 | ||
| সালভাদোর দা বাহা | ||
| রাষ্ট্র | বাহিয়া | |
|---|---|---|
| বাসিন্দা | 2.886.698 (2020) | |
| উচ্চতা | 8 মি | |
উইকিডেটাতে কোনও পর্যটন তথ্য নেই:  | ||
| অবস্থান | ||
| ||
সালভাদোর দা বাহা (বা শুধু সালভাদোর) 1763 সাল পর্যন্ত রাজধানী ছিল ব্রাজিল এবং এটি দেশের বৃহত্তম উপসাগরে অবস্থিত, এর সামনে কিছু সুন্দর দ্বীপ রয়েছে।এটি একটি মহানগরী যেখানে আফ্রিকান আচার এবং আফ্রিকান ধর্মের সাথে মিশ্রিত ক্যাথলিক বিশ্বাস এবং পাশ্চাত্য সংস্কৃতি আশ্চর্য এবং শান্তিপূর্ণভাবে সহাবস্থান করে। এই ধর্মকে ক্যান্ডোম্ব্লে বলা হয় é
জেলা
- পেলোরিনহো - পুরাতন শহর, শহরের পর্যটন কেন্দ্র; ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট
- বররা - সমুদ্রের পার্শ্ববর্তী রিসর্ট এবং প্রস্থানের সময় অবতরণ করা আবাসিক অঞ্চল সমস্ত সাধু বে
- রিও ভার্মেলহো - আটলান্টিক উপকূলে জনপ্রিয় নাইট লাইফ জেলা
পটভূমি
1501 সালে ছিল একটি অভিযান আমরিগো ভেস্পিয়সিওপেড্রো দ্বারা কমিশন ছিল আলভারেস ক্যাব্রাল আরও সবিস্তারে সদ্য আবিষ্কৃত জমিটি অন্বেষণ করতে, একটি বিশাল এবং খুব মনোরম উপসাগরটির মুখোমুখি হয়েছিল, যা আপনি এটি আবিষ্কারের দিন পরে, 1 লা নভেম্বর, সমস্ত সেন্টস বে (বাহিয়া দে টডোস ওস সান্টোস) বলা হয়।
1510 সালে একটি ফরাসী জাহাজ এখন সালভাদোর যা প্রায় ছড়িয়ে পড়ে। জাহাজটি বিধ্বস্ত পর্তুগিজ নেভিগেটর দিয়েগো আলভারেস টুপিনাম্ব ভারতীয়রা তাকে ধরে নিয়েছিল। তারা তাকে "সোনার পুত্র" বলে ডাকে। তিনি আখ এবং তুলা দিয়ে প্রথম ক্ষেত রোপণ করেছিলেন এবং প্রধানের মেয়েকে বিয়ে করেছিলেন। ক্যাটরিনা প্যারাগুয়াউ.
