উপভোগ করবেন। কানাডা সরকারীভাবে দ্বিভাষিক বলে মনে করা হচ্ছে, তবে এটি কেবলমাত্র দেশের কিছু অঞ্চল এবং কিউবিকের মধ্যে is

সেখানে পেয়ে

বিমানে

দ্য মন্ট্রিল-ট্রুডো বিমানবন্দর ইউরোপের অনেক শহর থেকে সরাসরি বিমান নিয়ে কানাডার দ্বিতীয় বৃহত্তম is কিউবেকের বেশিরভাগ দর্শক এখানেই শেষ হবে।

অন্যান্য বিমানবন্দর রয়েছে কিউবেক এবং মন্ট-ট্রামব্ল্যান্ট শুধুমাত্র আঞ্চলিক সংযোগ সহ। প্রদেশের পশ্চিমাঞ্চল সবচেয়ে ভাল হতে পারে অটোয়া পৌঁছনো।

গতিশীলতা

আপনি কেবল একটি গাড়ী সহ সত্যিই মোবাইল হতে পারেন। বৃহত্তর শহরগুলির মধ্যে পরিষেবাও রয়েছে দূরপাল্লার বাস। রেল নেটওয়ার্কটি কুইবেক-মন্ট্রিল- এ রয়েছেঅটোয়া/টরন্টো সীমাবদ্ধ

আপনি যদি গাড়িতে করে সেন্ট লরেন্স নদীটি অতিক্রম করতে চান তবে আপনি শহরে সেতুগুলি দেখতে পাবেন কিউবেক। এরপরে আটলান্টিকের কাছে কেবল ফেরি রয়েছে:

• ট্র্যাভার্স রিভিয়ের-ডু-লুপ - সেন্ট-সিমোন. ফেরিটি 100 টি গাড়ি ধরে এবং 65 মিনিটে নদীটি অতিক্রম করে। মিডস্মারে দিনে চারবার প্রস্থান করে। ড্রপ-অফ পয়েন্ট ইন রিভিয়ের-ডু-লুপ রুয়ে হ্যাওয়ার্ডে, ইন সেন্ট-সিমোন রুই ডু কাইয়ের কাছাকাছি ফেরি অবতরণ করে।মূল্য: গাড়ীতে প্রতি 45 ডলার এবং জন প্রতি 19 ডলার (শিশুরা 7-12 বছর $ 12.70, সিনিয়রদের 17.20 ডলার; গ্রীষ্ম 2015 পর্যন্ত)।শেষ পরিবর্তন: নির্দিষ্ট করা হয়নি

• আরেকটি ফেরি, যার শুল্ক সমান, এর মধ্যে আরও পূর্ব দিকে যাতায়াত ট্রাইস পিস্তল এবং লেস এসকুমিনস. (ওয়েবসাইট)

ভ্রমণকারীদের আকর্ষণগুলো

• 45.5833-761  গ্যাটিনিউ পার্ক. .অজস্র ক্রিয়াকলাপ সহ প্রাকৃতিক উদ্যান।শেষ পরিবর্তন: নির্দিষ্ট করা হয়নি
• 48.110555555556-66.3694444444442  পার্ক জাতীয় ডি মিগুয়াশা as. .এই প্রদেশের প্রাকৃতিক উদ্যানগুলির মধ্যে সবচেয়ে ছোট। ১৯৯৯ সাল থেকে তিনি to ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট.শেষ পরিবর্তন: নির্দিষ্ট করা হয়নি

কার্যক্রম

→ আরো দেখুন কিউবেকের বিনোদন পার্ক (কিউসি)

• বিভিন্ন জাতীয় উদ্যানগুলিতে শিবির
• সেন্ট লরেন্স নদী এবং গ্যাস্পিসিতে তিমি দেখছেন
• জ্যাক-কারটিয়ের-পার্কে প্রকৃতির একটি গাইড সহ মজ, নেকড়েদের পর্যবেক্ষণ
• বিভিন্ন পার্ক এবং স্কি স্টেশনগুলিতে স্কি (উতরাই এবং ক্রস কান্ট্রি স্কিইং)
• কুকুর স্লেডিং

