প্রেসপা জাতীয় উদ্যান উত্তর-পশ্চিমে ম্যাসিডোনিয়া, গ্রীস.
বোঝা
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/97/54_1_озеро_Преспа.jpg/350px-54_1_озеро_Преспа.jpg)
গ্রীসের উত্তর-পশ্চিম কোণে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 850 মিটার উঁচুতে অবস্থিত এবং পর্বতমালা দ্বারা বেষ্টিত, প্রেসপা হ্রদ অঞ্চলটি জীববৈচিত্র্য এবং স্থানীয় প্রজাতির কারণে প্রাকৃতিক পার্ক great প্রেপা গ্রিসের মধ্যে ভাগ করা একটি আন্তঃসীমান্ত পার্ক, আলবেনিয়া এবং উত্তর ম্যাসেডোনিয়া। অঞ্চলের মূল বৈশিষ্ট্য হ'ল দুটি হ্রদ, যা এই অঞ্চলে নামটি দেয়: ম্যাক্রো প্রেপা (259.4 কিলোমিটার) এবং মাইক্রো প্রেপপা (47.4 কিমি), যা তিনটি দেশের তীরবর্তী স্থানে .ুকে পড়ে এবং এগুলি প্রতীকীভাবে সংযুক্ত করে।
প্রাকপা প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এবং অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত উচ্চ বায়োডাইভারসিটির জন্য সুপরিচিত। এটি প্রায় 1,500 প্রজাতির গাছপালা, 40 প্রজাতির স্তন্যপায়ী প্রাণী, 260 পাখি, 32 সরীসৃপ এবং উভচর উভয় এবং 17 প্রজাতির মাছ সহ এখানে রয়েছে বেশ কয়েকটি প্রজাতি found
পর্বতগুলি বাদামী ভাল্লুক, নেকড়ে, চামোইস এবং বন্য শুয়োর সর্বশেষ ইউরোপীয় হোমগুলির মধ্যে একটি, যদিও ডালমাটিয়ান এবং হোয়াইট পেলিকানদের পাশাপাশি ব্রিটিশ কলমেরেন্টদের সাথে ব্রিটিশ হ্রদের প্রজনন কলোনি রয়েছে।
এছাড়াও, এমন এক জায়গা যেখানে 10 ম শতাব্দী থেকে গির্জা, মঠ, হেরিমেজ এবং রক পেইন্টিংয়ের মতো উল্লেখযোগ্য বাইজেন্টাইন স্মৃতিসৌধের সাথে একটি অনন্য প্রাকৃতিক পরিবেশ সহাবস্থান করে।
স্থানীয় মানুষের জীবন হ্রদের আশেপাশের গ্রামগুলিতে কেন্দ্রীভূত। ঘরগুলি খড় বা পাথরের টাইলগুলির ছাদযুক্ত পাথর এবং মাটির ইটগুলির বাইরে aতিহ্যবাহী শৈলীতে নির্মিত are
এই অঞ্চলে তিনটি প্রধান traditionalতিহ্যবাহী পেশা হ'ল মাছ ধরা, পশুপালন এবং একটি ক্ষুদ্র কৃষিক্ষেত্র যা বহু শতাব্দী ধরে ধরে প্রাকৃতিক এবং সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে রুপান্তরিত এবং সংরক্ষণ করেছে যা এই অঞ্চলের আন্তর্জাতিক গুরুত্ব হিসাবে বিবেচিত।
প্রেসপা এমন এক স্থান যেখানে প্রকৃতি, শিল্প এবং ইতিহাস হ্রদের আশেপাশে এবং একত্রিত হয়; অতিথিপরায়ণ বাসিন্দাদের সাথে এমন গ্রামগুলিও রয়েছে, যেখানে তাদের গল্পগুলি এবং সেই জায়গার ইতিহাস শোনার পথে সর্বদা থামার মূল্য রয়েছে।
অনেকগুলি পথ রয়েছে, আপনাকে প্রকৃতির হৃদয়ে নিয়ে যাচ্ছে; সম্ভবত উঁচু পাহাড়, বা পুরানো পরিত্যক্ত গ্রামগুলিতে, যা অল্প অল্প করেই আবার একবার প্রকৃতির আলিঙ্গনে ফিরে আসে।
হ্রদের চারপাশের পাহাড়গুলি প্রায়শই প্রায় 2000 মিটার উঁচুতে থাকে এবং হ্রদের নীলনকীর্তি এবং উপকূলে বসতিগুলিতে দুর্দান্ত দৃশ্য দেয়। পাহাড়ের ঘাড়ে গাছের ঘ্রাণগুলি ইন্দ্রিয়কে শান্ত করে, ইতিমধ্যে তাজা বাতাস এবং বসন্তের জলের দ্বারা পরিষ্কার করা হয়