পর্তুগিজরা 1536 সালে এসেছিল ফ্রান্সিসকো পেরেইরো কৌতিনহো এই এলাকায়. নিষ্ঠুর ও অন্যায় আচরণের কারণে ভারতীয়রা তার বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করেছিল। তিনি ভারতীয়দের দ্বারা হত্যা এবং একটি বড় উত্সবে খাওয়া হয়েছিল।
1545 এর নেতৃত্বে ছয়টি জাহাজের একটি বহর নিয়ে এসেছিল টমো ডি সউসা কনটেকাওতে আটলান্টিক জুড়ে এক হাজারেরও বেশি লোক। সমুদ্রের ৫ 56 দিন পর তারা "ভিলা ভেলহা" বন্দরে পৌঁছেছিল, যেখানে তারা কেরামুরু এবং তাঁর তুপিনাম্বের দ্বারা একটি উত্সব উপভোগ করা হয়েছিল। সালভাদোর শহরটির তারিখ ছিল 1549 টমো ডি সউসা প্রতিষ্ঠিত তিনি পর্তুগিজ রাজার নির্দেশে সাও সালভাদর নামে একটি দুর্গ তৈরি করেছিলেন।
1553 সালে টমু ডি সুসা পর্তুগালে ফিরে আসেন। তাঁর উত্তরসূরী ছিলেন ডুয়ার্তে দা কস্তা। সালভাদোর 16 ও 17 শতকে বেশ কয়েকবার ডাচদের দখলে ছিল।
নাইজেরিয়া, সেনেগাল, অ্যাঙ্গোলা এবং মোজাম্বিক থেকে দাস পরিবহনের সাথে 1550 টি জাহাজ বাহিয়াতে এসেছিল। পর্তুগিজ উপনিবেশ এবং এর রাজধানী সালভাদোর আফ্রিকা থেকে সস্তা শ্রমের জন্য প্রচুর অর্থনৈতিক উত্সাহী। দাসদের পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে, তথাকথিত রেকানকাভোর বাগানে এবং আখের জমিতে কাজ করতে হয়েছিল। প্রায় 1650, সালভাদোর দক্ষিণ গোলার্ধের বৃহত্তম মহানগর ছিল। সপ্তদশ শতাব্দীতে, চিনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রফতানি পণ্য ছিল।
সালভাদোর দা বাহিয়া 1549 থেকে 1763 সাল পর্যন্ত পর্তুগাল আমেরিকার রাজধানী ছিল। 1763 সালে রাজধানী রিও ডি জেনিরোতে স্থানান্তরিত হয়।
1808 সালে, সালভাদোর নেপোলিয়ন থেকে তাদের ফ্লাইটে পর্তুগিজ রাজ পরিবারকে পেলেন। প্রিন্স রিজেন্ট ডোম জোওও ব্রাজিলের বন্দর সকল বন্ধুত্বপূর্ণ দেশগুলির জন্য উন্মুক্ত করে এবং "মেডিকেল-সার্জিকাল স্কুল" প্রতিষ্ঠা করে যা ব্রাজিলের প্রথম মেডিকেল অনুষদে পরিণত হয়।
জনগণের মুক্তির ইচ্ছা পর্তুগিজ colonপনিবেশিক প্রশাসনের সাথে সংঘর্ষের কারণ হয়েছিল। "দর্জিদের ষড়যন্ত্র" তে এর সদস্যরা "বাহিয়া প্রজাতন্ত্র" ঘোষণা করতে চেয়েছিলেন, তবে ১৮২২ সালে ব্রাজিলের স্বাধীনতার ঘোষণা এর আগেই এসেছিল। বাহিয়া ব্রিগেডিয়ার বাহিনীর সাথে আরও এক বছর অবস্থান করেছিলেন মাদেইরা দে মেলো দখল করা, যিনি কেবলমাত্র ২ জুলাই, 1823-তে আক্রমণকারী ব্রাজিলিয়ান বিপ্লবী সৈন্যদল থেকে সরে এসেছিলেন। "পর্তুগিজ একনায়কতন্ত্রের বাহিয়ার মুক্তির দিন" প্রতিবছর জনগণের অংশগ্রহণে উদযাপিত হয়।
