ইগান বাটাং ইগান নদীর মোহনায় অবস্থিত একটি ছোট জেলা মুকাহ সরওয়াকের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে বিভাগ। এই অঞ্চলটি ২৪৪.৫৮ বর্গকিলোমিটার এলাকা নিয়ে 1992 সালে একটি উপ-জেলা হিসাবে উন্নীত করা হয়েছে। ২০০২ এর আগে এই জেলাটি সিবুর নেতৃত্বে ছিল। ২০০২ সালের ১ লা মার্চ, জেলাটি আনুষ্ঠানিকভাবে জেলা মুকা ও মাতুর পরিচালনায় এবং প্রশাসনের অধীনে আসে। জনসংখ্যা মূলত মেলানাস। মেলানু ভাষা এখানে যোগাযোগের মাধ্যম; তবে মালয় এবং সারাওয়াক মালয়ও কথ্য।
ভিতরে আস
বিমানে
ইগানে বিমানবন্দর নেই। প্রবেশের একমাত্র উপলভ্য বিকল্পটি হ'ল মুকা বিমানবন্দর (এমকেএম আইএটিএ) যা সংযুক্ত থাকে কুচিং এবং মিরি দৈনিক ফ্লাইট দ্বারা পরিবেশন করা মাসওয়ংস.
বাসে করে
মুকাহ প্রধান শহরগুলির সাথে সংযুক্ত; সিবু, বিনতুলু, এবং মিরি বাস পরিষেবা দ্বারা। ভ্রমণকারীরা মুকাহ শহর থেকে মাতুর জন্য একটি বাস পাবে যেখানে কেবলমাত্র একমাত্র বাসের রুট রয়েছে মুকাহ এটি যেখান দিয়ে চলেছে ওয়া এবং ইগান প্রতি মাতু.
ট্যাক্সি ভ্যান / গাড়ি দ্বারা
ভ্রমণকারীরা একটি স্থানীয় ট্যাক্সি ভ্যান / গাড়ি পেতে পারেন মুকাহ শহর।
ফেরি দ্বারা
বাতাং ইগান নদী পেরিয়ে একটি ফেরি পরিষেবা রয়েছে মাতু.
স্পিডবোট দ্বারা
স্পিডবোটগুলি যেখান থেকে রয়েছে তাদের জন্য উপলব্ধ সিবু at সিবু জেটি
বোট এক্সপ্রেস দ্বারা
নৌকা এক্সপ্রেস যেখান থেকে আসা তাদের জন্য উপলব্ধ সিবু। এটি এখানে উপলব্ধ সিবু জেটি
আশেপাশে
পায়ে হেঁটে
ইগান ছোট এবং যথেষ্ট নিরাপদে এটি পা দিয়ে অনুসন্ধান করতে পারে।
বাসে করে
দুর্ভাগ্যক্রমে, কোনও বাস পরিষেবা শহরে পরিবেশন করে না।
দেখা
- বার্লাংগার মেজা। এটি একটি বিশাল আকারে উন্মুক্ত বাড়ির মতো aতিহ্য। আমাদের অফিসিয়াল রুমা তেরবুকা 1 মালয়েশিয়ার বিপরীতে, এই traditionতিহ্যটি তখন ঘটে যখন গ্রামবাসী এবং অতিথিরা নিজেরাই খাবার নিয়ে আসে এবং টেবিলে সাজিয়ে তোলে। এটি পাত্র ভাগ্যের মতো আরও বেশি। অতিথিরা হোস্ট-গ্রাম এবং পার্শ্ববর্তী গ্রাম থেকে। এটি কেবল হরি রায়া এইডিলফিট্রির সময় ঘটে।
- পেস্তা কৌল। পেস্তা কৌল (কৌল উত্সব) এমন একটি উত্সব যা মাছ ধরার সময় গ্রামবাসীদের মঙ্গল কামনা করে পালিত হয়। এই সমাবেশটি কুয়াল ইগানে অবস্থিত উপকূলে অবস্থিত একটি বিশেষ স্থানে অনুষ্ঠিত হয়েছিল এবং উদযাপিত হয়েছিল। উত্সব অনুষ্ঠিত হওয়ার আগে, উত্সব কমিটি একটি তারিখ নির্ধারণের জন্য একটি সভা করবে, কাজগুলি এবং ক্রিয়াকলাপ অনুষ্ঠিত হবে। সাধারণত, এই উত্সব প্রতি বছর ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে পালন করা হয়। এটি বর্ষা মৌসুমের পরপরই অনুষ্ঠিত হয়েছিল।
কর
কেনা
খাওয়া
