আলসেস উত্তর-পূর্ব ফ্রান্সের একটি অঞ্চল যার সাথে ঘনিষ্ঠ historicalতিহাসিক সম্পর্ক রয়েছে জার্মানি.
বোঝা
আলসেস তার ইতিহাস জুড়ে জার্মানি এবং ফ্রান্সের মধ্যে বেশ কয়েকটি অনুষ্ঠানে হাত বদল করেছে। স্থানীয় সংস্কৃতি ভিন্ন, এবং অঞ্চলটি historicতিহাসিক শহর এবং দুর্গ এবং আকর্ষণীয় গ্রামাঞ্চল সরবরাহ করে। একটি জনপ্রিয় ভ্রমণসূত্র হল আলস্যাটিয়ান ভাইনইয়ার্ডস রুট - শহর থেকে শহরে হাঁটার জন্য দুর্দান্ত স্থানীয় ওয়াইনের স্বাদ।
আলসেসের পশ্চিম ইউরোপের কিছু সুন্দরতম ক্যাথেড্রাল এবং গীর্জা রয়েছে। চিত্তাকর্ষক স্ট্রাসবার্গ ক্যাথেড্রাল রোমান এবং গথিক স্থাপত্যের মিশ্রণের একটি অনন্য উদাহরণ এবং একটি একক টাওয়ার থাকার এবং গোলাপী ভোজেস পাথরের জিনিস থেকে নির্মিত হওয়ার বিশেষত্ব রয়েছে।
তাদের উত্তাল অতীতের ইতিহাসের কারণে, আলস্যাটিয়ানরা ফরাসি হতে পেরে খুব গর্বিত এবং তারা বিদেশে বা ফ্রান্সে যাওয়ার সময় জার্মানদের জন্য ভুল হওয়ায় ক্ষুব্ধ হয়। আপনি অন্য কোন ফরাসি শহরের রাস্তায় বেশি ফরাসি পতাকা দেখতে পাবেন না। আলস্যাটিয়ানদের ফ্রান্সের সাথে খুব গভীর বন্ধন রয়েছে, এমনকি যদি ফরাসি সরকার সবসময় ফেরত না দেয়। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময়, সমস্ত আলসেটিয়ান পুরুষদের জার্মানরা রাশিয়ান ফ্রন্টে পাঠিয়েছিল। কিছু ছেলে সেখানে পাঠানোর আগে পালিয়ে যেতে পেরেছিল এবং ফরাসি সেনাবাহিনীতে ভর্তি হওয়ার জন্য প্যারিসে গিয়েছিল। এই সাহসিকতার কাজটি কিন্তু হতাশাজনক মূল্যে এসেছিল কারণ সেই "মালগ্রু নুস" এর পরিবারকে প্রায়ই হত্যা করা হত বা কনসেনট্রেশন ক্যাম্পে পাঠানো হত।
লোয়ার রাইন হল আলসেসের উত্তর বিভাগ; হাউট-রিন সেলেস্ট্যাটের দক্ষিণে বিভাগকে বোঝায়।
আলসেস পূর্বে রাইন নদী দ্বারা বিভক্ত (যা ফ্রান্স এবং জার্মানির মধ্যে প্রাকৃতিক সীমানাও গঠন করে) এবং পশ্চিমে ভোজেস পর্বতমালা দ্বারা।
আবহাওয়া
আলসেস জলবায়ু খুবই মনোরম। বসন্ত তাড়াতাড়ি আসে, গ্রীষ্মগুলি আনন্দদায়ক উষ্ণ হয়। প্রতি বছর 500 মিমি বৃষ্টিপাতের সাথে, কলমার ফ্রান্সের সবচেয়ে কম বৃষ্টিপাতের শহরগুলির মধ্যে একটি।
জুলাই এবং আগস্ট সাধারণত রাইন উপত্যকায় গরম এবং আর্দ্র থাকে, অন্যদিকে ভোজেসে, একটি শীতল এবং মনোরম বাতাস সাধারণত প্রবাহিত হয় এবং উচ্চ উচ্চতায় এমনকি বেশ কঠোর আবহাওয়া থাকে।
অঞ্চল
পুরনো প্রশাসনিক অঞ্চল দুটি বিভাগ নিয়ে গঠিত হয়েছিল বাস-রিন (অধীনে রিন ) উত্তরে এবং হাউট-রিন (লম্বা রিন ) দক্ষিনে. এর রাজধানী স্ট্রাসবুর্গ (স্ট্রাসবুর্গ)।
ছোট অঞ্চল