সেখানে পেয়ে
বিমানে
বিমানবন্দর এয়ারোপোর্তো ইন্টারন্যাশনাল ডি সালভাদোর - Dep। লুস এডুয়ার্ডো ম্যাগালহেস, প্রাসা গাগো কৌতিনহো s / n °, 4 1520-970 সালভাদোর - বিএ (আইএটিএ কোড: এসএসএ), টেল 71 3204 1010 শহরের কেন্দ্র থেকে 28 কিমি দূরে। বিমানবন্দর থেকে আপনি ট্যাক্সি নিতে পারেন, "এক্সিকিউটিভো" (উদাঃ থেকে প্রথম শ্রেণি অথবা বাসে ("অ্যানিবাস কোলেটিভো") নগরীতে নিয়ে যান। ট্যাক্সি দিয়ে যাত্রার জন্য এক্স u 75.00, এক্সিকিউটিভো $ 30.00 এবং বাসের সাথে আর $ 2.30 খরচ হয়। এক্সিকিউটিভোতে আপনি নিজের পছন্দ মতো লাগেজ নিতে পারেন। টার্মিনাসটি historicতিহাসিক নগর কেন্দ্রের প্রাকা দা সা-এর কাছে।
আন্তর্জাতিক বিমান
- এয়ার ইউরোপা থেকে বিমানের অফার মাদ্রিদ সালভাদোরকে।
- ট্যাপ পর্তুগালের ফ্লাইট রয়েছে লিসবন সালভাদোরকে।
দেশীয় উড়ান
- আভিয়ানকা ব্রাজিল. থেকে ফ্লাইট অফার ব্রাসলিয়া, ইলিয়াস, পেট্রোলিনা, রিসিফ এবং সাও পাওলো-গুয়ারুলহোস সালভাদোর থেকে।
- আজুল ব্রাজিলিয়ান এয়ারলাইন্স. বেলম-ভাল ডি কেস, বেলো হরিজন্টে-কনফিনস, ক্যাম্পিনাস-ভেরাকোপস, কুরিটিবা-আফনসো পেনা, ফ্লোরিয়ানোপোলিস, ফোর্টালিজা, ইলহিয়াস, মানাউসকে সংযুক্ত করে পোর্তো আলেগ্রে, রেসিফ, রিও ডি জেনেরিও-সান্টোস ডুমন্ট, সান্তারাম, সাও লুস এবং ভিটরিয়া থেকে সালভাদোর।
- গোল বিমান সংস্থা. থেকে ফ্লাইট আছে আরাকাজু, বেলম-ভাল ডি কেস, বেলো হরিজন্টে-কনফিনস, ব্রাসেলিয়া, বুয়েনস আইরেস-ইজেইজা, ক্যাম্পিনাস-ভেরাকোপস, ফোর্টালিজা, ইলহিয়াস, জোও পেসোয়া, ম্যাসিয়াস, মানাউস, জন্মগত, পোর্তো আলেগ্রে, পোর্তো সেগুরো, রিসিফপ্রোগ্রামে রিও ডি জেনিরো-গ্যালিয়াও, রিও ডি জেনিরো-সান্টোস ডুমন্ট, সাও লুয়াস, সাও পাওলো-কঙ্গোনাহাস এবং সাও পাওলো-গারুলহোস সালভাদোর থেকে।
- পাসেরেদো লিনহাস আরিয়াস. ব্রাসেলিয়া, ব্যারিরাস, ফোর্টালেজা, গোয়েনিয়া, জুয়াজেরো দো নরতে, রিবেইরিও প্রেতো, সাও পাওলো-গারুলহোস এবং ভিটরিয়া দা কনকুইস্টা থেকে সালভাদোর।
