"টেকসই ভ্রমণ" এবং "ইকোট্যুরিজম" কীওয়ার্ডগুলি আজকাল ক্রমবর্ধমান গুরুত্ব পাচ্ছে। এই ভ্রমণের ফর্মটি প্রকৃতি, পরিবেশ এবং স্থানীয় জনগণের বিবেচ্য হওয়া উচিত এবং এটি এখন অর্থনীতির একটি সত্য শাখা।একোট্যুরিজম বিশেষত কম্বোডিয়ার মতো দরিদ্র দেশগুলিতে অপ্রতিরোধ্য সুযোগ দেয়। এটি ভ্রমণকারীকে তার ভ্রমণের গন্তব্যের মূল ছাপ সরবরাহ করে এবং প্রকৃতি এবং বাস্তুতন্ত্র রক্ষা করতে সহায়তা করে। বিশেষত স্থানীয় দরিদ্র বাসিন্দারা, যারা মাঝে মাঝে বেঁচে থাকার জন্য লড়াই করে যাচ্ছেন এবং যারা প্রকৃতি সংরক্ষণে জানাতে অসুবিধা হয় তাদের এখানে নতুন সুযোগ রয়েছে। এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্য কিছু আকর্ষণীয় প্রকল্প চালু করা।
সবার জন্য ইকোট্যুরিজম
আমাদের অবকাশের স্বর্গ আপনার বাড়ি! ভ্রমণকারীদের জন্য কয়েকটি নিয়ম রয়েছে যা স্থানীয় বাসিন্দাদের তাদের থাকার থেকে উপকৃত করতে সহায়তা করবে।
- হাসি - লোকের কাছে যান, তাদের সাথে কথা বলুন এবং তাদের ভাষায় আপনার হাত দিয়ে চেষ্টা করুন। আপনি তাদের প্রতিক্রিয়াটি চিরকাল এবং আনন্দের সাথে স্মরণ করবেন - এইভাবে সর্বাধিক স্বতঃস্ফূর্ত এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা প্রায়শই শুরু হয়।
- হঠা - ছুটি আপনি গাইড বইটি ভালভাবে অনুসরণ করেছেন কিনা তা পরীক্ষা নয়। বইটি দূরে সরিয়ে রাখুন, আপনার কৌতূহলটি নিখরচায় চলতে দিন এবং প্রহারিত ট্র্যাক থেকে সরে যেতে দিন।
- আপনি তাদের বাড়িতে সরান - সংস্কৃতি, আচরণ এবং সময়ের অনুভূতি প্রায়শই বাড়ির চেয়ে সাইটে আলাদা। নিজেকে যেতে দিন এবং এক দিনের জন্য তাদের মতো হওয়ার চেষ্টা করুন।
- এটিও কি খুচরা বিক্রেতার জন্য সুবিধা? - অনেক সংস্কৃতিতে দর কষাকষি করা দৈনন্দিন জীবনের অংশ। তবে হাঁটুর ওপরে ভাঙবেন না! আপনি যে অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা দিয়ে একটি পরিবার পুরো দিনের জন্য পেতে পারে।
- বাস্তুগতভাবে বাড়ির মতো চিন্তা করুন - পুনরায় ব্যবহারযোগ্য বোতল ব্যবহার করুন, বন্যপ্রাণী পণ্যগুলি কিনবেন না, আপনার যখন প্রয়োজন হবে না তখন লাইট এবং শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বন্ধ করুন এবং অপ্রয়োজনীয় আবর্জনা এড়ানো উচিত।
- স্থানীয় যান - স্থানীয় বাজারে এবং রাস্তার ধারে কেনা - এটি স্থানীয় অর্থনীতির অর্থ রাখে।
- কোনও উপহার নেই - আলগা ব্যাঙ্ক নোট ভিক্ষা করতে উত্সাহ দেয়। এমন একটি প্রকল্প সন্ধান করুন যা স্থানীয়ভাবে টেকসই সহায়তা সরবরাহ করে এবং সেখানে কিছু অর্থ দান করুন।
নম পেন
আর্ট ফাউন্ডেশন এবং ক্যাফে
আর্ট ফাউন্ডেশন একটি জার্মান প্রকল্প যা 2003 সালে চালু হয়েছিল। প্রবর্তকরা বিশ্বাস করেন যে আমাদের পৃথিবীটি ভিজ্যুয়াল আর্ট এবং সৃজনশীলতার দ্বারা রুপান্তরিত হতে পারে। এই ধারণাটি শিল্প ও সংস্কৃতিকে উত্সাহ দেয়, দুটি উপাদান যা ইতিবাচকভাবে শিক্ষার্থীদের সামাজিক এবং মানসিক বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও, ধ্রুপদী পশ্চিমা সংগীতের শিক্ষাটি প্রচলিত কম্বোডিয়ান সংগীতের সচেতনতা বাড়ানোর উদ্দেশ্যে।
প্রতি শুক্র ও শনিবার সকাল :00 টা থেকে লাইভ মিউজিকটি আর্ট ক্যাফেতে শিক্ষার্থীরা উপস্থাপন করে, অন্যদিকে অতিথিরা জার্মান এবং ফরাসি খাবারগুলি উপভোগ করতে পারে। কক্ষগুলির নকশা তৈরিতে ব্যবহৃত স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক শিল্পকর্মগুলিও কেনা যায়।
ক্যামরি প্রিমিয়াম কুকি বুটিক
কম্বোডিয়ায় উর্বর মাটি রয়েছে যা কেবল ধানের জন্যই ব্যবহৃত হয় না। 2006 সালে, কম্বোডিয়ান এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুরা বিস্কুট বেকারি শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। যখনই সম্ভব, কম্বোডিয়া থেকে সমস্ত উপাদান আসে। এর অন্যতম লক্ষ্য স্থানীয় কৃষিকে প্রচার করা। স্থানীয় খামার থেকে কাজু বাদাম, তিল এবং মশালির সস পাওয়া যায়। প্রকল্পটি একটি স্থানীয় এনজিও হিসাবেও কাজ করে এবং সুবিধাবঞ্চিতদের প্রশিক্ষণ, চাকরি এবং নিয়মিত কাজের সময় দেয়। কর্মীরা রেসিপি বিকাশের সৃজনশীল অংশের সাথেও জড়িত। সুতরাং পণ্যগুলি একটি আসল কম্বোডিয়ান স্বাদ সরবরাহ করে। বিক্রয় থেকে আয়ের অংশটিও যায় নিউ কম্বোডিয়ান চিলড্রেনস অ্যাসোসিয়েশন (এনসিসিএলএ)যা প্রাক্তন পথশিশুদের শিক্ষার প্রচার করে।
বেকারি নদীর তীরে একটি ক্যাফে চালায়। এখানে আপনি একটি কফি বা চা এবং তাজা পেস্ট্রি সহ শান্তিতে বিশ্রাম নিতে পারেন বা কর্মচারীদের সাথে চ্যাট করতে পারেন এবং এনসিসিএলএর কাজ সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন।
- ক্যামরি প্রিমিয়াম কুকি বুটিক, # 167, সিসোয়াথ কায়ে. টেল।: 855 (0)23-224937, মুঠোফোন: 855 (0)12-267240, ইমেল: বিক্রয়@camoryfoods.com. উন্মুক্ত: 09: 00-20: 30।
খেমার আর্কিটেকচার ট্যুর
আগ্রহী দলগুলিকে আধুনিক কম্বোডিয়ান আর্কিটেকচার সম্পর্কে কিছুটা বোঝার জন্য কেএ ট্যুরস 2003 সালে একটি স্বাধীন এবং অলাভজনক সংস্থা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি ১৯৫৩ সালে দেশটির স্বাধীনতার পর থেকে উদ্বেগের বিষয়। ১৯৫০-এর দশকের শেষের দিকে, ১৯60০ এবং ১৯60০ এর দশকের শেষদিকে, সেখানে একটি রাজনৈতিক এবং সামাজিক গতিশীলতার একটি পর্যায় ছিল, যার স্থাপত্যকর্মগুলি আজও দেখা যায়। “নিউ খমের আর্কিটেকচার” এর অন্যতম প্রখ্যাত প্রতিনিধি হলেন এই সংস্থার পৃষ্ঠপোষক ভ্যান মলিয়াভান।