- উত্তর আলসেস : Haguenau, Weißenburg এবং Rhine এর মধ্যে
- আঁকাবাঁকা alsace ( আলসেসের প্রধান , Alsatian = s'Gromme Alsace ) - Saarunion এবং Zabern এর মধ্যে। এটি একটি ল্যান্ডস্কেপ গঠন আছে যা কুঁজ এবং কুঁজ দ্বারা চিহ্নিত। উত্তর-পশ্চিমে রুক্ষ আঁকাবাঁকা আলসেসেও লোরেন মালভূমি অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু বাস-রিন বিভাগের অন্তর্গত।
- আলসেটিয়ান সুইজারল্যান্ড - কোচার্সবার্গের কাছে।
- গ্রেট রাইড : কলমার, স্ট্রাসবুর্গ এবং রাইনের মধ্যে, নদীর সাবেক পলিমাটি।
- যা দেয় : কেন্দ্রীয় ভোজেসে, আশেপাশে অরবি এবং ল্যাপট্রয়ে।
- ফ্লোরিভাল - লিকের উপত্যকা, যেখানে Gebweiler শহর অবস্থিত ( গেবউইলার ).
- সুন্দগাউ : মুলহাউস এবং সুইস সীমান্তের মধ্যে।
Alsace এর অংশ সমতল এর আপার রাইন এবং সুন্দগাউ।
এর পূর্ব অংশ ভোজেস (লেস ভোজেস) Alsace এর অন্তর্গত।
Alsace এর অংশ নর্দান ভোজেস নেচার পার্ক (ভোজেস ডু নর্ডের আঞ্চলিক প্রকৃতি উদ্যান এবং ভোজেস বেলচেন নেচার পার্ক (পার্ক অঞ্চল ডেস ব্যালনস ডেস ভোজেস ).
শহর
- স্ট্রাসবুর্গ - অঞ্চলের রাজধানী এবং ইউরোপীয় পার্লামেন্টের মাঝে মাঝে অবস্থান
- কলমার - একটি বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র, স্ট্রাসবুর্গ থেকে km০ কিলোমিটার দক্ষিণে
- হুসারেন-লেস-শ্যাটো
- কেসার্সবার্গ
- মুলহাউস - সঙ্গে আপনার বিমানবন্দর ভাগ করুন বাসেল
- রিবেউভিলে
- রিকুইহির
- সেলেস্ট্যাট
অন্যান্য গন্তব্য
জায়গা
- 1 আন্দলাউ - এর শ্রদ্ধেয় অ্যাবে গির্জার সাথে
- 2 বার - মন্ট স্টে-ওডিলের পাদদেশে ওয়াইন মহানগরী
- 3 বার্গেইম - ওয়াইন পথে
- চতুর্থাংশ কলমার - সাংস্কৃতিকভাবে এবং নগর পরিকল্পনার ক্ষেত্রে অত্যন্ত আকর্ষণীয়
- 5 ডামবাচ-লা-ভিল - ওয়াইন পথে
- ষষ্ঠ এগিশেম(ফরাসি: ইগুইশাইম )
- সপ্তম Gebweiler(ফরাসি: গেবউইলার )
- অষ্টম হাগুয়েনাউ(ফরাসি: হাগুয়েনাউ মুলহাউসের প্লেস দে লা রিউনিয়নে রঙিন ফ্যাকাস
- 9 কেসার্সবার্গ - টাউন হল (রেনেসাঁ ভবন 1604), আলবার্ট শোয়েৎজার মিউজিয়াম
- 10 লাউটারবার্গ
- 11 মোলশাইম- আলসেস ওয়াইন রুট শুরু (রুট ডেস ভিন্স ডি'এলসেস)
- 12 তম মুলহাউস(ফরাসি: মুলহাউস )
- 13 মুয়েনস্টার পনির(ফরাসি: মুনস্টার )
- 14 Neubreisach(ফরাসি: নেউফ-ব্রিসাচ )
- 15 Niederbronn-les-Bains
- ষোল Oberehnheim (ফরাসি: ওবেরনাই )
- 17 Rappoltsweiler(ফরাসি: রিবেউভিলে )
- 18 Reichenweier(ফরাসি: রিকুইহির )
- 19 Schlettstadt(ফরাসি: Sélestat )
- বিংশতম স্ট্রাসবুর্গ(ফরাসি: স্ট্রাসবুর্গ ) - আলসেসের বৃহত্তম শহর