- ট্যাম এয়ারলাইন্স. আরাকাজু, বেলো হরিজন্ট-কনফিনস, ব্রাসেলিয়া, বুয়েনস আইরেস-ইজেিজা, ক্যাম্পিনাস-ভেরাকোপোস, কুরিটিবা-আফনসো পেনা, ফোর্টালিজা, ফোজ ডো ইগুয়াসু, ইলহিয়াস, ম্যাসেজ, মানাওস, ন্যাটাল, পোর্টো সেগ্রো, পোর্তো সেগ্রো থেকে ফ্লাইটগুলি রয়েছে জেনেরিও-গ্যালিয়াও, সাও পাওলো-কঙ্গোনাহাস, সাও পাওলো-গারুলহোস এবং aনা / কোমন্ডাতুবা সালভাদোর।
ট্রেনে
ট্রেনে চলা সম্ভব নয়।
বাসে করে
বাস স্টেশন রডোভিয়ারিয়া সালভাদোর এভ এ অবস্থিত এসিএম, 4362 - পিতুবা, টেলি: 71 450 4488
রিও ডি জেনিরো - সালভাদোর (28 ঘন্টা) রোডোভিরিয়া নোভো রিও বাস স্টেশন থেকে ইটাপিমিরিমের সাথে। দেশ এবং এর জনগণকে জানার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। যাত্রায় একজন অন্য জিনিসের মধ্যে ক্রস করে। রাষ্ট্র মোহরের খনি এর অন্তহীন কফি বাগানের সাথে। আটলান্টিক বনের হালকা সবুজ থেকে আড়াআড়ি ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়ে পশ্চিমা জাতীয় সওয়ানাতে পরিবর্তিত হয়।
রাস্তায়
নৌকাযোগে
সালভাডর বন্দরটি নিম্ন শহরে রয়েছে, মার্কাডো মডেলো এবং ইলেভাদোর লেসার্ডা থেকে প্রায় 5 মিনিটের পথ অবধি। দক্ষিণ আটলান্টিকের অনেক ক্রুজ সালভাদরে যায়।
গতিশীলতা
Oldতিহাসিক পুরাতন শহরটি দিয়ে হাঁটার সেরা উপায় হ'ল পায়ে।
দিনের বেলা, সিটি বাসগুলিও কোনও সমস্যা ছাড়াই পর্যটকরা ব্যবহার করতে পারেন। এন্ট্রিটি সাধারণত পিছনে থাকে এবং সামনের দিকে প্রস্থান হয়। লাইনের জটগুলিতে আপনার পথ সন্ধান করার জন্য, তবে কেবল প্রশ্ন বা গুগল ম্যাপ সহায়তা করে। কোনও লক্ষণ বা সময়সূচী খুব কমই রয়েছে। ঘটনাক্রমে, বাসগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্টপগুলিতে থামে না, তবে তারা দোলানো হয়। ব্রাজিলের অন্যান্য বড় শহরগুলির মতো, সালভাদোরেও অনেকগুলি রয়েছে উপরে সাশ্রয়ী মূল্যের শুল্ক সহ চালকরা।
সালভাদোর একটি মেট্রো সিস্টেম রয়েছে যা দুটি লাইন নিয়ে গঠিত যা কিছু শহরতলির সাথে বিমানবন্দরটি শহরের কেন্দ্রকে সংযুক্ত করে 1 এস্তাসো অ্যারোপার্টো - সিসিআর মেট্রো বাহিয়া এবং দূরপাল্লার বাস টার্মিনাল 2 এস্তাসো রোদোভিয়ারিয়া। পেলরিনহো অঞ্চলটি ট্রেন স্টেশন থেকে 900 মিটার দূরে 3 এস্তাসো ক্যাম্পো দা প্যালভোরা অবস্থিত। বারার আশেপাশের অঞ্চলটি ট্রেন স্টেশনে খুব ঘন ঘন সিটি বাসে পরিবেশন করা হয় 4 এস্তাসো দে মেট্রো দা লাপা সংযুক্ত
ভ্রমণকারীদের আকর্ষণগুলো