সংস্থাটি নম পেনের সংগঠিত এবং গাইডেড ট্যুর সরবরাহ করে। ডাউনলোডের সামগ্রীগুলি এমন ভ্রমণকারীদের জন্যও উপলব্ধ রয়েছে যারা নিজেরাই স্ট্রাইকিং বিল্ডিংগুলি অন্বেষণ করতে চান। আকর্ষণীয় উপায় পয়েন্ট হ'ল অলিম্পিক স্টেডিয়াম, জাতীয় থিয়েটার এবং তিনটি বিশ্ববিদ্যালয় থাকার বৃহত বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাস।
NYEMO
আধ্যাত্মিক এবং শারীরিকভাবে আহত মহিলাদের যারা ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে তাদের সহায়তা করার লক্ষ্যে NYEMO নিজেকে লক্ষ্য স্থির করেছে। প্রতি বছর, প্রকল্পটি 800 জন মহিলাকে নির্যাতন, অপহরণ, পরিবার বা স্বামী দ্বারা ত্যাগ করা, অসুস্থ বা এইচআইভি পজিটিভযুক্তকে সহায়তা করে। এছাড়াও প্রায় 700 শিশু এবং এতিম রয়েছে। কম্বোডিয়ান সংস্থাটি 1998 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি একটি স্টপ শপ পরিচালনা করে যা পরামর্শ, খাদ্য, ডে কেয়ার, অস্থায়ী আশ্রয়, চিকিত্সা যত্নের অ্যাক্সেস, প্রাথমিক শিক্ষা, চাকরির স্থান এবং মাইক্রোলিন সরবরাহ করে। এছাড়াও এখন একটি গেস্ট হাউস, একটি রেস্তোঁরা এবং দুটি বুটিক রয়েছে, একটি ফেনোম পেহে এবং একটি সিম রিপে।
আগ্রহী দর্শকদের জন্য, প্রকল্পটি মহিলাদের ওয়ার্কশপগুলিতে ট্যুর সরবরাহ করে, যেখানে ব্যক্তিগত পণ্য ও অনুরোধের অর্ডারও দেওয়া যেতে পারে। রেস্টুরেন্ট লে রিতস এশিয়ান এবং ইউরোপীয় খাবার সরবরাহ করে। বাচ্চাদের একটি ভ্রমণ এবং তাদের শিক্ষাগত এবং কর্মসংস্থান প্রোগ্রাম ফনম পেহে দেওয়া হয়। সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয়, প্রকল্পটি গেস্ট হাউসে থাকার মাধ্যমে সমর্থিত।
- NYEMO, # 14, 310 বোয়ং কেং কং I সেন্ট।. টেল।: 855 (0)23-213160, ইমেল: বিক্রয়@nyemo.com. উন্মুক্ত: সোম-রৌদ্র: সকাল 7 টা -5 টা।
আন সৌরিরে ডি'ফ্যান্ট .ালা
১৯৯ 1996 সালে প্রতিষ্ঠিত এই সংস্থাটি বাচ্চাদের বেঁচে থাকার জন্য যে সমস্ত জঞ্জাল আবর্জনায় খাবার সন্ধান করতে হবে তাদের সহায়তা করার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল অনুপস্থিত 1000 বাচ্চাদের নিখোঁজ স্কুল শিক্ষা প্রদান করা। নগরীর আশেপাশের আরও সরকারী বিদ্যালয়ে আরও ৪,০০০ শিশুকে সহায়তা করা হচ্ছে। অন্যান্য বিষয়গুলি হ'ল খাদ্য, সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যকর। এটি ক্ষতিগ্রস্থ শিশুদেরও দেওয়া হয়। একটি বৃত্তিমূলক কেন্দ্র এই শিশুদের একটি নিয়মিত জীবন শুরু করতে সক্ষম করা উচিত।
সদর দফতর যাওয়ার পথে মৃত্যুপুরী এবং একটি স্যুভেনির শপ, স্পা এবং রেস্তোঁরা সরবরাহ করে। সমস্ত সুবিধা প্রকল্পের প্রশিক্ষণ কর্মসূচির অংশ। রেস্তোঁরাটি সোমবার থেকে শুক্রবার অক্টোবর থেকে জুলাই পর্যন্ত খোলা থাকে এবং প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজন দেয়। একটি 3-কোর্সের মেনুর দাম 6 ডলার এবং শুক্রবারে একটি বুফে রয়েছে। স্পা খেমার ম্যাসেজ ($ 6 / ঘন্টা) সরবরাহ করে।
রিহ্যাব ক্র্যাফট
রিহ্যাব ক্র্যাফট সংস্থাটি প্রতিবন্ধী কম্বোডিয়ানদের জন্য টেকসইভাবে সংগঠিত চাকরি সরবরাহ করে। অনেকে যুদ্ধ ও রোগে শারীরিক কষ্ট ভোগ করেছেন। ১৯৯৫ সাল থেকে এই সংস্থাটি তাদের নিজের পায়ে ভবিষ্যতের ব্যবস্থা করার চেষ্টা করছে। ক্রিয়াকলাপের ক্ষেত্রটি উচ্চমানের হস্তশিল্পের টেকসই উত্পাদন এবং বিক্রয়কে অন্তর্ভুক্ত করে। নিজস্ব কর্মশালায় প্রশিক্ষণ ও উত্পাদন ছাড়াও অনেক স্বতন্ত্র কর্মীরা ঘরে বসে উত্পাদন করে এবং বিক্রয় চ্যানেল হিসাবে সংস্থাটি ব্যবহার করেন। সমস্ত আয় প্রোগ্রাম সমর্থন এবং প্রসারিত করতে ব্যবহৃত হবে। রিহ্যাব ক্র্যাফ্ট আন্তর্জাতিক বাণিজ্য ফেডারেশন ফর বিকল্পধারার (আইএফএটি) সদস্য।
সোমবার থেকে শুক্রবার আপনি প্রকল্পটির প্রযোজনা এবং উপস্থাপনা কক্ষে যেতে পারেন, কর্মরত কারিগরদের দেখতে এবং তাদের জীবন সম্পর্কে তাদের সাথে কথা বলতে পারেন। অনুবাদকরা উপস্থিত আছেন। নম পেন এবং সিম রিপে সংগঠনের দোকানগুলি (
) পণ্য বিক্রয়।
- রিহ্যাব ক্রাফ্ট কম্বোডিয়া, # 10 এ, 322 সেন্ট, বোয়ং কেনংকাং I. টেল।: 855 (0)23-726801, ইমেল: [email protected].
স্মেটেরিয়া
"প্রচলিত পদার্থগুলিতে নতুন জীবন এনে দেওয়া" স্মেটেরিয়া, একটি ছোট কাজ প্রকল্প যা গয়না এবং আনুষাঙ্গিকগুলি উত্পাদন করে এবং বিক্রি করে the স্থানীয় কারিগররা পুনর্ব্যবহৃত এবং স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত উপকরণ থেকে কাজ তৈরি করে। স্মেটেরিয়া পরিবর্তন এবং বৈচিত্র্যের জন্য দাঁড়িয়েছে। উচ্চমানের ডিজাইন পণ্য এবং ন্যায্য বাণিজ্য পারস্পরিক একচেটিয়া নয়। এখানে ফোকাস নৈতিক লাভের উপর। সুবিধাবঞ্চিত বা প্রতিবন্ধী ব্যক্তিরা সবার সাথে সমান পদক্ষেপে পাশাপাশি কাজ করতে পারে।
দোকান এবং উত্পাদন কক্ষে আপনি কাঁচামাল থেকে শুরু করে পণ্য পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। নমপেনে সদর দফতর ছাড়াও সিম রিপ (অ্যাংকোর পালাকা হোটেল, বোরেই অ্যাংকোর হোটেল এবং ওপানিসাই বুটিক) এর দোকান রয়েছে।
- স্মেটেরিয়া, # 8Eo, 57 সেন্ট, নম পেন (278th সেন্ট কাছাকাছি). টেল।: 855 (0)23-211701, ইমেল: [email protected].