- 21 থান- মেনস্টার সেন্ট থিওবাল্ড, আলসেস ওয়াইন রুট শেষ (রুট ডেস ভিন্স ডি'এলসেস) Y এর রুট ভোজেস - (রুট ডেস ক্রোয়েটস)
- 22 তুয়ারখেম(ফরাসি: টার্কহাইম )
- 23 উইসেনবার্গ(ফরাসি: Wissembourg )
- 24 বাবল(ফরাসি: সাভার্ন ) আঁকাবাঁকা আলসেসে (অ্যালসেস বসু)
আঞ্চলিক প্রাকৃতিক উদ্যান
- ভোজেস ডু নর্ডের আঞ্চলিক প্রকৃতি উদ্যান , যা জার্মান সীমান্ত পর্যন্ত বিস্তৃত এবং, প্যালাটিনেট ফরেস্ট নেচার পার্কের সাথে, প্যালাটিনেট ফরেস্ট-নর্দার্ন ভোজেস বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভ গঠন করে।
- আঞ্চলিক পার্ক ডেস ব্যালনস ডেস ভোজেস Hautes Vosges (Belchen) এর সাথে
পেতে
বিমানে
- ইউরো এয়ারপোর্ট বাসেল-মুলহাউস-ফ্রেইবার্গ ভিয়েনা, বার্লিন, মিউনিখ এবং অন্যান্য অনেক ইউরোপীয় শহর থেকে সরাসরি ফ্লাইট সহ
- ফ্রান্সের মধ্যে অনেক ফ্লাইট সহ স্ট্রাসবুর্গ। জার্মান ভাষাভাষী এলাকা থেকে নির্ধারিত ফ্লাইটগুলি বর্তমানে যাচাইযোগ্য নয়, তবে ব্রাসেলস, আমস্টারডাম, কোপেনহেগেন, প্রাগ থেকে।
ট্রেনে
স্ট্রাসবার্গ জার্মান ভাষাভাষী এলাকা থেকে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য: মিউনিখ থেকে একটি দৈনিক টিজিভি এবং স্টুটগার্ট থেকে 4 টিজিভি, প্যারিস-ইস্ট ভ্রমণের সাথে আরও স্টপ ছাড়াই। ফ্রাঙ্কফুর্ট থেকে মার্সেই ভ্রমণের সাথে একটি দৈনিক টিজিভি আছে। তদুপরি, টিজিভি এবং ইসি জুরিখ থেকে বাসেলের মাধ্যমে চলে, পাশাপাশি বাসেল থেকে আঞ্চলিক ট্রাফিকের সরাসরি সংযোগ।
অফেনবার্গের ICE স্টপ থেকে আপনি 30 মিনিটের মধ্যে স্ট্রাসবুর্গ পৌঁছাতে পারেন।
Neustadt an der Weinstrasse থেকে কিছু সরাসরি সংযোগ আছে। ওয়েসেনবার্গ যাওয়ার জন্য নিয়মিত আঞ্চলিক ট্রেন আছে। অন্যান্য দূরপাল্লার আন্ত crossসীমান্ত সংযোগের জন্য স্থানান্তর প্রয়োজন।
বাসার থেকে আইসি এবং টিজিভি দিয়ে ফ্রেমার্গ এবং মুলহাউস থেকে বাসে কলমার পৌঁছানো যায়। একটি এস-বাহন মুলহাইম থেকে মুলহাউস পর্যন্ত নিয়মিত চলে।
রাস্তায়
আলসেসের কিছু ফরাসি মোটরওয়ে বিনামূল্যে। লাউটারবার্গের কাছে রাইনল্যান্ড-প্যালাটিনেট সীমান্ত থেকে, A35 মোটরওয়ে ক্রমাগত স্ট্রাসবুর্গের দিকে নিয়ে যায়। এটি A4 প্যারিস -স্ট্রাসবুর্গ মোটরওয়ের দিকে চলে। এই অংশটি বিনামূল্যে, প্যারিসের ঠিকানা প্রদান করা হয়। কেহেল মোটরওয়ে দিয়ে অ্যাপেনওয়েলার স্ট্রসবার্গ শহরের কেন্দ্রের শহুরে যানবাহনের দিকে নিয়ে যায়। জার্মানি থেকে একমাত্র অবিচ্ছিন্ন মোটরওয়ে সংযোগটি নিউচ্যাটেল থেকে মুলহাউস পর্যন্ত চলে। মুলহাউস থেকে মন্টবেলিয়ার্ড পর্যন্ত এই মোটরওয়েতে বেলফোর্টের সামনে একটি টোল রয়েছে।
