দ্য নাইগাটা প্রিফেকচার এর একটি প্রিফেকচার চুবু, সমুদ্রের উপকূলে Honshū দ্বীপে অবস্থিত জাপান.
প্রসঙ্গ
নিগাতা নামের আক্ষরিক অর্থ 'নতুন লেগুন'।
নাইজিটা প্রিফেকচারটি ইজিগো প্রদেশ এবং সাদো প্রদেশের মধ্যে বিভক্ত ছিল মেইজি পুনরুদ্ধারের আগ পর্যন্ত। সেনগোকু আমলে এটি উয়েসুগি কেনশিনের রাজত্বের অধীনে ছিল।
শহর
- আগানো
- গোসেন
- ইতোইগাওয়া
- জেটসু - জাপানের প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দোলনা।
- কামো
- কাশিওয়াজাকি
- মিনামিউনুমা
- মিতসুক
- মুরাকামি
- মাইক
- নাগাওকা - প্রথম স্টাইলের রেস্টুরেন্টের বাড়ি চালনা করা জাপানে.
- নিগাতা - প্রিফেকচারের রাজধানী
- ওজিয়া
- সাদো
- সঞ্জু
- শিবাটা
- তাইনাই
- টুকামাচি
- Tsubame
- উনুমা
অন্যান্য গন্তব্য
- ফুকুশিমাঘাটা লেক।
পেতে
ভ্রমণ
আলাপ
শিখুন
ঘড়ি
কর
- তুষারে স্কি করা জেটসু.
কেনার জন্য
খেতে
নিগাতা নিম্নলিখিত আঞ্চলিক বিশিষ্টতার জন্য পরিচিত:
উনুমা কোশিহিকারি চাল: জাপানের সেরা মানের চাল হিসেবে বিবেচিত।
- Shoyu (সয়া সস) এবং yofu (পশ্চিমা শৈলী) katsudon।
- শোয়ু সেকীহান।
- Noppe স্ট্যু।
- ওয়াপ্পা-হান (বাঁশের ঝুড়িতে বাষ্পযুক্ত সামুদ্রিক খাবার এবং চাল)।
- সাসা-ডাঙ্গো (লাল শিমের পেস্ট দিয়ে মোচির বল, মগওয়ার্ট দিয়ে পাকা এবং বাঁশের পাতা দিয়ে মোড়ানো)।
- পো-পো-ইয়াকি (বাদামী চিনি দিয়ে মিষ্টি করা বাষ্পযুক্ত রুটি)।
- হেগী-সোবা (উনুমা এবং ওজিয়া অঞ্চল থেকে সোবা যা একটি বিশেষ ধরনের সামুদ্রিক শৈবাল ব্যবহার করে)।
- Tsubame-sanjo ramen (মোম উডন-স্টাইলের নুডলস ব্যবহার করে তৈরি রামেন)।
- Tochio aburage (aburaage, এটাকে টোচিওতে aburage বলা হয়)।
- কাকিনোমোটো (ভোজ্য ক্রিস্যান্থেমাম ফুল)।
- কানজুরি (বরফে উন্মুক্ত মরিচ মরিচ থেকে তৈরি একটি বিশেষ মাইক সিজনিং, এর পরে ময়দা, লবণ এবং ইউজু)।