সোভানা ফাম আর্ট অ্যাসোসিয়েশন
কম্বোডিয়ায় পারফর্মিং আর্টসের দীর্ঘ traditionতিহ্য রয়েছে। এখানে ধ্রুপদী ও traditionalতিহ্যবাহী নৃত্য, ছায়া থিয়েটার, সংগীত, সার্কাস এবং শাস্ত্রীয় থিয়েটার রয়েছে। সোভানা ফাম ("গোল্ডেন এজ") 1994 সালে প্রতিষ্ঠিত একটি স্ব-অর্থায়িত সংস্থা যা কম্বোডিয়ান শিল্পীদের প্রচার করে। এখন ১৪০ জন পেশাদার শিল্পী রয়েছেন, অনেকেই ফনম পেহে রয়্যাল ইউনিভার্সিটি অব ফাইন আর্টস থেকে ডিগ্রি নিয়ে। সংস্থাটি ২০০২ সাল থেকে একটি সংস্কারস্থল রয়েছে এবং আন্তর্জাতিক যোগাযোগগুলিও বজায় রাখে।
প্রতি শুক্র ও শনিবার সকাল সাড়ে সাতটায় শ্যাডো থিয়েটার, অ্যাপস ডান্স, traditionalতিহ্যবাহী সংগীত এবং সার্কাস পারফরম্যান্সের পরিবেশনা রয়েছে। সংযুক্ত দোকান এবং গ্যালারীটি সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার (সকাল 8.০০ টা থেকে p.০০.০০.০০) পাশাপাশি শুক্র ও শনিবার (সকাল ৮ টা থেকে সকাল ৯ টা) খোলা থাকে।এখানে বাদ্যযন্ত্র, ছায়া চিত্র এবং স্মৃতিচিহ্ন রয়েছে। কর্মশালা ছাড়াও পৃথক উপস্থিতিও দেওয়া হয়।
- সোভান্না ফোম থিয়েটার, # 111, সেন্ট 360 (সেন্ট 105 এর কর্নার). টেল।: 855 (0)23-987564, ইমেল: [email protected].
মেটা হাউস
মেটা হাউসটি জার্মান চলচ্চিত্র নির্মাতা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং বার্লিনের ফ্রি বিশ্ববিদ্যালয়ের আন্তর্জাতিক একাডেমির সাথে একত্রে কাজ করেন। এই সমসাময়িক আর্ট হাউজের লক্ষ্য কম্বোডিয়ার শিল্প দৃশ্যে একটি শূন্যতা পূরণ করা। শিল্প প্রদর্শনী এবং একটি ভাস্কর্য বাগান সহ একটি আন্তঃসাংস্কৃতিক ফোরাম এখানে দেওয়া হয়। ফিল্মের স্ক্রিনিং এবং লাইভ মিউজিক ছাদে স্থান নেয়।
সিম রিপ
শহরটি অ্যাংকোরের মন্দিরগুলির প্রবেশ প্রবেশদ্বার, যার চাপানো একটি দ্রুত মুগ্ধ হয়। শহরটি দ্রুত বিকাশ করেছে। দেশের বেশিরভাগ দর্শক কেবল শহর এবং মন্দিরগুলিতে ভ্রমণ করেন - প্রায়শই থাইল্যান্ড থেকে ভ্রমণ হিসাবে বুক করা হয়। তবে সিম রিপ প্রদেশটি পুরো দেশের অন্যতম দরিদ্রতম। তাই প্রত্যেক ভ্রমণকারীকে এই বিশ্বের দৃশ্যগুলির পিছনে একবার নজর দেওয়ার জন্য সময় দেওয়া উচিত, যা অবশ্যই সামগ্রিকভাবে দেশের প্রতিনিধিত্ব করে না।
শিশুদের জন্য অ্যাঙ্কর হাসপাতাল
শিশুদের জন্য অ্যাঙ্কর হাসপাতালটি ১৯৯৯ সালে জাপানী ফটোগ্রাফার কেনরো ইজু দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সমর্থনটি তিনি প্রতিষ্ঠিত এবং নিউইয়র্ক ভিত্তিক সংস্থা থেকে আসে সীমানা ছাড়াই বন্ধুরা। কর্মীরা কম্বোডিয়ান চিকিৎসক এবং নার্স নিয়ে গঠিত এবং প্রতিদিন 300-20000 শিশু এবং শিশুদের বিনামূল্যে চিকিত্সা সরবরাহ করে। 24 ঘন্টা জরুরি পরিষেবা ছাড়াও একটি চিকিত্সা প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামও দেওয়া হয়।
হাসপাতালের কাজ এবং প্রতিষ্ঠানের কাজে আগ্রহী যে কেউ হাসপাতালে যোগাযোগ করতে পারেন এবং বর্তমান পরিস্থিতি এবং অগ্রগতি সম্পর্কে জানতে পারেন। ২০০৮ সালে দর্শনার্থীদের জন্য নতুন সুযোগ তৈরি করা হয়েছিল। সাইটে রক্ত দান করা বা স্বেচ্ছাসেবী বছরের জন্য আবেদন করা সম্ভব। বই এবং পোস্টকার্ড সাইটেও কেনা যায়।
- শিশুদের জন্য অ্যাঙ্কর হাসপাতাল, আছামিয়ান স্ট্রিট, মন্ডুল আই ভিলেজ, স্বয় ডাংকুম কমুন, সিম রিপ ap. টেল।: 855 (0)63-963409, মুঠোফোন: 855 (0)92-532663, ইমেল: ahcpr@angkorh روغتون.org.
জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণের জন্য অ্যাঙ্কর সেন্টার
এসিসিবি 2003 সালে চালু হয়েছিল এবং এটি historicতিহাসিক স্থানের নিকটে অবস্থিত কোবল স্প্যান মন্দিরের 13 কিলোমিটার উত্তরে বনতে সরেই। এর উদ্দেশ্য হ'ল বিপন্ন প্রাণী প্রজাতির সংরক্ষণ ও সংরক্ষণের পাশাপাশি প্রাকৃতিক সংরক্ষণ ও টেকসই ব্যবহারের বিষয়ে স্থানীয় সম্প্রদায়ের গবেষণা ও প্রশিক্ষণ। এছাড়াও, সমিতি প্রাকৃতিক সম্পদ ব্যবহারের জন্য একটি বিস্তৃত প্রোগ্রাম পরিচালনা করে।
রবিবার ব্যতীত প্রতিদিন দুদক সংস্থার মাধ্যমে গাইড ট্যুরগুলি বিকাল ৫ টা বেজে দেওয়া হয় এখানে দর্শক দেশীয় প্রাণীর প্রজাতি পর্যবেক্ষণ করতে পারে এবং তাদের জীবন এবং তাদের বিপন্ন হওয়ার কারণগুলি সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পারে। বিশেষ কর্মশালা এবং ক্রিয়াকলাপ অনুরোধে উপলব্ধি করা যায়।
- জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণের জন্য অ্যাঙ্কর সেন্টার, কোবল স্পান, নম কুলেন জাতীয় উদ্যান, খুন রেম গ্রাম, বনতে সরে জেলা। মুঠোফোন: 855 (0)99-604017, ইমেল: [email protected].