সালভাদোরকে একটি নিম্ন এবং উপরের শহরে বিভক্ত করা হয়েছে, যা লিফট দ্বারা অ্যাক্সেস করা যায়, ইলেভাদোর লেসারদা একে অপরের সাথে সংযুক্ত। উপরের শহরে আঠারো শতক থেকে সালভাদোরের centerতিহাসিক শহর কেন্দ্র is পুরাতন শহরটি যার historicalতিহাসিক বর্গক্ষেত্র, কোবলেস্টোন রাস্তাগুলি এবং বারোক প্রাসাদের মুখোমুখি theপনিবেশিক অতীতের চমৎকার ছাপ দেয়।
- ইলেভাদোর লেসারদা: ট্রিপ প্রতি 0.15 রিয়েল খরচ করে। পরিবর্তন প্রদান করতে হবে
- 1 পেলোরিনহো
- পুরাতন শহর:
পুরানো শহর সালভাদোরকে ইউনেস্কো মনোনীত করেছে বিশ্ব ঐতিহ্য ব্যাখ্যা। উপর একটি অনন্য দর্শন সহ বারোক শহর কেন্দ্র টডোস ওস সান্টোস বে আপনাকে হাজার হাজার গীর্জা পরিদর্শন করার এবং অনেকগুলি মূল স্কোয়ারের একটিতে লম্বা থাকার জন্য আমন্ত্রণ জানায়। পেলো, পুরাতন শহরটি স্নেহের সাথে বাসিন্দাদের দ্বারা পরিচিত, এটি শহরের পর্যটন কেন্দ্রকে উপস্থাপন করে। প্রিয়া দা সা একজন মহিমান্বিতকে উপেক্ষা করে 2 বাইয়া ডি টোডোস ওস সান্টোস
(সমস্ত সেন্ট বে) আপনি যদি পুরানো শহরের দিকে আরও হাঁটেন তবে আপনি স্কয়ারটি অতিক্রম করবেন 3 টেরেরিও জেসস। এই স্কোয়ারে, যেখানে অনেকগুলি ধর্মীয় অনুষ্ঠান উদযাপিত হত, আপনি অবশ্যই অনিবার্যভাবে হেয়ারবটনের জালে জড়িয়ে পড়বেন, অনেক পথশিশু এবং দরিদ্র মানুষ যারা আপনাকে কিছু ধার্মিক ব্রেসলেট রাখতে চান (সম্ভবত একটি উপহার - তবে কী বিনামূল্যে?)। পুরানো শহরে ঘুরতে যাওয়ার সময় আপনি শিগগিরই অশুচি চোখের বিরুদ্ধে ধূপের কাঠি বিক্রেতাদের বা "সেনহর ডি বোনফিম" এর ভাগ্যবান ব্রেসলেটগুলির পাশাপাশি "বাইয়ানাস", যেটির উপরে বেশ কয়েকটি স্কার্ট রয়েছে, তা জানতে পারবেন will একে অপরকে, শীর্ষস্থানীয় এবং সাদা সিটিং লেইস দিয়ে তৈরি ব্লাউজ রাস্তায় এবং স্কোয়ারের প্রান্তে পরিহিত। স্থানীয়রা শ্রদ্ধার সাথে তাদের "মিনহা টিয়া" (আমার খালা) বলে ডাকে। এর সামনে "ট্যাবুলেইরো", একটি বাক্সের সাথে কাঁচের একটি ফলক রয়েছে, যার নীচে তারা তাদের ঘরে তৈরি সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করে। তার পাশেই, গ্যাসের শিখায়, একটি গরম পাত্রে একটি কালো পাত্র যা বিখ্যাত আকারাজি, শুকনো চিংড়িতে ভরাট শিমের ম্যাশ থেকে তৈরি ফ্ল্যাটব্রেডগুলি খাওয়া হয়।
গীর্জা
- 4 ক্যাথেড্রাল (ক্যাটেড্রাল-বাসিলিকা প্রিমিয়ারিয়াল ডি সাও সালভাদোর), প্রিয়া কুইঞ্জ ডি নভেমব্রো, এস / এন.