নিয়মিত ঘটনা

• কুইবেক শহরে শীতের কার্নিভাল
• বসন্তে ম্যাপল সিরাপের মরসুম
• ক্যুবেকের আশেপাশে সেন্ট লরেন্স নদীর তীরে বসন্ত এবং শরতের বুনো রসের পর্যবেক্ষণ
• জুলাইয়ের প্রথম দিকে কুইবেক সিটিতে সংগীত উত্সব
• মন্ট্রিয়াল জাজ ফেস্টিভাল
• 'ল' ইন্ডিয়ান 'ভারতীয় গ্রীষ্ম - সেপ্টেম্বরের শেষে এবং অক্টোবরের শুরুতে একটি অনন্য প্রাকৃতিক দৃশ্য

দোকান

আপনি যদি ফ্রেঞ্চ বই কিনতে চান তবে আপনি কিউবেকের শাখাগুলি সন্ধান করতে পারেন রেনাড-ব্রে- কিপ চেইন যা সর্বদা খুব ভালভাবে সাজানো হয়। একটি বিকল্প হয় আরচাম্বল্টচেইন যা বইয়ের পাশাপাশি ক্যানড সংগীত এবং অন্যান্য মিডিয়া সরবরাহ করে। ভিডিও এবং ডিভিডি সহ, তবে আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে আঞ্চলিক কোডের পাশাপাশি রঙিন বিন্যাসের কারণে এগুলি সাধারণত ইউরোপীয় ডিভাইসে খেলানো যায় না।

রান্নাঘর

কিউবেকের রান্না প্রভাবের মিশ্রণ থেকে বিভিন্ন ধরণের স্বাদ গ্রহণ করে। এটির একটি দৃ .় ফরাসি বেস রয়েছে এবং প্রদেশে তাদের বাড়ি খুঁজে পাওয়া ভারতীয় জনগণ এবং অন্যান্য সাংস্কৃতিক সম্প্রদায়ের অবদানের দ্বারা এটি সমৃদ্ধ। রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির এই মিশ্রণটি কিউবেকের রন্ধনসম্পর্কিত করে তোলে যা এটি এখন।

ক্যুবেকের কানাডিয়ান বা ফরাসী রেস্তোঁরাগুলির দিকে নজর রাখা মূল্যবান যা একটি নির্দিষ্ট মূল্যে ("টেবিল ডি’হাইট") মাল্টি-কোর্স খাবার সরবরাহ করে। মধ্যাহ্নভোজনে খাবার খাওয়ার জন্য কেবলমাত্র একটি ছোট কামড় খাওয়ার অভ্যস্ত এবং সন্ধ্যায় আরও উদাররা যদি তাদের ভ্রমণের সময়কালের জন্য পরিবর্তিত হয় এবং প্রধান খাবার দুপুরে সরিয়ে নিয়ে যায় তবে তারা প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করতে পারে। ভাল এবং মার্জিত রেস্তোরাঁগুলিতে সাধারণত মধ্যাহ্নভোজের বিকল্প থাকে যা সন্ধ্যার মেনুর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে সস্তা। বিপদ, রাতের খাবার কানাডিয়ান ফরাসি ভাষায় মধ্যাহ্নভোজ, রাতের খাবার নয়; একজন প্রায়শই মেনুতে প্রকাশটি পড়েন মিডি। ডিনার হিসাবে পরিবেশন করা হয় স্যুপার মনোনীত. টেবিল ডি Hote একটি নির্দিষ্ট দামে বিশেষ খাবার। ক্যুবেকে খাওয়া বেশ ব্যয়বহুল, এমনকি সহজ ক্যাফে বা বারগুলি ব্যয়বহুল। ক্যুবেকের ক্যাফে সংস্কৃতি বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশগুলির মতো। সুতরাং মার্চে চ্যাম্পলাইন বা দুর্গের আশেপাশে একটি মজাদার ক্যাফেটি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ হওয়া উচিত।

অনেকগুলি ডিলিস এবং মার্কেট স্থানীয় ফার্মগুলি থেকে বিভিন্ন ধরণের চিজ সরবরাহ করে। এই অঞ্চলের বিশেষত্বগুলি হ'ল কাঁচা দুধ দিয়ে তৈরি ব্রি বা ক্যামবার্টের মতো চিজ (লাইট ক্রু) উত্পাদিত হচ্ছে। এই চিজগুলির স্বাদ এবং টেক্সচারগুলি সাধারণত একই ধরণের উত্তর আমেরিকান চিজগুলিতে পাওয়া যায় না।