প্রজাপতি গার্ডেন রেস্তোঁরা
আম, জুঁই, জলের লিলি এবং হিবিস্কাসের বাগানে ১৫০০ টি প্রজাপতি রয়েছে। এটি বিশ্রাম এবং শিথিল করার জায়গা। এখানে আপনি একটি ফুট স্নান এবং হালকা সঙ্গীত দিয়ে শিথিল করতে পারেন এবং traditionalতিহ্যবাহী কম্বোডিয়ান রান্না উপভোগ করতে পারেন।
প্রকল্পটির লক্ষ্য এই অঞ্চলের সুবিধাবঞ্চিত যুবকদের নিয়ে একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ সম্প্রদায় তৈরি করা। তরুণরা রেস্তোঁরা এবং স্যুভেনির দোকানে একটি শিক্ষা এবং কাজের অভিজ্ঞতা পান get প্রজাপতিগুলি অঞ্চলের একটি দরিদ্র গ্রামে কেনা হয়। সেখানকার বাচ্চারা তাদের স্কুলের পড়াশোনার জন্য প্রজাপতি বিক্রি করে।
প্রজাপতিগুলি দিনের বেলাতে সর্বাধিক সক্রিয় থাকে। তারা তাদের বিশ্রামের সময়টি বিকেল চারটার দিকে শুরু করে বিকেল ৪ টা থেকে বিকাল .:০০ অবধি রেস্তোঁরাটিতে ড্রিঙ্ক স্পেশাল এবং অ্যারোমাথেরাপি ফুটথ সহ একটি প্রজাপতি শুভ ঘন্টা সরবরাহ করে। ডিসেম্বর থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত শুক্রবার বিকাল সাড়ে পাঁচটায় traditionalতিহ্যবাহী নৃত্য পরিবেশনা রয়েছে is সোমবার, বৃহস্পতিবার এবং শনিবার এগারোটায় বাচ্চাদের যারা প্রজাপতি বিক্রি করে তারা পশুদের ছেড়ে বাগানে আসে - দেখার উপযুক্ত সময়। 6 থেকে 50 জনের গ্রুপের জন্যও বিশেষ মেনুগুলির ব্যবস্থা করা যেতে পারে। বড় দলগুলির জন্য পৃথক নৃত্য পরিবেশনাও সম্ভব।
- প্রজাপতি গার্ডেন রেস্তোঁরা (ওয়াট বো অঞ্চল). টেল।: 855 (0)63-761211, ইমেল: [email protected]. উন্মুক্ত: 08: 00-22: 00।
কম্বোডিয়া ল্যান্ডমাইন জাদুঘর এবং ত্রাণ সুবিধা
কম্বোডিয়া এখনও বিশ্বের অন্যতম খনিজ দেশ ed খনি জাদুঘরটি ক্ষেত্রগুলিতে এখনও ঝুঁকির মধ্যে থাকা বিপদগুলির বিষয়ে একটু অন্তর্দৃষ্টি দেয়। 1998 সালে প্রাক্তন শিশু সৈনিক আকি রা এই জাদুঘরটি খোলেন, যিনি গত 10 বছরে আনুমানিক 50,000 মাইন সাফ করেছেন। এপ্রিল 2007 এ জাদুঘরটি বিস্তৃত সম্ভাবনা সহ একটি নতুন বিল্ডিং পেয়েছে। এর মধ্যে খনি এবং দারিদ্র্য দ্বারা আক্রান্ত শিশুদের জন্য একটি বাড়ি এবং স্কুল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই কাজটি কানাডার সংস্থা সিএলএমএমআরএফ, ইউনেস্কো এবং কানাডার প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী সহ অন্যরা সমর্থন করেছেন।
যাদুঘরটি খনি এবং বিস্ফোরক ডিভাইস দেখায় এবং তাদের প্রভাবগুলি ব্যাখ্যা করে। প্রদর্শনীগুলি অবশ্যই বিস্ফোরক পদার্থবিহীন। এই বিষয়ে একটি ডিভিডি এবং আকি রা এর কাজও উপলভ্য। খনি উদ্যানগুলির কাজ সম্পর্কে একটি ধারণা দেওয়ার জন্য একটি বাগান খনন করা (ডামি সহ) এবং ফাঁদগুলির সাথে সরবরাহ করা আপনাকে নিজের অনুসন্ধানের জন্য আমন্ত্রণ জানায়।
- কম্বোডিয়ান ল্যান্ডমাইন জাদুঘর এবং ত্রাণ সুবিধা (বনতে সরে মন্দিরের 6 কিলোমিটার দক্ষিণে)। ই-মেইল: [email protected].
খেমার সিরামিকস কেন্দ্র পুনর্জীবন
২০০ 2006 সালে প্রতিষ্ঠিত এই সংস্থার তরুণ প্রতিশ্রুতিবদ্ধ শিক্ষার্থীরা প্রাচীন খমের রাজ্যের সময় থেকেই fromতিহ্যবাহী উচ্চমানের কম্বোডিয়ান সিরামিকগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে চায়। তরুণ শিল্পীদের এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে আধুনিক শিল্প তৈরি করতে সহায়তা করা হয়। তদুপরি, traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে পুরানো কাদামাটির শিল্পের প্রতিরূপের উত্পাদন অবৈধ প্রাচীন শিল্পের বাণিজ্যকে প্রতিহত করার উদ্দেশ্যে। প্রকল্পটি বিশেষ করে, পাথরের জিনিসপত্র, সংলগ্নতা, রাকু এবং লবণের গ্লাস।
প্রকল্পের মাধ্যমে একটি সফরের সময়, আপনি theতিহ্যবাহী সিরামিক পদ্ধতিগুলি আপনাকে ব্যাখ্যা করতে পারেন এবং আপনি এতে অংশ নিতেও পারেন। একটি শো রুমে সেখানে তৈরি কিছু টুকরা দেখায়।
- খেমার সিরামিকস কেন্দ্র পুনর্জীবন, টেম্পল স্ট্রিট (ভিঠে চার্লস ডি গল), ফনুম স্লোকরাম (ট্র্যাফিক লাইটের 30 মিটার পরে সিম রিপ থেকে বেরিয়ে আসার সময়). টেল।: 855 (0)17-843014, ইমেল: [email protected].
কম্বোডিয়ান লিভিং আর্টস
কম্বোডিয়ান লিভিং আর্টস প্রতিষ্ঠা করেছিলেন কম্বোডিয়ান-আমেরিকান শরণার্থী আরন চর্ন-পন্ড, যার জীবন কাহিনীটি এমি-মনোনীত ছবি "দ্য বাঁশি প্লেয়ার" তেও বলা হয়েছে। সংগঠনটি সেই শিক্ষকদের সমর্থন করে যারা খেমার রুজের সাথে তার অভিজ্ঞতাগুলি প্রসেস করতে সহায়তা করে এবং কম্বোডিয়ান শিল্প ফর্মগুলি প্রচার করে যা খেমার রুজের মধ্য দিয়ে হারিয়ে গেছে। কম্বোডিয়া জুড়ে ১৯ টি ক্লাসে 300 জন শিক্ষার্থী শ্রদ্ধেয় শিক্ষকদের দ্বারা প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত।
সংস্থাটি পারফরম্যান্সের আয়োজন করে সবেকে থোন ছায়া থিয়েটার একটি বিশেষ ফর্ম। প্রচলিত এবং নতুন খমের সংগীতের রেকর্ডিং সহ সিডি রয়েছে। আপনি ছায়া থিয়েটার থেকে চিত্রও কিনে নিতে পারেন।
- কম্বোডিয়ান লিভিং আর্টস, # 37, 105 সেন্ট, সাংকেট বোয়েং প্রলিট, খান 7 মকারা, সিম রিপ (সেন্ট 242 সঙ্গে কোণে)। মুঠোফোন: 855 (0)12-583891, ইমেল: যোগাযোগক্যাম্বোডিয়ানলাইভিংস@gmail.com.