সুইজারল্যান্ড থেকে, A 35 এ বাসেলের মাধ্যমে গাড়ি চালান।
গতির সীমা গ্রামীণ রাস্তায় 90 কিমি / ঘন্টা, মোটরওয়েতে 110 কিমি / ঘন্টা এবং মোটরওয়েতে 130 কিমি / ঘন্টা।
সাইক্লিং
- দ্য Véloroute রাইন / রাইন সাইকেল পথ রাইনের উভয় পাশে ভ্রমণ।
- দ্য প্যান-ইউরোপীয় চক্র রুট - আলসেসের দিকে নিয়ে যায়, কিন্তু সেখানে আর সাইনপোস্ট করা হয় না।
ভ্রমণ
আলসেস পর্যটনের জন্য চমৎকারভাবে বিকশিত, কিন্তু শহরগুলির বাইরে খুব কমই কোনো গণপরিবহন আছে। একজন পৃথক পর্যটক হিসাবে, বিভিন্ন আকর্ষণীয় স্থানে যাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল গাড়ি, মোটরসাইকেল বা সাইকেল। আলসেসে বেশ কয়েকটি পাড়া এবং সেখান থেকে দিনের বেলা ভ্রমণ করা মূল্যবান।
- আলসেসে, আপনি বিনামূল্যে আঞ্চলিক ট্রেন এবং ট্রামে সাইকেল আনতে পারেন।
অ্যালসেস ওয়াইন রুট - রুট ডেস ভিন্স ডি'এলসেস
- 170 কিলোমিটার লম্বা আলসেস ওয়াইন রুট ভোজেস পর্বত প্রান্তিকের চারপাশে অনেক বক্ররেখায় (মানচিত্র) ঘুরছে। এখানে আপনি সবচেয়ে সুন্দর এবং নির্মল দিক থেকে আলসেস এবং ভোজেসের পূর্ব প্রান্ত দেখতে পাবেন, রাইন সমভূমির দৃশ্যের সমতল থেকে একটু উপরে এবং অন্যদিকে কালো বনের পাহাড়। রাস্তাটি শুরু হয়: মার্লেনহাইম (স্ট্রাসবার্গের পশ্চিমে, অ্যাক্সেস: N 4) এবং মোলসাইম, রোশাইম, ওবেরনাই (ওবেরহেনহাইম), বার, আন্দলাউ, ডামবাচ-লা-ভিল, চেতেনোইস (কেস্টেনহোলজ) (এন 59), বার্গেইম, রিবেউভিলি (Rappoltsweiler), Riquewihr (Reichenweier), Kaysersberg, Turckheim, Colmar, Eguisheim, Rouffach (Rufach), Guebwiller (Gebweiler) to Thann (আনুমানিক: N 66)।
ভোজেস রিজ রোড - রুট ডেস ক্রোয়েটস
- দক্ষিণ Vosges মধ্যে, এটা বরাবর ড্রাইভিং মূল্য রুট ডেস ক্রোয়েটস (মানচিত্র)। এটি পর্বতশ্রেণীর সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক অংশের উপর দিয়ে চলে এবং প্রায় 1,200 মিটার উচ্চতায় রিজের একটু নীচে পশ্চিমাঞ্চল বরাবর চলে। অর্ধেক বনের মধ্য দিয়ে যায়, কিন্তু তাদের লম্বা ঘাসের সাথে বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেয়ার পর্বতের চূড়ার অনেক দুর্দান্ত দৃশ্য রয়েছে।
আলাপ