ভাগ্যবান দর্শনার্থী চিত্তাকর্ষক সূর্যাস্তের সাথে একটি শান্ত প্রাকৃতিক স্থাপনায় পৌঁছে যেতে পারে যা গ্রীকের মধ্যে traditionsতিহ্যগতভাবে অনন্য, মাছ ধরা ও খাবারের উত্পাদন ও সংরক্ষণের পদ্ধতি এবং সমৃদ্ধ সংস্কৃতিগত heritageতিহ্যের মধ্য দিয়ে অপরিবর্তিত থাকার ধারণা দেয়।
ইতিহাস
প্রেসপা সর্বদা এমন একটি জায়গা যেখানে মানুষ এবং সংস্কৃতি মিলিত হয়েছে। এর কাহিনিতে বুলগার, সার্বস, ফ্রাঙ্কস, বাইজান্টিয়ানস এবং অটোমানদের শাসন দেখা গেছে, এই অঞ্চলটিকে একটি সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় সাংস্কৃতিক heritageতিহ্য দিয়েছে।
প্রেপ্পার অনেক বাইজেন্টাইন এবং পোস্ট বাইজেন্টাইন স্মৃতিস্তম্ভ রয়েছে। সর্বাধিক বিখ্যাত হ'ল দশম শতাব্দীর শেষের দিকে বুলগারদের জজার স্যামুয়েল দ্বারা নির্মিত একই নামের দ্বীপে অ্যাগ্রিস অ্যাকিলিওসের ব্যাসিলিকা। তবে অন্যান্য অনেক গীর্জাও এটি দেখতে আকর্ষণীয়: এগারোস শতাব্দীর চার্চটি সুন্দর ফ্রেস্কোয়াসহ পিলি গ্রামের প্রান্তে অ্যাজিওস নিকোলাসের পুনর্গঠিত গির্জা বা পোরফায়ার ভার্জিনের গির্জা। অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস দ্বীপ।
14 শতকের মাঝামাঝি সময়ে বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের পতনের পরে, অটোমান শাসনের পাঁচ শতাব্দী এসেছিল। যাইহোক, প্রেপা এত দূরের, তুর্কি উপস্থিতি তুলনামূলক কম ছিল। এই সময়কালে গীর্জা, মঠ এবং আধ্যাত্মিক মন্দির নির্মাণের সাথে ক্রমবর্ধমান খ্রিস্টান উপস্থিতি দেখা যায়। লেগের মেগালি প্রেপা উপকূলে একাধিক আবাসস্থলের ধ্বংসাবশেষ পাওয়া যায়, এখনও 14 তম শতাব্দী পর্যন্ত চিত্তাকর্ষক ফ্রেস্কোয়াস দিয়ে সজ্জিত। এগুলি নৌকায় সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য, তবে তাদের কাছে হাঁটাচলা আরও কিছুটা কঠিন। তবে একজন ভাগ্যবান ট্রেকারকে হ্রদের উপর একটি আশ্চর্যজনক দৃশ্য দেওয়া হবে।
বিংশ শতাব্দীটি অবিশ্বাস্যভাবে ঘটনাবহুল ছিল। ম্যাসেডোনীয় সংগ্রাম এবং বালকান যুদ্ধগুলি আঞ্চলিক পরিচয় এবং গাছের দেশগুলিতে বিভক্ত হওয়ার জন্য লড়াই করেছিল। প্রথম বিশ্বযুদ্ধটি ফরাসী সেনাবাহিনীর দখলে নিয়ে আসে এবং গ্রীক সেনাবাহিনীর পরবর্তী পরাজয় এবং জোরপূর্বক জনসংখ্যার আদান-প্রদানের ফলে এশিয়া মাইনর গ্রীকদের বিনিময়ে তুরস্কে চলে যেতে হয়েছিল এমন সমস্ত মুসলমানের অঞ্চলকে খালি করে দেওয়া হয়েছিল।
তবে, শতাব্দীর সবচেয়ে বেদনাদায়ক অংশটি ছিল গ্রীক গৃহযুদ্ধ, প্রেসপা কমিউনিস্ট পার্টির নিয়ন্ত্রণাধীন ছিল। তাদের সদর দফতর এবং গুহায় একটি মাঠের হাসপাতাল এখনও পাওয়া যায়। যুদ্ধ শেষে বেশিরভাগ বাসিন্দা এলাকা ছেড়ে পালাতে বাধ্য হয়েছিল। খুব কম কিছু ফিরে এসেছিল এবং কিছু গ্রাম অদৃশ্য হয়ে গেছে। ১৯৫০-এর দশকে গ্রীক সরকার ভ্লাচ সম্প্রদায় এবং এশিয়া মাইনর থেকে প্রেপ্পায় অভিবাসীদের বসতি স্থাপন করেছিল। যাইহোক, গ্রীক পল্লীর বেশিরভাগ অঞ্চলের মতোই, ১৯pa০ এর দশকে প্রেসপা শক্তিশালী গ্রামীণ মরুভূমিতে ভুগছিলেন, লোকেরা শহরে বা বিদেশে চলে যাচ্ছিল। প্রেপ্পা জনসংখ্যা কখনও যুদ্ধ পূর্বের স্তরে ফিরে আসে নি।
