দ্য হালারটাউ বিশ্বের বৃহত্তম সংলগ্ন হপ ক্রমবর্ধমান অঞ্চল।
জায়গা
- অ্যাবেন্সবার্গ
- অল্টম্যানস্টেইন
- হালারটাউতে আউ
- গিজেনফিল্ড
- হোহেনওয়ার্ট
- ল্যাংকয়েড
- মেনবার্গ
- নান্দলস্টেট
- ড্যানউবে নিউস্টাড্ট
- Ilm এ Pfaffenhofen, ২০১১ সালে জাতিসংঘ কর্তৃক "বিশ্বের সবচেয়ে লাভযোগ্য ছোট শহর" নামকরণ করা হয়েছে।
- ফেফেনহাউসেন
- রোটেনবার্গ an der Laaber
- স্কাইয়ার্ন, বেনিডিকটাইন মঠের সাথে, উইটেলসবাচের হাউসটির উত্স;
- শ্রোবেনহাউসেন, অ্যাসপারাগাস মহানগর এবং চিত্রশিল্পী যুবরাজ ফ্রাঞ্জ ভন লেনবাচের জন্মস্থান।
- সিজেনবার্গ
- ওলঞ্জাচ
অন্যান্য লক্ষ্য
পটভূমি
বিশ্বের হপসের প্রায় এক তৃতীয়াংশের চাহিদা হ্যালারতাউতে কাটা হয়।
সেখানে পেয়ে
গতিশীলতা
ভ্রমণকারীদের আকর্ষণগুলো
- ওলানজাচের জার্মান হপ যাদুঘর
- অ্যাবেন্সবার্গের কুচলবাউর হ্যান্ডার্টওয়াসার টাওয়ার
- শাইয়ের্ন মঠ
- মানচিংয়ের সেল্টিক-রোমান যাদুঘর
কার্যক্রম
নিয়মিত ঘটনা
- দ্য হাপ অ্যাসপারাগাস উইকস মধ্য মার্চ থেকে এপ্রিলের শুরুতে।
- দ্য গিলোমাস ভিতরে অ্যাবেন্সবার্গ বাভারিয়ার প্রাচীনতম বাজারগুলির মধ্যে একটি। পাঁচ দিনের বাজারটি সেপ্টেম্বরের প্রথম রবিবারের দিকে সপ্তাহান্তে স্থান নেয় takes
- দ্য নরকিং এর পৌর এলাকায় ল্যাংকয়েড একটি বিশেষত্ব, অক্টোবরের শুরুতে একটি তীর্থযানের সময় উঠোনে পাঁচ দিনের জন্য লাইসেন্স দেওয়া হয়।
- দ্য গ্যালিমার্ক্ট ভিতরে মেনবার্গ অক্টোবরে দ্বিতীয় সপ্তাহান্তে স্থান নেয় এবং 4 দিন স্থায়ী হয়।
রান্নাঘর
দ্য হাপ অ্যাসপারাগাস উইকস মার্চ এর মাঝামাঝি থেকে এপ্রিলের শুরুতে স্থান গ্রহণ। হপ উদ্ভিদের স্নিগ্ধ রুট অঙ্কুরগুলি হাত দ্বারা কাটা হয় এবং স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলিতে বিশেষত্ব হিসাবে দেওয়া হয়। এগুলি কেবল ততক্ষণ ব্যবহার করা যাবে যতক্ষণ না স্প্রাউটগুলি মাটির নীচে বেড়ে যায়, আলো থেকে সুরক্ষিত থাকে। বৃদ্ধি আবহাওয়ার উপর দৃ strongly়ভাবে নির্ভরশীল, তাই ফসল কাটার সময়, প্রায় তিন সপ্তাহ, কেবলমাত্র অল্প সময়ের আগেই সেট করা যায়। যখন গাছের অঙ্কুরগুলি জমি থেকে বাড়তে থাকে, ফসল শেষ হয়।
এটি একটি traditionalতিহ্যবাহী ফসল কাটা ডিশ হাপ খাবার। এটি সফল ফসল কাটার পরে হপ প্লकिंगের পুরষ্কার হিসাবে ব্যবহৃত হত। প্রথমে একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ ছিল, তারপরে রুটি বা ময়দার ডাম্পলিং, সুরক্রাট এবং হুপ স্যুপ সালাদ দিয়ে শুকরের মাংস ভাজা, যা শসা বা অবিরামের সাথে আলুর সালাদ।
এ হ্যালারটাউ ডাম্পলিংস (দোয়গকেডেল) পুরানো রোলগুলি সজ্জিত এবং প্যানকেক বাটা (ময়দা, ডিম, দুধ এবং লবণ) মিশ্রিত করা হয় এবং গামছায় পরিণত হয়। সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত কুমড়ো ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন। ভুনা করার জন্য সাইড ডিশ হিসাবে এগুলি রুটির ডাম্পলিংয়ের চেয়ে স্বচ্ছল।
নাইট লাইফ
সুরক্ষা
জলবায়ু
ট্রিপস
সাহিত্য
ওয়েব লিংক
- হপফেনল্যান্ড -হেলারতাউ.ডি -হ্যালারটাউ সম্পর্কে তথ্য
- উইকিপিডিয়া: হপ যাদুঘর