ফরাসি সরকারী ভাষা এবং নবীন এবং প্রবীণ সকলেই কথা বলে। জার্মান এখনও পুরোনো প্রজন্ম এবং আরো গ্রামাঞ্চলে ব্যাপকভাবে কথা বলা হয়। ইংরেজি ভাষা এখনও তরুণ প্রজন্মের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে। কিছু এলাকায়, জনসংখ্যা এখনও স্থানীয় Alsacien জার্মান উপভাষা ব্যবহার করতে পারে, একটি জার্মান উপভাষা যা পশ্চিমে জার্মান সীমান্ত জুড়ে কথিত হয় ব্যাডেন-ওয়ার্টেমবার্গ অথবা উত্তর -পশ্চিমাঞ্চলীয় সুইজারল্যান্ডে, কিন্তু আপনি সবসময় এমন কাউকে খুঁজে পাবেন যিনি অনর্গল ফরাসি বলতে পারেন। প্রমিত জার্মান জ্ঞান আবার অর্থনৈতিক কারণে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে, কিন্তু অবশ্যই ইংরেজি এই ভূমিকা পালন করার সম্ভাবনা বেশি।
উপভাষা alsacien দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের আগে এটি বড় শহরে ব্যাপকভাবে বলা হতো। যুদ্ধের পর, মানুষ কিছু বলতে না পেরে নিরুৎসাহিত হয়েছিল কিন্তু ফরাসি এবং শিশুদের এমনকি শাস্তি দেওয়া হতো যদি খেলার মাঠে আলসেসিয়েনকে কথা বলতে শোনা যায়।
গত 30 বছরে, আলসেসিয়েন উপভাষা দ্রুত হ্রাস পেয়েছে এবং তাই ফরাসি সরকার এটি সংরক্ষণের চেষ্টা করার জন্য কিছু ব্যবস্থা রেখেছে। স্কুলের শিশুরা optionচ্ছিক "আঞ্চলিক ভাষা ও সংস্কৃতি" পাঠ নিতে পারে এবং এমনকি তাদের উচ্চ বিদ্যালয়ের চূড়ান্ত পরীক্ষায় এই বিষয়টিকে alচ্ছিক হিসেবে বেছে নিতে পারে। অ-ব্যায়াম করা কানের কাছে, আলসেসিয়েন প্রমিত জার্মান শব্দটির অনুরূপ হতে পারে, যখন এটি আসলে সম্পূর্ণ ভিন্ন। যেহেতু কোন লিখিত ব্যাকরণ নেই, আলসেসিয়েন কার্যত একটি মুক্ত এজেন্ট এবং যখনই নতুন শব্দ দৈনন্দিন শব্দভাণ্ডারে প্রবেশ করে, তখন মানুষ সাধারণত জার্মানদের চেয়ে ফরাসি শব্দটি বেছে নেবে। আজ, আলসেসিয়েন অনেক সম্প্রদায়ের (স্ট্রাসবার্গ সহ) একটি ছোট পুনরুজ্জীবন উপভোগ করছেন, উভয় প্রমিত ফ্রেঞ্চ এবং আলস্যাটিয়ান উপভাষায় দ্বিভাষিক রাস্তার চিহ্ন প্রকাশ করছেন, কারণ জার্মান সংস্কৃতির সাথে যুক্ত কলঙ্কটি এখন আর সমস্যা নয়।
শিখুন
ঘড়ি
প্রাক্তন সাংস্কৃতিক ল্যান্ডস্কেপ হিসাবে, আলসেস প্রচুর পরিমাণে গীর্জা, historicalতিহাসিক কেন্দ্র এবং যাদুঘর যা দেখার মতো। দ্য স্ট্রাসবুর্গ ক্যাথেড্রাল , কলমার, হাগেনউ, স্ট্রাসবুর্গ এবং জ্যাবার্নের অন্তর্দেশীয় শহরগুলির পাশাপাশি অন্টার্লিনডেন মিউজিয়াম কলমারে ম্যাথিয়াস গ্রেনওয়াল্ডের বিখ্যাত আইসেনহাইম আল্টারপিসের সাথে এখানে উল্লেখ করা উচিত।
শহরের বাইরে বিভিন্ন দুর্গ এবং দুর্গের ধ্বংসাবশেষ সহ আকর্ষণীয় গন্তব্য রয়েছে, যা প্রধানত হাঁটার সময় অন্বেষণ করা যায়, যেমন হোহবার (হাউট বার) জ্যাবার্নের অনেক উপরে।
কিন্তু বিশেষ করে স্ট্রাসবুর্গে, চিত্তাকর্ষক আধুনিক স্থাপত্য রয়েছে, যেমন ইউরোপীয় পার্লামেন্টের নতুন ভবন .