ল্যান্ডস্কেপ
উদ্ভিদ ও প্রাণীজগত
হ্রদ এবং আশেপাশের পাহাড়গুলির অসাধারণ সৌন্দর্যের কারণে, উচ্চ জীববৈচিত্র্য এবং সমৃদ্ধ উদ্ভিদ এবং প্রাণীজীবনের কারণে এই অঞ্চলে তিনটি জাতীয় উদ্যান ঘোষিত হয়েছে, প্রতিবেশী প্রতিটি দেশেই একটি করে রয়েছে। গ্রীস এবং আলবেনিয়াতে জাতীয় উদ্যান প্রেপা নামে একই নাম এবং উত্তর ম্যাসিডোনিয়াতে জাতীয় উদ্যান গালিচিটসা নামে পরিচিত। 2000 সালে এটি ট্রসবাউন্ডারি পার্ক হিসাবে ঘোষিত হয়েছিল প্রেপপা যা প্রেপপা হ্রদের পুরো জলাশয় অঞ্চল অন্তর্ভুক্ত করে এবং এর পৃষ্ঠতল প্রায় 2000 কিলোমিটার has
প্রেসপা আন্তর্জাতিক গুরুত্বের একটি জলাভূমি এবং একটি ইউরোপীয় গুরুত্বপূর্ণ পাখির অঞ্চল হিসাবে রামসার কনভেনশনের অধীনে সুরক্ষিত। ইইউর সবচেয়ে মূল্যবান প্রাকৃতিক অঞ্চলগুলির একটি নেটওয়ার্ক এটি ন্যাটুরা 2000-এ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
প্রেপাতে রয়েছে বিশ্বের বৃহত্তম ডালমাটিয়ান পেলিক্যান্সের প্রজনন কলোনি, পেলিকানদের মিশ্র কলোনী এবং ইউরোপের পিগমি করমরেন্টগুলির বৃহত্তম কলোনি contains
এটি 200 টিরও বেশি প্রজাতির পাখিকে আশ্রয় দেয়, যার মধ্যে অনেকগুলি ইউরোপের বিরল বা হ্রাসপ্রাপ্ত জনগোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত। এজন্যই প্রেপা পাখি প্রেমীদের জন্য এক স্বর্গের জিনিস কারণ এতে অনেকগুলি প্রজাতি রয়েছে যা ঘনিষ্ঠতার সাথে বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন আবাসকে প্রতিবিম্বিত করে।
ইউরোপ জুড়ে বিপন্ন, বিরল স্তন্যপায়ী প্রজাতিগুলি রয়েছে, যেমন ব্রাউন বিয়ার, গ্রে ওল্ফ, ইউরোপীয় ওটার এবং চমাইস।
উদ্ভিদবিজ্ঞানীরা এখানে পাওয়া প্রচুর প্রজাতির অর্কিড এবং স্থানীয় প্রজাতি সেন্টাওরিয়া প্রেস্পানাকে আনন্দিত করবেন। পাহাড়ের শীর্ষগুলির খোলা আল্পাইন স্থান জুড়ে বিচ, ওক এবং জুনিপার বনগুলি সন্ধান করুন
জলবায়ু
প্রেপা একটি ছোট্ট মাইক্রোক্লিমেট যা পাহাড়ি অঞ্চলে পাওয়া যায়। হ্রদগুলি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় 850 মিটার এবং হ্রদের চারপাশে উঁচু পর্বতটি 2100 মিটারের ওপরে। সাধারণত অঞ্চলের জলবায়ু এবং জীববিজ্ঞানের কথা বললে ভূমধ্যসাগরীয় চেয়ে বাল্কানদের প্রতিফলন ঘটে যা অনেক লোক গ্রিসের প্রত্যাশা করে। প্রেপা গ্রীষ্মে খুব গরম হতে পারে আগস্টে 35 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায়, তবে এটি শীতল রাত আছে have শীতকালে তুষারপাত থাকবে এবং তাপমাত্রা -15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে কমবেশি প্রেমিক পড়তে পারে যদিও সাধারণত প্রায় -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে।
ভিতরে আস
প্রেপ্পার নিকটতম শহরটি ফ্লোরিয়া.