খেমার স্টাডিজ কেন্দ্র
সেন্টার ফর খামার স্টাডিজ কম্বোডিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বিজ্ঞান এবং চারুকলা প্রচার করে এমন একটি অলাভজনক সংস্থা। কেন্দ্রটি কম্বোডিয়ান শিক্ষার্থী এবং শিল্পীদের সমর্থন করে এবং কিছু শিক্ষামূলক এবং সাংস্কৃতিক প্রোগ্রাম পরিচালনা করে। নগরীর প্রাণকেন্দ্র ওয়াট দাম্নাকে ফেনম পেনের বাইরে সর্ববৃহৎ সর্বজনীন বিশেষায়িত গ্রন্থাগার রয়েছে। সংগঠনটি দেশের বাইরের বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথেও কাজ করে।
আগ্রহীরা ওয়াট দাম্নাক এবং গ্রন্থাগারটি দেখতে এবং সংস্থার কর্মশালা এবং প্রদর্শনীগুলি সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পারে।
- খেমার স্টাডিজ কেন্দ্র, ওয়াট দাম্নাক (ওল্ড মার্কেটের ব্রিজের কাছে). টেল।: 855 (0)23-964385, ইমেল: [email protected]. উন্মুক্ত: সোম-শনি: সকাল ১১.০০. -১২ পিএম, ১.৩০ পিএম-৫.৩০ পি.এম.
প্রতিবন্ধী আন্তর্জাতিক বেলজিয়াম
হ্যান্ডিক্যাপ ইন্টারন্যাশনাল সংস্থাটি 1982 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং সমস্ত ধরণের প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের সহায়তা করে। কম্বোডিয়ায় এই ধরনের লোকদের একটি বিশেষ সমস্যা রয়েছে, কারণ এখানে সমস্ত কিছুর অভাব রয়েছে। সংগঠনটি তাদের কাছে স্বাধীনতা এবং মানবিক মর্যাদা ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করে। আজও, প্রতি বছর শত শত বিস্ফোরক খনি এখনও আহত হয়। সিম রিপ এবং টেকোতে তাদের জন্য নতুন পুনর্বাসন কেন্দ্র রয়েছে, যেখানে প্রতি বছর 5,000 জন লোককে নিখরচায় সহায়তা দেওয়া হয়। তবে ল্যান্ডমাইন ক্ষতিগ্রস্থরা কেবল ক্ষতিগ্রস্থ হন না। খারাপ রাস্তায় যানবাহন ক্রমবর্ধমান এবং রাস্তাঘাট সুরক্ষা ব্যতীত যানবাহন সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ট্র্যাফিক দুর্ঘটনার শিকারের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।
সিম রিপের তথ্যকেন্দ্রটি আগ্রহী দর্শনার্থীদের সংগঠনের কাজকর্মের পাশাপাশি স্থল মাইন, পুনর্বাসন প্রক্রিয়া এবং সিনথেসিসের উত্পাদন সম্পর্কিত তথ্য অন্তর্দৃষ্টি দেয়। সমস্ত ক্রিয়াকলাপ স্থানীয় অংশীদারদের সহযোগিতায় ঘটে।
- প্রতিবন্ধী আন্তর্জাতিক বেলজিয়াম, মন্ডুল প্রথম, স্বয় ডাংকুম। মুঠোফোন: 855 (0)12-289258, ইমেল: [email protected]. উন্মুক্ত: মো-ফ্র: 08: 00-12: 00, 14: 00-17: 00।
ক্রোসর থমে
ক্রোসর থমে (নতুন পরিবার) 1991 সালে পরিত্যক্ত, অনাথ শিশু, পথশিশু এবং মানব পাচারের শিকারদের জন্য শিক্ষা এবং সামাজিক সুরক্ষা প্রদানের জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এছাড়াও, সংস্থাটি বধির ও বোবা এবং অন্ধ শিশুদের যত্ন নেয়। এখানে শতাধিক শিশুদের জন্য চারটি অস্থায়ী এবং তিনটি দীর্ঘমেয়াদী কেন্দ্র রয়েছে। আঘাতপ্রাপ্ত শিশুরা 11 টি পরিবারে পরিবার দলে বাস করে। অন্ধ ও বধির ও বোবা শিশুদের জন্য একটি স্কুলও রয়েছে। এখানে শিক্ষার্থীরা এবং শিক্ষার্থীরা ম্যাসেজ, সংগীত, নৃত্য, কম্পিউটার এবং টেক্সটাইল প্রযুক্তি শিখেন।
সিম রিপে অন্ধদের জন্য বিদ্যালয়ের প্রদর্শনী ভবনটি এই অঞ্চলের সংস্কৃতি সম্পর্কে জানায়। 12 পেশাদার অন্ধ মাস্সার্স আপনাকে বিশ্রামের জন্য আমন্ত্রণ জানান। প্রতি বুধবার লা নরিয়া হোটেলে বাচ্চাদের জন্য সংগীত পরিবেশনা হয়।
- ক্রোসর থমে, অন্ধ বা বধির বাচ্চাদের জন্য স্কুল, ফোম মডল 3, খুম স্লাগ্রাম (অ্যাঙ্গकोर রোডে, জয়বর্মণ হাসপাতালের কাছে). টেল।: 855 (0)63-964694, ইমেল: [email protected].
পল ডাবরুল হোটেল অ্যান্ড ট্যুরিজম স্কুল
স্কুলটি কম্বোডিয়ান তরুণদের হোটেল এবং পর্যটন ক্ষেত্রে একটি উচ্চ দক্ষ শিক্ষার সম্ভাবনা প্রদান করে, যা আন্তর্জাতিক মানের এবং স্থানীয় প্রয়োজনীয়তা উভয় বিবেচনায় রাখে। একটি বন্ধুত্বপূর্ণ সংগঠন সুবিধাবঞ্চিতদের এই ক্যারিয়ারের সুযোগ পাওয়ার জন্য বৃত্তি প্রদান করে। তাত্ত্বিক প্রশিক্ষণের জন্য ৮ টি শ্রেণিকক্ষ পাশাপাশি চারটি হোটেল কক্ষ, একটি লবি, একটি রেস্তোঁরা এবং বেকারি প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা রয়েছে। স্কুলটি অ্যাকর হোটেল গ্রুপের অন্যতম সহ-প্রতিষ্ঠাতা পল ডাবরুল প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।
আগ্রহী দর্শক রেস্তোঁরা দেখতে এবং তার থাকার জন্য হোটেলের একটি কক্ষ বুক করতে পারেন। সম্বন্ধে খেমার ফুড লাভার্স প্রোগ্রাম আপনি কম্বোডিয়ান খাবার প্রস্তুত সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন।
- পল ডাবরুল হোটেল অ্যান্ড ট্যুরিজম স্কুল, লা গ্লেসিয়ার, আরএন 6 (বিমানবন্দরের পথে). টেল।: 855 (0)63-963672, ইমেল: [email protected].