অঙ্গপ্রেমীদের জন্য, আলসেস বিভিন্ন গির্জায় প্রচুর পরিমাণে সিলবারম্যান অঙ্গগুলি প্রদান করে, উদাহরণস্বরূপ সেন্ট-পিয়ের-লে-জিউন প্রতিবাদী স্ট্রাসবুর্গে।
সর্বোপরি, আলসেসের কিছু দুর্দান্ত নৈসর্গিক গন্তব্য রয়েছে। এর নিম্ন পর্বতশ্রেণী ভোজেস এটি হাইকার এবং সাইক্লিস্ট উভয়ের জন্যই একটি জনপ্রিয় গন্তব্য। কিন্তু মধ্যে দ্রাক্ষাক্ষেত্র প্রাকৃতিক দৃশ্য উপত্যকা এর রিন এটিও মনোরম।
একটু শিল্পকলার ইতিহাস
আলসেসের অসাধারণ অর্ধ-কাঠের অনেক বাড়িগুলিতে, মনোযোগী পর্যবেক্ষক পেশাদার প্রতীক এবং একটি নির্দিষ্ট অর্ধ-কাঠের বিল্ডিং সিস্টেমকে স্বীকৃতি দেবে:
- অন্যান্য কারুশিল্পের ব্র্যান্ডের মতো কুপার বা কুপার্সের ব্র্যান্ডও বিভিন্ন ডিজাইনে পাওয়া যায়। তাদের সকলের মধ্যে যা সাধারণ তা হ'ল একটি হাতুড়ির ক্রস ক্ল্যাম্প যা ব্যারেল থেকে রিম পর্যন্ত স্টেভগুলি ধরে রাখে।
- কার্টার ("ওয়াগনার") কার্টের চাকা "আপ টু ডেট" রাখে।
- মদ চাষীরা তাদের ট্রেডমার্ক হিসাবে দ্রাক্ষালতা ছুরি প্রদর্শন করে। যাইহোক, যেহেতু মদ উৎপাদনকারীদের কাছে সাধারণত প্রয়োজনীয় মাধ্যম ছিল না, তাই তাদের প্রতীক খুব কমই পাওয়া যায়।
অর্ধ-কাঠের কাঠামোর স্বীকৃত নিদর্শনগুলি কেবল আকর্ষণীয় চেহারা নিশ্চিত করে না, তবে সর্বোপরি বাড়ির স্থায়িত্বের গ্যারান্টি। উপরন্তু, তারা মালিক বা তার ইচ্ছার অবস্থা বা উৎপত্তি প্রতীক। কেউ শৈলীর উপাদান হিসাবে স্বীকৃতি দেয়:
- হীরাটি:
- "অফিস চেয়ার" (কারুলার চেয়ার):
- সিলুয়েটে মানুষ
প্রাকৃতিক উদ্যান
- নর্দার্ন ভোজেস আঞ্চলিক উদ্যান। নর্দান ভোজেসের প্রাকৃতিক উদ্যান। Palatinate বন এবং Zaberner Steige মধ্যে তথাকথিত নরম এবং পাহাড়ি প্রাকৃতিক দৃশ্য লিটল ভোজেস বিস্তৃত মিশ্র বন এবং প্রশস্ত উপত্যকা সহ। গ্র্যান্ড উইন্টার্সবার্গের সাথে 580 মিটার উঁচুতে খাড়া opাল রয়েছে। উচ্চতায় লালচে বেলেপাথরের উল্লম্ব পাথুরে অঞ্চলগুলি উঠে। যে পাথরগুলি প্রায়ই ক্ষয় দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায় তা ডাহনের কাছে প্যালাটিনেট ফরেস্ট থেকেও জানা যায়। সম্পাদনা করার জন্য তথ্য
- ব্যালনস ডেস ভোজেস আঞ্চলিক উদ্যান। ভোজেস বেলচেনের প্রাকৃতিক উদ্যান। লরেন এবং উচ্চ আলসেসের মধ্যবর্তী পাহাড়ি অঞ্চলটি লম্বা ঘাস দ্বারা প্রভাবিত, গোলাকার টিলা (গ্লোব) দ্বারা হাইলাইট করা হয়েছে। সর্বোচ্চ বিন্দু গ্রোই বেলচেন (গ্র্যান্ড ব্যালন) ১24২ m মিটার। আলসেটিয়ান slাল পূর্ব দিকে খাড়া andালু এবং একটি আলপাইন চরিত্র আছে। সম্পাদনা করার জন্য তথ্য