আকাশ পথে
থেসালোনিকি বিমানবন্দরটি নিকটতম আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর এবং প্রেপ্পার পূর্ব দিকে প্রায় 3 ঘন্টা ড্রাইভ।
ট্রেনে
থেসালোনিকি থেকে একটি ট্রেন সার্ভিস রয়েছে, যা আপনাকে ফ্লোরিয়ানা পর্যন্ত নিয়ে যাবে, প্রেসপা থেকে এক ঘন্টা দূরে। সময়সূচী এবং দামের জন্য ট্রেন সংস্থা ওএসইর সাথে যোগাযোগ করুন।
বাসে করে
কেটিএল দু'বার থেকে পরিষেবা চালায় অ্যাথেন্স ফ্লোরিয়ায় (8 ঘন্টা) থেসালোনিকি থেকে প্রতিদিন পাঁচটি বাস রয়েছে (3 ঘন্টা) কাস্টোরিয়া থেকে প্রেপ্পা পর্যন্ত কোনও গণপরিবহন নেই।
ফ্লোরিয়ানা থেকে স্থানীয় বাস পরিষেবা ফ্লোরিনা থেকে 07:00 এবং 15:00 তে প্রেপা এম ডাব্লু এফ চলে এবং প্রেসপা থেকে ফ্লোরিয়েন এম ডব্লু এফ এ রাত সাড়ে ৮ টা এবং সাড়ে সাড়ে ১১ টায়।
আশেপাশে
দ্য প্রেসপা পৌরসভা 15 টি গ্রাম অন্তর্ভুক্ত, প্রতিটি গ্রামে 1 থেকে 200 জন বাসিন্দা রয়েছে। গ্রামগুলির মধ্যে দূরত্বটি বেশ বড়: তাদের মধ্যে স্থানীয় গণপরিবহন নেই, কেবলমাত্র নিকটতম শহর, ফ্লোরিয়ায়, ৫০ কিমি দূরে distance বেশিরভাগ গ্রামে একটি স্থানীয় দোকান রয়েছে যা একটি ছোট পণ্য এবং একটি traditionalতিহ্যবাহী পণ্য রয়েছে shop কফি বার (বেশিরভাগই কেবল পুরুষদের দ্বারা পরিদর্শন করা হয়)। পৌরসভাতে বেশ কয়েকটি হোটেল, ট্যাভেনার এবং বার রয়েছে যদিও এগুলি বেশ বিস্তীর্ণ অঞ্চলে ছড়িয়ে রয়েছে। অন্যান্য সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে বেশ কয়েকটি সুপারমার্কেট এবং গাড়ীর মাধ্যমে অ্যাক্সেসযোগ্য পেট্রোল স্টেশন।
Icallyতিহাসিকভাবে গ্রামগুলি আপার প্রেসপা (সাসারাদিস, বৃন্দেরো, পিলি এবং অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস এবং লোয়ার প্রেসপা (অ্যাজিওস জার্মানোস, লাইমোস, প্লাটি, ক্যালিথিয়া, লেফকোনা, কেরি, অক্সিয়া এবং মিক্রোলিমনি) এর মধ্যে বিভক্ত।
প্রেপ্পার সবচেয়ে দূরের প্রান্তে হ্রদটি না দেখে প্রেপ্পার একমাত্র গ্রাম বৃন্দেরো।
দেখা
পরিত্যক্ত গ্রামের ধ্বংসাবশেষ
পরিত্যক্ত গ্রামগুলির ধ্বংসাবশেষ দর্শকদের হাঁটতে এবং পাহাড়ে লুকিয়ে থাকা প্রেপ্পায় কম পরিচিত এবং আরও শান্তিপূর্ণ স্থান আবিষ্কার করার জন্য একটি ভাল সুযোগ।
পিলির নিকটে দাসেরি পৌঁছনোর সহজতম উপায়। একমাত্র অবশেষ বিদ্যালয়ের দেয়াল এবং বাড়ির পাথরের ঘাঁটি।
আগাথোটোতে আপনি পাথর এবং গাছের আড়ালে লুকানো একটি ছোট গির্জার অবশেষ খুঁজে পাবেন।