• ম্যাপেল সিরাপ চিনি ম্যাপেল এর ঘন SAP হয়। রস (এক লিটার সিরাপের জন্য 30-50 লিটার রস প্রয়োজন) এর পরে ম্যাপেল সিরাপে সিদ্ধ করা হয় এবং প্রচলিত খাবারগুলি মিষ্টি করতে traditionতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি হ্যাম, সসেজ এবং মজাদার জিনিসগুলির সাথেও খাওয়া হয়। কিউবেকের একটি রন্ধনপ্রথা traditionতিহ্য চিনির ঝোলা (জার্মান চিনির কুটি, ফ্রি ক্যাবেন à সুক্রে), ম্যাপেল পণ্যগুলি কুইবেক লোকসাহিত্যে খাওয়া হয়। বসন্তের শুরুতে, মার্চ এবং এপ্রিল মাসে, আপনি একটি গ্রুপ হিসাবে যান, উত্তর জার্মানিতে কালে ভ্রমণ মতো। ম্যাকেল সিরাপের সাথে বিভিন্ন ধরণের খাবার পরিবেশন করা হয়, বেকন থেকে পাই থেকে ডেজার্ট পর্যন্ত সব কিছু মিষ্টি করা হয়। এছাড়াও, মিষ্টি ম্যাপেল ওয়াইন বা ম্যাপেল বিয়ার মাতাল। বেশিরভাগ চিনির শ্যাকগুলি স্থানীয়ভাবে তাদের ম্যাপেল পণ্যগুলি (ম্যাপেল মাখন, টাফি এবং সিরাপ) কম দামে বিক্রি করে। আপনি যদি অংশ নিতে চান তবে আগে থেকেই রিজার্ভ করার বিষয়টি বোধগম্য। কিছু চিনির শ্যাকগুলি সারা বছর খোলা থাকে।

45.454501-74.3059971  সুক্রেরি দে লা মন্টাগনে, 300 চেমিন সেন্ট-জর্জেস, রিগাড, কিউসি জে 0 পি 1 পি 0 (মন্ট্রিল থেকে প্রায় এক ঘন্টার পথ). টেল।: 1 450-451-0831. দোকানের সাথে ম্যাপল সিরাপ ফার্ম, সিরাপ মেনু সহ রেস্তোঁরা, রাতারাতি থাকার ব্যবস্থা। আপনি সিরাপের উত্পাদন এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বিকল্পগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। মূল মৌসুমটি ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল, যখন সেখানে অনেক অনুষ্ঠান হয়।উন্মুক্ত: প্রতিদিন সকাল 9:00 টা থেকে সকাল 8:00 টা অবধিশেষ পরিবর্তন: মার্। 2017 (তথ্য পুরানো হতে পারে)

• এ পোটিন এটি দই পনির এবং গ্রেভির সাথে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। আপনি যদি ক্যালোরি বোমাটি দেখতে চান তবে আপনার এটি করা উচিত, এমনকি এই থালাটি আসলে অখাদ্য যে ইউরোপীয় কুসংস্কার তা নিশ্চিত হয়ে গেছে।

• ট্যুরিটরি কোয়েবেকোয়েজ এক ধরণের মাংস পাই, যা সাগুয়েয়-ল্যাক-সেন্ট-জিন অঞ্চলের সাধারণ। এটি বিভিন্ন ধরণের মাংস (বেশিরভাগ গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস, প্রায়শই খেলা, ছোট কিউবগুলিতেও কাটা) এবং ডাইসড আলু সমন্বিত থাকে যা একটি বেকিং ডিশে একসাথে বেক করা হয়।

• বসন্তে, উটপাখি ফার্নের খুব সূক্ষ্ম স্বাদ গ্রহণের টিপস (ম্যাটুয়াক্সিয়া স্টুথিয়োপটারিস) বন্য সবজি হিসাবে খাওয়া। ইংরেজিতে তারা করবে ফিডলহেডস বলা হয়, বাঁকা ফার্ন টিপসগুলি বেহালার মাথাগুলির মতো দেখাচ্ছে। আপনি এটি ফরাসী মেনুতে খুঁজে পেতে পারেন তেতে দে বেওলোন। আপনি সারা বছর হিমায়িত কিনতে পারেন। এগুলি উপভোগ করার আগে তাদের 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে; কাঁচা খাওয়া উচিত নয়।