- পেটাইট কামার্গু আলসেসিয়েন। বাসেলের কাছে (হুনিংগু খাল) রাইনল্যান্ডের পলি জঙ্গলে একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার। এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকে, প্রায় 50 টি নাইটিঙ্গেল রাতে গান করে। সম্পাদনা করার জন্য তথ্য
জাদুঘর
আলসেটিয়ান স্থাপত্যের আদর্শ উদাহরণ: Écomusée d'Alsace- এ অর্ধ-কাঠের ঘর
- Cité de l'automobile - Schlumpf Collection। মুলহাউসে জাতীয় অটোমোবাইল জাদুঘর। সম্পাদনা করার জন্য তথ্য
- কাইট ডু ট্রেন। মুলহাউসে জাতীয় রেলওয়ে জাদুঘর। সম্পাদনা করার জন্য তথ্য
- Écomusée d'Alsace, উঙ্গারশাইমে। ফ্রান্সের সবচেয়ে বড় ওপেন-এয়ার মিউজিয়াম যা typical২ টি সাধারণ আলসেটিয়ান ভবন রয়েছে।
কর
ট্রেকিং
জন্য হাইকার তারা কি ভোজেস, একটি ছুটি যা মূল্যবান। এখানে সুপরিচিত হাইকিং ট্রেইল এবং সুন্দর এবং খুব কঠিন ট্রেইল নেই।
সাইক্লিং
- জনপ্রিয় চক্র পথ Véloroute Rhin / Rhine রাইনের উভয় পাশে ভ্রমণ
- রাইন-মার্ন খাল এবং রাইন-রোন খাল বরাবর সুন্দর এবং সর্বোপরি শান্ত টোপাথগুলি "আলসেসের গভীরে" এবং এর বাইরে।
- বিশেষ করে লোয়ার অ্যালসেসে, অসংখ্য সাইনপোস্টেড রুট রয়েছে যা দিনের ভ্রমণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে (লিঙ্কটি দেখুন)
কেনার জন্য
আঞ্চলিক পণ্য সহজেই পর্যটন এলাকায় পাওয়া যায়। আলসেটিয়ান বংশোদ্ভূত সাধারণ পণ্য থেকে উপকার পেতে, এটি উত্পাদন সাইটগুলিতে কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। আমরা বলতে পারেন:
- অ্যালসেস ওয়াইন (প্রধানত সাদা)
- মুনস্টার (পনির যা দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন না করা ভাল)
- Soufflenheim বা Betschdorf শহর থেকে মৃৎশিল্প: Kougelhopf, sauerkraut বা baeckeoffe terrine এর ছাঁচ
- যে bredeles ক্রিসমাস cupcakes হয়
- একটি স্থানীয় বিয়ার: আলসেস ফ্রান্সে বিক্রি হওয়া 10 টি বিয়ারের মধ্যে 6 টি উত্পাদন করে
খেতে
বিশেষায়িত খাবার
Gourmets জন্য, Alsace একটি স্বর্গ। অনেক মিশেলিন-তারকাখানা রেস্তোরাঁ ছাড়াও, এখানে চমৎকার দেশীয় রেস্তোরাঁও রয়েছে।
- সৌরক্রাউট (সাদা ওয়াইনে চটকানো সসারক্রাউট এবং সসেজ এবং মাংস দিয়ে সাজানো) এবং শুয়োরের মাংস traditionalতিহ্যবাহী।
- Baeckeoffe (Baeckoffen) - গরুর মাংস, মেষশাবক এবং শুয়োরের মাংসের চুলা সাদা ওয়াইনের সাথে ওভেন -ব্রেইজড আলু দিয়ে।
- ফ্লামকুচেন (Flammekueche, ফরাসি: flambées tartes ): একটি জাতীয়ভাবে পরিচিত বিশেষত্ব। ক্রিম, পেঁয়াজ এবং বেকন সহ "স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণে" বিভিন্ন টপিং সহ একটি হালকা এবং পাতলা খামির ময়দা; যেমন a গ্র্যাটিন কেক অতিরিক্ত পনির সহ; আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে শেষ থালার মতো, যা কখনও কখনও ক্যালভাদো দিয়ে জমে থাকে এবং জ্বালানো হয়।