মিক্রোলিম্নির পিছনে ছোট্ট পাহাড়ের মাঝে অবস্থিত ল্যাটাসিস্টা বন্দোবস্তের প্রায় কিছুই অবশিষ্ট নেই। পাখি দেখার জন্য এটি একটি আদর্শ জায়গা, সেখানে জলাভূমির সন্ধানের কারণে।
ক্রানিয়া, যেখানে কেবল কয়েকটি বাড়ি বাকী রয়েছে, আরও কয়েক কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। সেখানে যাওয়ার পথে আপনি হ্রদের একটি অনন্য দৃশ্য উপভোগ করতে পারবেন।
Sfika, অক্সিয়ার উপরের পর্বতমালা একবার গির্জা আকার থেকে দেখা যায় যে বেশ বড় গ্রাম ছিল, যেখানে শুধুমাত্র একটি ফ্রেস্কো রয়ে গেছে। গির্জাটি বনের মধ্যে লুকিয়ে আছে এবং এটি কোনও আবাসিক অঞ্চল থেকে এটি এতদূর আবিষ্কার করে একটি আনন্দদায়ক অবাক হয়।
গীর্জা
প্রেপ্পায় পাওয়া বেশিরভাগ গীর্জা, বেসিলিকাস এবং মঠগুলি বাইজেন্টাইন এবং বাইজেন্টাইন পরবর্তী শৈলীর সাথে মিল রয়েছে some যদিও কিছু গীর্জা জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত না হলেও আপনি তাদের বাহ্যিক স্থাপত্যের প্রশংসা করতে পারেন।
- অ্যাজিওস জার্মোস চার্চ (১১ তম সি।)
- অ্যাজিওস অ্যাথানাসিয়োস চার্চ (18 শে সি এর শেষে) দু'জনেই অ্যাজিওস জার্মানো গ্রামে। তারা বিশেষত তাদের ভাল সংরক্ষিত ফ্রেস্কোয়সের জন্য পরিচিত।
- অ্যাজিওস অ্যাসিলিওসের বেসিলিকা (976-1014 AD) ছোট প্রেসপা হ্রদে অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস দ্বীপে। এটি বাইজেন্টাইন আমলে প্রাথমিক খ্রিস্টান স্থাপত্য শৈলীর বেঁচে থাকার একটি উদাহরণ।
- 12 প্রেরিতদের চার্চের ধ্বংসাবশেষ (১১ তম সি। - দ্বাদশ গ), অ্যাজিওস জর্জিওস চার্চ (15 তম সি এর শেষে), চার্চ অফ অ্যাজিওস ডিমিট্রিওস, নষ্ট পানাগিয়া পোর্টফিয়ার মঠ (16 তম মধ্য সি।) - সমস্ত অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস দ্বীপে।
- ফ্রেসকোস: প্রেপপাতে হয় গীর্জা এবং হেরিমেটেজের ভিতরে বা হেরিমেজগুলির নিকটে থাকা খাড়াগুলির মধ্যে দেখা যায়। এই শেষগুলি গ্রেট প্রেপপা লেকে নৌকা ভ্রমণের সময় সহজেই দেখা যায় যা সাসারাদেস গ্রামে সাজানো যায়।
- পানাগিয়া ইলিয়াসার উত্তরাধিকার (15 তম সি এর শুরু) এটি বৃহত্তম সন্ন্যাস, যা সন্ন্যাসীদের সর্বাধিক সংখ্যক বসত number এর অভ্যন্তরের ফ্রেসকোসগুলি গ্রেট প্রেসপা লেকের এই কোণে উত্পাদিত পেইন্টিংগুলির একটি বিশেষ উদাহরণ are
- রূপান্তর এর উত্তরাধিকার (১৩ তম সি।) পানাগিয়া ইলিয়াসার বংশোদ্ভূত হওয়ার জন্য নৌকায় সোসারাডেস ছেড়ে, একটি উপসাগর সহ একটি তীরে একটি ছোট প্রসারিত অংশ রয়েছে যেখানে মেটামোরফোসিসের শিলাটি শিলা দ্বারা সুরক্ষিত রয়েছে।