- উমাই। উমাই একটি কাঁচা মাছের সালাদ যা সারাওয়াকের বিভিন্ন জাতিগোষ্ঠী বিশেষত মেলানাসের মধ্যে জনপ্রিয়। আসলে, উমাই মেলানাউ জেলেদের একটি traditionalতিহ্যবাহী কাজের মধ্যাহ্নভোজ। উমাই তাজা ধরা মাছ থেকে কাঁচা প্রস্তুত, বরফযুক্ত তবে হিমায়িত নয়। ব্যবহৃত প্রধান প্রজাতির মধ্যে ম্যাকেরেল, নওয়াল হিটাম এবং আম্পিরং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি মূলত কাঁচা মাছের পাতলা স্লাইভ, পাতলা কাটা পেঁয়াজ, মরিচ, নুন এবং চুন বা আসামের মতো টক জাতীয় ফলের রস দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত ধানের পরিবর্তে একটি বাটি টোস্টড সাগো মুক্তো দিয়ে আসে। এর সরলতা এটিকে জেলেদের তাদের নৌকোয় করে প্রস্তুত করার জন্য একটি ছিদ্র করে তোলে। বিনাটুলু মেলানাসের মধ্যে অন্যান্য অতিরিক্ত মশলা ছাড়াই কাঁচা মাছের সালাদ উমাই জেব বিখ্যাত। তবে কুচিং-এ এটি খুব কমই প্রস্তুত। আপনি কুচিংয়ের মধ্যাহ্নভোজনের সময় নাসি ক্যাম্পুর খাওয়ার সময় আপনি উমাই চেষ্টা করতে পারেন। বেশিরভাগ মালে / বমিপুরের কফির দোকানগুলি প্রতিদিন 'নসি ক্যাম্পুর' এর জন্য উমাই পরিবেশন করে।
- বুবুর পেডাস। আমরা জানি যে আরও অনেক পোররিজের বিপরীতে বুবুর পেডাস একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত পেস্ট দিয়ে রান্না করা হয়। এটি এর উপাদানগুলির জন্য বেশ মশলাদার ধন্যবাদ, যার মধ্যে মশলা, হলুদ, লেবু ঘাস, গঙ্গাল, কাঁচা মরিচ, আদা, নারকেল এবং শিখরোট রয়েছে। কুয়ালালামপুরের বিখ্যাত বুবুর লাম্বুকের মতো। বুবুর পেডাস হ'ল একচেটিয়া থালা যা রমজান মাসে প্রস্তুত হয় এবং রোজা ভাঙ্গার সময় পরিবেশন করা হয়। তাই আপনি যে কোনও সময় বুবুর পেডাস খাওয়ার আশা করবেন না।
- লিনুট। লিনুট (ব্রুনাইয়ের লোকেরা অম্বুয়াত বা মিরি স্থানীয়দের দ্বারা জলিত হিসাবেও পরিচিত) হ'ল মেলানু খাবার। লোকের সংখ্যার উপর নির্ভর করে উপযুক্ত পরিমাণে সাগু আটার জল দিয়ে পরিষ্কার করে প্রস্তুত করা হয়। আঠালো জল আঠালো জল isেলে দেওয়ার আগে ময়দার সাথে পরিষ্কার জল যুক্ত করা হয় কারণ এটি আঠার মতো আঠালো না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকে red গরম গরম পরিবেশন করার সময় লিনুট সবচেয়ে ভাল হয় এবং সে কারণেই অনুষঙ্গ এবং পাশের খাবারগুলি অবশ্যই হাতের আগে প্রস্তুত করা উচিত যাতে গরম থাকা অবস্থায় লিন্টটি ঠিক তখনই পরিবেশন করতে পারে। বাটি থেকে স্টিকি লিনোট স্কুপ করার traditionalতিহ্যগত উপায় হ'ল সাগু পাম ফ্রন্ডের শিরা থেকে তৈরি একটি বিশেষ ক্লিপার ব্যবহার। ক্লিপারটিকে কেবল লিন্টের মধ্যে ঠোকাবেন এবং কয়েকবার ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে নিন এবং ক্লিপারকে আটকে থাকা লিন্টটি স্কুপ করুন। লিনুট সাধারণত পারিবারিক পুনর্মিলনের সময় বা বন্ধুবান্ধব এবং দর্শনার্থীদের জমায়েতের সময় পরিবেশন করা হয়।
- দবাই। ‘ডারাই’, বৈজ্ঞানিকভাবে ‘কারনারিয়াম ওডন্টোফিলিয়াম মিক’ নামে পরিচিত, এটি সরাক স্থানীয় ফল।