- দ্য এর nackas কার্নে (মাংসের শামুক) traditionতিহ্যগতভাবে সোমবার সপ্তাহের অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত করা হয়। ভরাট করা হয় সেদ্ধ মাংস, ডিম, পেঁয়াজ, পার্সলে, লবণ এবং মরিচ। তারপর এটি একটি পাস্তা ময়দার মধ্যে পাকানো এবং কাটা হয়, এই সর্পিলগুলি শামুকগুলিকে তাদের নাম দেয়। স্লাইসগুলি সিয়ার করা হয় এবং তারপরে একটি হাঁস -মুরগির মাংসে আরও রান্না করা হয়। তারা এই ঝোল একটি সামান্য সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
- বাইবেলের পনির দুধ নিয়ে গঠিত প্রস্থান , মুনস্টার পনির, ক্রিম, রসুন, চিভস, লবণ এবং মরিচ উৎপাদন থেকে। এটি প্রায়ই আলুর সাথে পরিবেশন করা হয়, হয় সেদ্ধ, ভাজা, অথবা হ্যাশ ব্রাউন হিসেবে। কিন্তু রুটিও এর সাথে থাকে।
- গুগেলহুপফ (Kougelhopf) একটি সাধারণ Alsatian পিষ্টক, কিশমিশ এবং বাদাম সঙ্গে, সহজেই তার আকৃতি দ্বারা চেনা যায়। আপনি মিষ্টি বা নোনতা স্বাদ নিতে পারেন।
আরও দেখুন: লরেন এবং আলসেস রান্না, কোচ-উইকিতে আলসেস ওয়াইন অঞ্চল এবং উইকিপিডিয়ায় অ্যালসেস রান্না
এসেছিল
বাডেনের প্রতিবেশী জার্মান অঞ্চলের মতো, আলসেস হল ক ওয়াইন অঞ্চল । ফ্রান্সের অন্যান্য অংশের মতো, আলসেসে সাদা ওয়াইন তার রিসলিং, গেওয়ার্জট্রামাইনার, সিলভেনার, পিনোট ব্ল্যাঙ্ক বা পিনোট গ্রিস আঙ্গুরের জাত এবং এডেলজুইকার মিশ্রণের সাথে আধিপত্য বিস্তার করে। রেপোল্টসওয়েলার (রিবেউভিলে) এর মতো প্রচুর পরিমাণে ছোট ওয়াইন শহর রয়েছে, যেখানে প্রায় একটি ওয়াইনারি অন্যটিকে অনুসরণ করে এবং আপনাকে ওয়াইন স্বাদে আমন্ত্রণ জানায়।
- ক্রামেন্টস ডি'এলসেস তারা স্পার্কলিং ওয়াইন (স্পার্কলিং ওয়াইন) যা একটি traditionalতিহ্যগত পদ্ধতিতে তৈরি করা হয় এবং বোতলে দ্বিতীয়বারের জন্য ফেরেন্ট করা হয়।
- পোমেস ব্র্যান্ডি মার্ক ডি অ্যালসেস , Gewurztraminer দ্বারা মার্ক , মার্ক ডি গেউর্জ অথবা মার্ক ডি'এলসেস গেউর্জট্রামিনার এটি একটি অ্যালসেস ওয়াইন উত্পাদন থেকে একটি Gewürztraminer এর pomace থেকে পাতিত হয়। ২০০ since সাল থেকে একটি অ্যাপিলেশন ডি'অরিজিন কন্ট্রোলি (এওসি) রয়েছে।
পান করুন এবং বাইরে যান
পুরাতন শহরগুলির মধ্যে ঘুরে বেড়ানোর সময়, এটি কেবল পর্যটন কেন্দ্রে অবস্থিত রেস্তোরাঁগুলি পরিদর্শন করা নয়, বরং কিছুটা পথের বাইরেও দেখা উচিত। খাবারের মান সবসময় উচ্চ, কিন্তু দামও তাই।
ঘুম
স্বাস্থ্য
সম্মান
পরবর্তী ভাগ্য
- ফ্র্যাঞ্চ-কমতে
- লরেন
- জার্মানি
- সুইস