নাইট লাইফ

কিউবেকে জনসমক্ষে মদ্যপানের জন্য আইনী বয়স 18 বছর।

বাস্তবিক উপদেশ

ফরাসি-কানাডিয়ান নাগরিকদের তুলনায় কুইবেকের ফরাসী-ভাষী নাগরিকদের কুইবেকার্স (মি। কোয়েস্কোইস, চ। কোয়েবকোয়েস) হিসাবে সম্বোধন করা আরও সম্মানজনক। ক্যুবেকের বেশিরভাগ ফ্রান্সফোনের নাগরিক কানাডিয়ানদের চেয়ে কোয়েস্কোয়াসের মতোই বেশি অনুভব করেন। কোয়েবেক ফ্রান্স নয়, অনেকেই "ফ্রেঞ্চফোন" (যা কেবল ফরাসি ভাষা বোঝায়) হিসাবে অভিহিত করা পছন্দ করে (যা ফরাসি জাতীয় নাগরিকত্ব অনুমান করতে ব্যবহার করা যেতে পারে বলে দ্ব্যর্থক)। এ্যাংলোফোনরা যদি তাদের কানাডিয়ান বলা হয় তবে তাদের ক্ষতি হয় না;

কোয়েবেকের পোস্টকোডগুলি জি (কুইবেক সিটি এবং পূর্ব কোয়েবেক), এইচ (মন্ট্রিয়াল এবং লাভাল) এবং জে (পশ্চিম কোয়েবেক) দিয়ে শুরু হয়। H0H 0H0 মরসুমে সংরক্ষণ করা হয়।

সুরক্ষা

মন্ট্রিয়েল এবং কুইবেক শহরের কয়েকটি অনিরাপদ আশ্রয়প্রাপ্ত অঞ্চল বাদে কুইবেক সাধারণত একটি নিরাপদ অঞ্চল। ভ্রমণের সময় দর্শনার্থীদের সাধারণ জ্ঞান ব্যবহার করা উচিত, যেমন তারা সাধারণত গাড়ী লক করে এবং মূল্যবান জিনিসগুলির জন্য নজর রাখে।

শীত এবং বসন্তে, ভাড়া গাড়িগুলি শীতের টায়ারে সজ্জিত রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।

জলবায়ু

কুইবেকে চারটি আলাদা asonsতু রয়েছে যা প্রকৃতির দুর্দান্ত দর্শন এবং বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপ উপস্থাপন করে।

• শীত (নভেম্বর থেকে মার্চ মাসের শেষের দিকে): কিউবেকের অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রা এবং প্রচুর পরিমাণে তুষারপাত স্নাইং, স্নোবোর্ডিং, স্লেডিং, স্নোমোবিলিং এবং কুকুরের স্ল্যাডিংয়ের সমস্ত সম্ভাবনা তৈরি করে। ডিসেম্বরে, কুইবেক একটি বরফ coveredাকা সাদা স্বপ্নের দেশে পরিণত হয়েছে। মার্চ এবং এপ্রিল মাসে চিনি ঝুপড়িগুলিতে ম্যাপেল সিরাপের উদযাপন হয় (রান্নাঘর দেখুন)।

• বসন্ত (এপ্রিল এবং মে): এপ্রিল এখনও তুলনামূলকভাবে শীত এবং তুষারপাত হতে পারে। এপ্রিলের মনে হচ্ছে শীত শেষ হওয়া উচিত। মে মাসে প্রকৃতি জাগ্রত হয়, গাছ পড়ে যায় এবং এটি ফুটতে শুরু করে।

• গ্রীষ্ম (জুন থেকে সেপ্টেম্বর): কিউবেকের গ্রীষ্মগুলি গরম এবং seasonতুটি উত্সব এবং আউটডোর ক্রিয়াকলাপে পূর্ণ।

• শরত (সেপ্টেম্বরের শেষে থেকে অক্টোবরের শেষের দিকে): পাতাগুলি রঙ পরিবর্তন করে এবং দমকে colorful

সাহিত্য

ওয়েব লিংক

• https://www.quebec.ca (ফরাসী ভাষায়) - ক্যুবেক অফিসিয়াল ওয়েবসাইট