- মিক্রি অ্যানালিসিসের উত্তরাধিকার (15 তম সি।) পাথরগুলিতে ফ্রেসকোসের পরে লেকশোর বরাবর দ্বিতীয় হেরিটেজ হ'ল মিক্রি অ্যানালিসিস। এটি শৈলটির একটি ছোট গহ্বরে উচ্চতর এবং এটি কাছে আসা শক্ত to
- ভ্রোন্ডেরোতে জীবাশ্ম এবং কয়েনগুলির যাদুঘর গ্রামের রেস্তোঁরা বারে যাদুঘরটি দেখার জন্য জিজ্ঞাসা করুন। আইওনিস নোনাস এপ্রিল ২০০৫ এ এই জাদুঘরটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। আশেপাশের অঞ্চলে প্রচুর জীবাশ্ম পাওয়া গেছে, পাশাপাশি পুরানো কয়েন এবং স্ট্যাম্পের সংগ্রহ রয়েছে।
- প্লাটিতে পুরানো প্রেপপা নিদর্শনসমূহ এবং সরঞ্জামগুলির প্রদর্শনী প্লাটি গ্রামের হোটেল প্লাটিথিয়ায়, যেখানে হোটেলের মালিক অঞ্চল থেকে বহু পুরানো নিদর্শন সংগ্রহ করেছেন gathered দুটি বিশ্বযুদ্ধ এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত বিভিন্ন জিনিস থেকে প্রাপ্ত নিদর্শন রয়েছে
কর
- [মৃত লিঙ্ক]স্পিরিট অফ ডিসকভারি (বহিরঙ্গন এবং শিক্ষামূলক কার্যক্রম), লাইমোস, ☏ 30 2385 051441, ✉স্পিরিট.ডিসকোভারি @ gmail.com.
কেনা
খাওয়া
সমৃদ্ধ জমিটি ফল এবং শাকসব্জির দুর্দান্ত মানের সরবরাহ করে, যা স্থানীয় লোকেরা পুরাতন রেসিপি ব্যবহার করে প্রস্তুত করেন। এলাকার দুটি প্রধান পণ্য হ'ল মরিচ এবং মটরশুটি। প্রেপ্পার তীরে মরিচগুলি সমৃদ্ধ মাংস এবং স্বাদযুক্ত এবং সেখানকার অধিবাসীরা মরিচ সম্পর্কে কিছুটা গোপন রহস্য বুঝতে পারে: লাল, সবুজ, হলুদ, জ্বলজ্বল এবং সুগন্ধযুক্ত; সত্যই তাদের প্রচুর স্বাদ প্রকাশ করার জন্য তাদের ভুনা বা ভাজা হওয়া দরকার।
সমস্ত গ্রীক প্রেসপা অঞ্চল জুড়ে লোকেরা মাঠে এবং পিছনের বাগানে শিম চাষ করে। ছোট মটরশুটি "প্লেক" এবং বড় মটরশুটি "গিগান্টস" দুটি ধরণের। শিমের স্যুপ "ফসোলদা" পাশাপাশি বেকড বিশালাকার মটরশুটি "জিগ্যান্টস স্টো ফৌনো" এখানে দক্ষতার সাথে প্রস্তুত করা হয়েছে।
খুব প্রায়ই টেবিলটি হ্রদগুলি থেকে বিভিন্ন ধরণের মাছের সাথে সমৃদ্ধ হয়, প্রকার এবং .তু অনুসারে বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করা হয়।
প্রেসপা কার্পের স্বাদ এবং "টিসিরোনি" নামক ছোট, সুস্বাদু মাছটির স্বাদ একটি অনন্য অভিজ্ঞতা, বিশেষত কারণ এই মাছগুলি স্থানীয় আকারের এবং কেবল এখানে পাওয়া যায়।
- জাজিকে, সেন্ট্রাল স্কোয়ার, অ্যাজিওস জার্মানস. যুক্তিসঙ্গত দামগুলিতে ভাল traditionalতিহ্যবাহী খাবার (বেকড ট্রাউটস, বেকড ফেটা ইত্যাদি)। ট্রাউট এবং ওয়াইন সহ পুরো ডিনারের জন্য 15 ডলার.