সালা বাï হোটেল ও রেস্তোঁরা স্কুল
ফরাসি অলাভজনক সংস্থা আগির পোর লে কম্বোজ ২০০২ সালে সালা বা হোটেল অ্যান্ড রেস্তোঁরা স্কুল then তার পর থেকে, ৪১৩ জন সুবিধাবঞ্চিত তরুণ-তরুণীরা তাদের পিতামাতার জীবনকালীন অবস্থার উন্নতি এবং অর্থনৈতিক সুযোগ বাড়ানোর লক্ষ্যে এই প্রকল্পে প্রশিক্ষণ পেয়েছে। 100 শিক্ষানবিশ প্রতি বছর গৃহীত হয়। নির্বাচনটি নিম্ন আয়ের পরিবারগুলির উদ্দেশ্যে। মহিলাদের পছন্দ হয়। শিক্ষানবিশদের জন্য আবেদনের মধ্যে পারিবারিক পরিদর্শন এবং প্রবণতা পরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। রেস্তোঁরা পরিষেবা, রান্না ও হোটেল পরিষেবা সম্পর্কিত প্রশিক্ষণ মোট 11 মাস স্থায়ী হয় la শিক্ষানবিশ নিখরচায় এবং শিক্ষানবিদের আবাসন, পরিবহন, খাদ্য ও বীমা অনুদানের মাধ্যমে অর্থায়ন করা হয়।
রেস্তোঁরা ও হোটেল পরিদর্শক প্রশিক্ষণে জড়িত। সমস্ত আয় প্রকল্পে যায়। একটি ছাত্র অনুদান এবং স্পনসরও সম্ভব।
- সালা বাï হোটেল ও রেস্তোঁরা স্কুল, # 155 ফোম তাপোল, সিম রিপ. টেল।: 855 (0)63-963329, ইমেল: [email protected].
বন্যজীবন সংরক্ষণের জন্য স্যাম ভাসনা কেন্দ্র
2003 সালে প্রতিষ্ঠিত এই সংস্থাটির লক্ষ্য উত্তর-পশ্চিম কম্বোডিয়া জুড়ে স্থানীয় প্রকৃতি সংরক্ষণের উদ্যোগগুলি সমন্বিত করা। এই লক্ষ্যে, স্যাম ভাসনা কেন্দ্র পৃথক গ্রাম, সরকার এবং বন্যজীবন সমাজের সাথে কাজ করে। স্যাম ভাসনা সিম রিপ প্রদেশের প্রকৃতি সংরক্ষণের অন্যতম পথিকৃৎ এবং সংগঠনটি এই অঞ্চলের জন্য তাঁর অন্যতম স্বপ্ন। কাজগুলি হ'ল সংযুক্ত প্রত্যন্ত গ্রামগুলির বাসিন্দাদের শিক্ষিত করা এবং স্থানীয়ভাবে বাস্তুসংস্থান প্রচার করা। ইকোট্যুরিজম থেকে প্রাপ্ত আয় সরাসরি অঞ্চলে প্রবাহিত হয়।
আকর্ষণীয় পৃথক ট্যুর 1 থেকে 14 দিনের জন্য দর্শনার্থীদের জন্য দেওয়া হয়:
- টমেটবোয় - একটি বিচ্ছিন্ন গ্রাম কুলেন প্রমোটেপ বন্যজীবন অভয়ারণ্য, যার মধ্যে কেউ বিপন্ন পাখির প্রজাতির সুরক্ষা সম্পর্কে বেশি যত্নশীল।
- অ্যাং ট্র্যাপেনগ থমর সারুস ক্রেন রিজার্ভ - অঞ্চলটি একটি সমৃদ্ধ প্রাণীজ সহ অনন্য ঘাট এবং জলাভূমির হোম।
- ফ্লোরিकन গ্রাসল্যান্ড সাইটস - কাম্পং থম এবং সিম রিপের কাছে মৌসুমী বন্যার ঘাটে এক বিচিত্র উদ্ভিদ এবং প্রাণীজন্তু পাওয়া যায়
- সজ্জকার - বিশেষ স্টেশনে যেখানে বিপন্ন শকুনের প্রজাতিরা খাদ্য পান এই প্রজাতির বেঁচে থাকার বিষয়টি নিশ্চিত করার কথা।
- বন্যজীবন সংরক্ষণের জন্য স্যাম ভাসনা কেন্দ্র, # 0552, গ্রুপ 12, ওয়াট বো, সিম রিপ (অ্যাংকার ভিলেজের হোটেলের পিছনে 100 মি). টেল।: 855 (0)63-761597, মুঠোফোন: 855 (0)12-520828, ইমেল: [email protected].
সামটোয়া
2004 সালে প্রতিষ্ঠিত সাম্টোয়া সমবায় সিল্কের তৈরি পোশাক উত্পাদনে বিশেষীকরণ করেছে। ফোকাস প্রাকৃতিক কম্বোডিয়ান রেশম উত্পাদন এবং আরও প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত কর্মীদের দ্বারা পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। ফোকাসটি বছরের পর বছর ধরে ভুলে যাওয়া traditionalতিহ্যবাহী কৌশলগুলির দিকে রয়েছে। প্রদেশের দরিদ্র অঞ্চলগুলির মহিলাদেরও ক্যারিয়ারের সম্ভাবনা দেওয়া উচিত। সাম্টোয়ার উত্পাদন ও বিতরণ "ন্যায্য বাণিজ্য" নীতির উপর ভিত্তি করে।
পোশাক, আনুষাঙ্গিক এবং সিল্কের তৈরি আলংকারিক আইটেমগুলি সম্প্রদায় দ্বারা তৈরি এবং বিক্রি করা হয়। 24 ঘন্টার মধ্যে কাস্টম-তৈরি টুকরোগুলিও সম্ভব। আপনি অনুসন্ধানের সফরে রেশম উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পর্কে সমস্ত কিছু শিখতে পারেন।
- সামটোয়া, # 98, মন্ডল 1, স্বয় ডানকুম ভিলেজ (পুরানো বাজারের কাছে, প্রাদেশিক হাসপাতালের বিপরীতে). টেল।: 855 (0)63-965310, মুঠোফোন: 855 (0)92-373207, ইমেল: যোগাযোগ@samatoa.com.
শিশুদের জন্য সাংখিয়াম কেন্দ্র
সাংঙ্গিয়াম প্রকল্পটি, যা ২০০১ সাল থেকে বিদ্যমান এবং যার নামটির অর্থ "আশা", ইটালিয়ান সংস্থার মধ্যে একটি যৌথ উদ্যোগ প্রোজেটো কন্টিনেন্টিয়েন্ট এবং খেমার অ্যাঙ্কর ডেভলপমেন্ট অর্গানাইজেশন (কেএডিও) এবং এখনও অবধি 247 এতিম এবং অবহেলিত ও নিগ্রহ শিশুদের আশা দিয়েছেন। 48 বর্তমানে সরাসরি কেন্দ্রে বাস করে, 58 জন তাদের সম্প্রদায়ের সমর্থিত এবং 160 টিরও বেশি স্কুল এবং প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে। প্রশিক্ষণে খেমার এবং ইংরেজি পাশাপাশি কৃষি, সংস্কৃতি, নৃত্য, হস্তশিল্প, নকশা, শিল্প ও খেলাধুলা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অংশীদার সংস্থাগুলি এবং গ্রাম বোর্ডগুলির সহায়তায় শিশুদের প্রোগ্রামটির জন্য বাছাই করা হয়।
প্রকল্পটি আগ্রহী দর্শকদের একটি গাইড ট্যুর সরবরাহ করে। হস্তশিল্পগুলি (ধাতব কাজ, রেশম পণ্য সহ) কেনা যায় এবং বিভিন্ন হোটেলে পারফরম্যান্সে অংশ নেওয়া যায়। $ 30 / $ 50 দিয়ে আপনি সরাসরি একজন ছাত্র বা একটি পরিবারকে অর্থায়ন করতে পারেন।
- শিশুদের জন্য সাংখিয়াম কেন্দ্র, এনআর 6, চেই ভিলেজ টুকভিল কমুন, পাউক জেলা। মুঠোফোন: 855 (0)12-675637, ইমেল: [email protected].
সেনেটর ডি'আংকোর
সেনেটর ডি'আঙ্গকোর খমের রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সুগন্ধযুক্ত heritageতিহ্যের প্রতিফলন ঘটায়। অফারে থাকা প্রায় সব পণ্যই কম্বোডিয়া থেকে আসে। মশলা, চা, কফি, বাদাম, ফুল, তেল এবং সাবান - সবকিছুই ছোট ছোট গ্রামীণ উত্পাদক সাইটে সাইটে উত্পাদিত হয়, প্রেমের সাথে প্যাকেজ করে এবং দেওয়া হয়। প্রায় সমস্ত প্যাকেজিং উপাদান স্থানীয়ভাবে উত্থিত চিনির পাম থেকে তৈরি।
সিম রিপের দোকানটিতে এই সমস্ত পণ্য সরবরাহ করা হয়। এছাড়াও, আপনি শনিবার সকাল :00:০০ টা থেকে বিকেল ৫ টা অবধি একটি ওয়ার্কশপে অংশ নিতে পারেন যা অফারটিতে থাকা অনেক পণ্যের উত্পাদন ব্যাখ্যা করে।
- সেনেটর ডি'আংকোর, # 187, ওয়াট দাম্নাক ভিলেজ, সিম রিপ. টেল।: 855 (0)63-964860, মুঠোফোন: 855 (0)12-954815, ইমেল: [email protected].
গাছে গাছে ক্যাফে é
গাওয়া গাছটি একটি আরামদায়ক বাগানে পারিবারিকভাবে পরিচালিত একটি ক্যাফে এবং ব্যস্ত সিম রিপারে প্রশান্ত একটি মরূদ্যান সরবরাহ করে। আমাদের নিজস্ব বাগান থেকে বাড়ির বেকড রুটি, ঘরে তৈরি দই এবং তাজা গুল্মের মতো পরিবেশগত খাবারের উপর জোর দেওয়া হয়। নিখরচায় ইন্টারনেট অ্যাক্সেস সহ ক্যাফে ছাড়াও ছোট ইভেন্টগুলির জন্য যেমন একটি বিশাল কক্ষ রয়েছে, যেমন যোগাস ক্লাস, ধ্যান ক্লাস, সন্ন্যাসীদের সাথে কথাবার্তা এবং স্থানীয় বাস্তুসংস্থান সম্পর্কে উপস্থাপনা। এছাড়াও, এখানে একটি ন্যায্য ট্রেড শপ রয়েছে যা স্থানীয় হস্তশিল্প বিক্রয় করে এবং ইকো ট্যুর বুক করার সম্ভাবনা রয়েছে।
- গাছে গাছে ক্যাফে é (ওয়াট বো স্ট্রিট এবং নদীর মধ্যবর্তী দ্বিতীয় রাস্তা). টেল।: 855 (0)63-965210, মুঠোফোন: 855 (0)92-635500, ইমেল: [email protected].
দেশের বাকি অংশ
ফারে পোনলেউ সেলপাক (বটম্বাং)
ফারে পোনলেউ সেলপাক 1986 সালে থাই সীমান্তে একটি শরণার্থী শিবিরে তৈরি হয়েছিল। আসল ধারণাটি ছিল তরুণ আঘাতজনিত শরণার্থীদের তাদের অভিজ্ঞতা অনুসারে সহায়তা করতে শিল্প ও অভিব্যক্তিটি ব্যবহার করা। বর্তমান কাজ অনাথদের রাস্তার বাচ্চাদের এবং সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের পুনর্বাসনে সহায়তা করার দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। মোট 1200 শিশু একটি শিক্ষা পান। এর মধ্যে ৪০০ জন আর্ট অধ্যয়ন করছে।
প্রকল্পটি একটি রেস্তোঁরা পাশাপাশি একটি সার্কাস পরিচালনা করে। ওয়াট একের মন্দিরে চিত্রকলার কোর্সের মতো কর্মশালাও রয়েছে। আপনি স্থানীয় শিল্পীদের সাথে থাকার মাধ্যমে কম্বোডিয়ান জীবনও জানতে পারবেন। দর্শনার্থী কেন্দ্রে একটি শিল্প প্রদর্শনীও রয়েছে।
- ফরে পোনলেউ সেলপাক, আঁচ আনহ গ্রাম, ওচা কমুন, বটম্বং amb. টেল।: 855 (0)53-952424, মুঠোফোন: 855 (0)92-291612, ইমেল: জিজ্ঞাসা @phareps.org.
Cheung Kok Ecotourism Village (Kampong Cham)
Das Dorf Cheung Kok wird von der Organisation AMICA (Assistance Méditation Internationale pour le Cambodge) unterstützt. Besucher können hier traditionelles Handwerk sehen und auch selbst erleben, so zum Beispiel die Verarbeitung von Palmzucker sowie die Schnitzerei und Webkunst. Amica hat hier eine ganze Reihe von Langzeitprojekten initiiert. Interessierte können am Dorfleben direkt teilenehmen oder das Projekt mit dem Kauf einiger der dort hergestellten Produkte unterstützen
- Cheung Kok Ecotourism Village, Cheung Kok Village (7 Kilometer von Kampong Cham). Mobil: 855 (0)11-787440, E-Mail: [email protected].
Chambok Community-Based Ecotourism Site (Kampong Speu)
In der touristisch doch eher wenige beachteten Provinz Kampong Speu befindet sich seit 2002 die Chambok Ökotourismus Gemeinschaft, eine Umweltorganisation, die besonders den Naturliebhabern Kambodscha nahe bringen will und bei ihrer Grüdung ursprünglich nur der ungestümen Waldabholzung Einhalt gebieten wollt. Mittlerweile hat man sich der nachhaltingen Nutzung der Natur und dem Ökotourismus verschrieben. Die nachhaltige Nutzung der Wälder steht hier immer noch im Mittelpunkt.
Die gemeinschaft bietet Wanderungen und die umgebende Natur - hier kommt man unter anderem auch an einem 40 Meter hohen Wasserfall vorbei. Dazu kommen Radtouren und Picknick - selbst „Homestay“ - wohnen in einem Khmerhaus bei einer Familie wird angeboten.
- Chambok Community - Based Ecotourism Site (2 Fahrstunden südlich von Phnom Penh). Tel.: 855 (0)23-214409, E-Mail: [email protected].
Isanborei Craft Hut (Kampong Thom)
Nördlich von Kampong Thom befinden sich die Tempel von Sambor Prei Kuk. Diese stammen aus dem 7. Jahrhundert und waren Teil von Isanapura, der Hauptszadt des Königreiches Chenla. Das Gebiet ist noch immer bekannt für seine Jahrhunderte alte Handwerkstradition mit natürlichen MAterialien wie Bambus und Rattan. Isanborei Craft Hut entstand aus einer Zusammenarbeit des Sambor Prei Kuk Conservation Project (SCP) und der deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ). Die Gemeinschaft setzt sich für den Erhalt des kulturellen Erbes und der historischen Handwerkskunst ein und betreibt ein Geschäft und Informationszentrum.
Der Besuch des Informationszentrums und Geschäftes läßt sich ideal mit einem Besuch der Tempelanlage 35 Kilometer nördlich von Kampong Thom verbinden. Auf dem Weg zu den Tempeln kann man auf den Dörfern die Herstellung der Stücke aus Rattan und Bambus beobachten. Sambor Prei Kuk selbst läßt sich auf einem Ochsenkarren erkunden. Das Projekt organisierte darüberhinaus ein Homestayprojekt.
- Isanborei Craft Hut, #16, Str. Procheatepatai, Kampong Thom. Mobil: 855 (0)92-254829, E-Mail: [email protected].
Epic Arts (Kampot)
Epic Arts hat sich zum Ziel gesetzt, behinderte Menschen in das gesellschaftliche Leben voll zu intrgrieren. Mit dem Gedanken, dass man auf jeden Menschen vollwertig zählen kann, arbeiten alle Teilnehmer in Workshops und Aufführungen zusammen. Das Spektrum umfasst Tanz, Musik, Fotografie und Theater. Künstlergruppen reisen mit Aufführungen durch die Region, und das „Epic Arts Café“ besachäftigt schwerhörige und behinderte Menschen.