পান করা
.তিহ্যবাহী খাবারটি theতিহ্যবাহী ড্রপের উপস্থিতি ছাড়া সম্পন্ন হবে না। অঞ্চলটিতে খুব কমই কোনও পরিবার নেই যেখানে পুরানো রেসিপি অনুসারে মদ এবং "সিসপোরো" পূর্ণ ব্যারেল নেই without প্রায়শই আনিশ, মাস্তিকা, গোলমরিচ বা অন্যান্য bsষধিগুলি স্পিরিটে যুক্ত হয়, এটি কেবল পানীয়ের সুগন্ধে অবদান রাখে না, তবে তার নিরাময়ের শক্তিগুলিতেও অবদান রাখে, অবশ্যই যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে মাতাল হলে।
ঘুম
লজিং
হোটেল এবং গেস্ট হাউস
- অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস (Αχίλλειος Αχίλλειος), অ্যাজিওস অ্যাকিলিওস, ☏ 30 2385 046601, ফ্যাক্স: 30 2385 046931.
- অ্যাজিওস জার্মানি (Γερμανός Γερμανός), অ্যাজিওস জার্মানি, ☏ 30 2385 051397, ফ্যাক্স: 30 2381 088105, ✉[email protected].
- [মৃত লিঙ্ক]আরিয়াদনি (Αριάδνη), লাইমোস, ☏ 30 2385 051850, ফ্যাক্স: 30 2385 051853, ✉[email protected].
- লাইকোটো (Λιακωτό Λιακωτό), লাইমোস, ☏ 30 2385 051200, ফ্যাক্স: 30 2385 051200, ✉[email protected].
- হোটেল মিমলোনস, লাইমোস, ☏ 30 2385 051422, ফ্যাক্স: 30 2385 051460, ✉[email protected].
- [মৃত লিঙ্ক]প্যারাডোসি (Παράδοση), অ্যাজিওস জার্মানি, ☏ 30 2385 051356, ফ্যাক্স: 30 2385 051356.
- [পূর্বে মৃত লিঙ্ক]পেট্রিনো (Πέτρινο Πέτρινο), অ্যাজিওস জার্মানি, ☏ 30 6946 338162, ফ্যাক্স: 30 2385 051854, ✉[email protected]. গ্রামের একটি পুনরুদ্ধার পাথরের বাড়ির একটি অতিথি ঘর। একটি আরামদায়ক এবং উষ্ণ পারিবারিক পরিবেশে থাকার ব্যবস্থা। € 50 থেকে.
- প্লাটিথিয়া (Πλατυθέα), প্লাটি, ☏ 30 2385 051400, ফ্যাক্স: 30 2385 051400, ✉[email protected].
- সিন্ড্রোফিয়া (Συντροφιά Συντροφιά), সসারাডেস, ☏ 30 2385 046107.
- অসম্পূর্ণ (Βαρνούς), অ্যাজিওস জার্মানি, ☏ 30 2385 051880, ফ্যাক্স: 30 2385 051881.
- ভিলা রোজা, আন্তার্তিকো, ☏ 30 2385 045934, ফ্যাক্স: 30 2385 045980, ✉[email protected].
ক্যাম্পিং
ব্যাককন্ট্রি
নিরাপদ থাকো
এগিয়ে যান
- প্রেসপা (উত্তর ম্যাসেডোনিয়া), উত্তর ম্যাসিডোনিয়াতে উত্তর
- পুস্টেক, গ্রেট প্রেসপা লেকের আলবেনিয়ার অংশ সমেত