Der interessierte Besucher kann das Cafè besuchen oder auch Handwerkskunst bzw. Postkarten erwerben. Wer Fähigkeiten im Bereich Theater, Tanz oder Handwerk hat kann auch selbst einen Workshop leiten. Anmeldung nimmt Jai unter der Mobilrufnummer: 855-92-201570 oder der Emailadresse [email protected] entgegen.
Sahmakum Teang Tnaut (Kampot)
Sahmakum Teang Tnaut (Palmzucke-Projekt) arbeitet mit besonders armen Dorfgemeinschaften an der Verbesserung der Infrastruktur und Lebensbedingungen. Die Gemeinschaft fördert innovative Ideen zum Verbessern der Bedingungen auf den Dörfern, besonders seit sich viele einem steigenden Druck durch illegale Zwangsvertreibung durch Behörden und Investoren ausgesetzt sehen. Die Mitglieder der Gemeinschaft spielen eine integrale Rolle im Funktionieren von Kambodschas urbanen Regionen, indem sie Bauarbeiter, Mopedfahrer, Straßenreiniger und vieles mehr zur Verfügung stellen - Mitarbeiter, deren beiträge oft wenig beachtet werden. Kambodschas Jugend wird in den Prozeß integriert, indem sie zur selbständigen Problemerkennung und -lösung anmimiert werden.
- Interessierte können das Palmzucker Tourismus Projekt besuchen und armen Familien z.B. bei der Hausreparatur helfen. Handwerkliche Fähigkeiten sind nicht erforderlich - nur Begeisterung und Flexibilität.
- Spenden sie dem Palmzucker Fond: $40 (Dachreparatur), $70 (Näh-Projektes), $250 (Bau von zwei Toiletten), $400 (Bau eines Brunnens)
Cambodian Rural Development Team (Kratie)
35% der Einwohner Kambodschas leben unter der Armutsgrenze. Der Überlebenskampf führt auch zur Ausbeutung der Wälder und Flüsse. Das Cambodian Rural Development Team versucht eine Brücke zwischen ländlicher Entwicklung und der Erhaltung der Natur zu schlagen. Gegründet wurde die Organisation von im Jahre 2001 von ambitionierten Studenten der Khmer Universität. Mittlerweile hat sich das Team zu einer angesehenen Organisation entwickelt. Für über 3.000 Familien im Nordosten des Landes hat das Team bereits alternative Lebensweisen gefunden und aufgebaut. Ein Seitenprojekt arbeitet mit dem WWF zusammen und widmet sich dem gefährdeten Irrawaddy Delfin iim Mekong.
Dem interessierten Besucher bietet das Team Ausflüge in die ländliche Region um die Arbeit von CRDT kennenzulernen. In Kratie betreibt die Organisation ein Besucherzentrum.
- Cambodian Rural Development Team, #695, Str. 2, Kratie. Tel.: 855 (0)23-357230, E-Mail: [email protected].
Veterans International (Kratie, Prey Veng, Phnom Penh)
Veterans International (VI) ist der 1991 ins Leben gerufene kambodschanische Ableger der international tätigen humanitären Organisation Veterans for America (VFA) und kümmert sich um Minenopfer und behinderte Menschen. Mittlerweile werden drei Rehabilitationszentren im ganzen Land betrieben. Die Vereinigung kümmert sich um die Unterstützung der Familien durch Beratung, Bildung und auch zur Verfügungstelleung von Prothesen und Rollstühlen.
Die Organisation besitzt ein Zentrum im Kratie Provincial Hospital. Hier kann sich der Besucher über die Arbeit von VI informieren. In der Provinz Prey Veng ist es möglich mit einer Gruppe von Schülern Englisch zu üben. Die Filiale in Phnom Penh hat auch eine Besucherwerkstatt, in der Rollstühle und Prothesen hergestellt werden. Darüber hinaus sind auch Geldspenden möglich.
- Veterans International (Kratie), Kratie Provincial Hospital. Tel.: 855 (0)72-971597, E-Mail: [email protected].
- Veterans International (Phnom Penh). Tel.: 855 (0)23-430663.
- Veterans International (Prey Veng). Mobil: 855 (0)12-889115.
Bunong Information Center (Mondulkiri)
Das Information Centre im Café "The Middle of Nowhere" in Senmonorom informiert über das Leben und unterstützt die indigene Volksgruppe der Bunong (auch bekannt als Phnong). Das Zentrum verkauft Handwerk der Bunong stellt den Mitgliedern der Gemeinschaft Ausbildung, Schule sowie Wissen zur Gesundheit und lokalen Wirtschaft zur Verfügung.
Im Besucherzentrum kann man mehr über die Kultur der Bunong erfahren sowie Handwerkskunst erwerben. Alle Erlöse fließen direkt zurück in die Gemeinschaft. Das Zentrum organisiert auch Elefantentrekkings zu den umliegenden Dörfern und Wasserfällen.
- Bunong Information Center (Zentrum von Senmonorom, unweit des Holiday Guest House). Mobil: 855 (0)12-474879, E-Mail: [email protected].
The Elephant Valley Project (Mondulkiri)
Elephant Livelihood Initiative Einvironment (ELIE) ist eine Organisation, die sich um die bedrohte einheimische Elefantenpopulation sowie um die indigene Volksgruppe der Bunong (auch bekannt als Phnong) in der Umgebung von Senmonorom kümmert. Sie beitreibt ein Ökotourismusprojekt, welches kranken und misshandelte Elefanten hilft.
Der Besucher kann viel über die Lebensweise der Elefanten erfahren sowie bei kleinen Infrastrukturprojekten in den Dörfern der Bunong helfen.
- Elephant Livelihood Initiative Einvironment (im Café „The Middle of Somewhere“). Mobil: 855 (0)12-1613833, E-Mail: [email protected].
The Starfish Project (Sihanoukville)
Das Starfish Projekt wurde im Jahre 200 ins Leben gerufen und unterstützt Familien, die es nicht aus eigener Kraft bewältigen können, mit grundlegenden Unterstützungen wie medizinischer Hilfe, Instandhaltung der Häuser, workshops und Existenzgründungen. Die Bäckerei und der Massage Salon beschäftigen ausschließlich körperlich Behinderte.
Lassen sie sich mit einem Frühstück, Mittag oder frühem Abendessen im Starfish Café verwöhnen (geöffnet 07:00-18:00), gönnen sie sich eine ausgiebige Massage oder chatten sie mit Freunden im angeschlossenen Internetcafé. Auch Sachspenden sind willkommen. Fragen sie das Besuchszentrum zu benötigten Dingen.
- The Starfish Project (hinter dem Sumodera Supermarket). Mobil: 855 (0)12-952011, E-Mail: [email protected].
Tonlé Tourism Training Centre (Stung Treng)
Die schweizer gemeinnützige Organisation Tourism for Help betreibt dieses Projekt im Norden des Landes. Gerade in dieser Region bietet der nachhaltige Tourismus viele Chancen für die Reduzierung der Armut vieler Familien. Benachteiligten Jugendlichen werden hier Fähigkeiten in touristischen Bereichen sowie im autonomnen Wirtschaften vermittelt. Die Ausbildung erfolgt im Tonlé Guesthouse. Neben typischen Arbeiten im Hotelbereich werden auch Computerkenntnisse und Sprachkenntnisse in Englisch gefördert. Darüber hinaus arbeitet die Organisation mit der lokalen Organisation Mekong Blue, einem Seidenweberprojekt, zusammen.
Neben der Nutzung der Zimmer als Gast kann der Besucher auch seine eigenen Fähigkeiten in Workshops zur Verfügung stellen. Ein Besuch der Seidenweber sowie die direkte Förderung der Studenten sind auch möglich.
- Tonlé Tourism Training Centre (am Sekong River in Stung Treng). Tel.: 855 (0)74-973638, E-Mail: [email protected].
Weblinks
- www.stay-another-day.org - Die Organisation fördert nachhaltiges Reisen in Kambodscha, Laos und Vietnam
- www.sustainabletravel.com - Sustainable Travel