- 5 ইগ্রেজা এনএস রোজারিও ডস প্রিটোস (ইগ্রেজা দে নোসা সেনহোরা দো রোজারিও ডস প্রিটোস, রোজারি চার্চ), জোসে ডি আলেঙ্কার স্কয়ার.আপনি কি এটি দ্বারা করেছেন? লারগো দো পেলোরিনহো সম্পন্ন হয়েছে, আপনি একটি আকাশ-নীল আবিষ্কার করেছেন, রোকোকো গির্জা ইগ্রেজা এনএস ডু রোজারিও ডস প্রিটোস (উপরের ছবিটি দেখুন)। রবিবার সকালে (সকাল 9 টা) ভর উদযাপন করার চেষ্টা করুন। আফ্রিকার বাইরের কালোতম শহরটি জানতে একটি ভাল শুরু start চার্চটি নির্মাণের সময় 100 বছর এবং দাস শ্রমে নির্মিত হয়েছিল, এটি কেবল কালো দাসদের দ্বারা এবং তাদের ইতিমধ্যে বিরল ফ্রি সময়ে।
- 6 সাও ফ্রান্সিসকো (ইগ্রেজা ই কনভেন্তো দে সাও ফ্রান্সিসকো), প্রিয়া আনচিয়েতা, এস / এন.দ্য ভেসেটিবুলে 1749 এবং 1755 এর মধ্যে নির্মিত হয়েছিল। টাইলগুলি মননশীল জীবনের দৃশ্যের চিত্রিত করে এবং এটি 1782 সালে সমাপ্ত হয়েছিল। দ্য ক্লোজার 1729 এ শুরু হয়েছিল এবং 1794 এ শেষ হয়েছে। টাইলগুলি পর্তুগাল থেকে আসে এবং 1743 এবং 1745 এর মধ্যে শেষ হয়েছিল। Traditionতিহ্য অনুসারে, এটি পর্তুগিজ রাজার উপহার জোও ভি। ফ্লিমিশ চিত্রশিল্পীর নকশার উপর ভিত্তি করে নীচের ক্লিস্টটিতে 37 টি টাইল রয়েছে ওটো লিখেছেন বীণ 1608 থেকে। মঠটির গ্রন্থাগারটিতে তাঁর "টিট্রো মোরাল দে লা ভিদা হিউম্যানা (মানব জীবনের নৈতিক থিয়েটার)" বইয়ের একটি অনুলিপি রয়েছে। টাইলসে ল্যাটিন শিলালিপিগুলি থেকে বক্তব্য দেয় হোরেস আবার। শিকার এবং ফিশিংয়ের দৃশ্য, পাঁচটি ইন্দ্রিয়ের প্রতীকী চিত্র, মাস এবং মহাদেশগুলি উপরের ক্লিস্টের টাইলগুলিতে চিত্রিত হয়েছে। বেদি ভিতরে অধ্যায় ঘর নোসা সেনহোরা দা স্যাদে (স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আমাদের মহিলা) নিবেদিত। ধর্মগুরুত্বপূর্ণ এবং গায়কদলীয় গ্যালারিতে জাকারান্দ কাঠের খোদাই গির্জার সেরা কাজগুলির মধ্যে অন্যতম। এগুলি ফ্রান্সিসকান সন্ন্যাসী তৈরি করেছিলেন বিনামূল্যে Luísযাকে বলা হয় "টার্নার" " মধ্যে ধর্মত্যাগ খ্রীষ্টের হাতির দাঁত বিশিষ্ট একটি বারোক বেদী রয়েছে। জ্যাকারান্ডা কাঠের তৈরি দুটি ড্রয়ারের দুটি বুকে এবং ড্রয়ারযুক্ত দুটি আলমারির কাজগুলি বিনামূল্যে Luís। দেয়ালগুলিতে আঁকা চিত্রগুলি সেন্ট ফ্রান্সিসের জীবনের চিত্রগুলি চিত্রিত করে The নীল টাইলগুলিতে শিকার এবং ফিশিংয়ের মোটিফ রয়েছে। দ্য গির্জা theপনিবেশিক শৈলীর অন্যতম সেরা উদাহরণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত কাঠের খোদাই দ্বারা আচ্ছাদিত। গায়কীর গ্যালারী অধীনে টাইলস সেন্ট ফ্রান্সিসের জীবন থেকে দৃশ্য দেখায়। দুটি পবিত্র জলের স্তূপ পর্তুগিজ রাজার উপহার from জোও ভি। পাশের চ্যাপেলগুলিতে জ্যাকারান্ডা কাঠের জালগুলি হ'ল এটির কাজ বিনামূল্যে Luís। মেঝে presbytery ১38৩৮ সালে পর্তুগাল থেকে আগত বহুবিধ রঙের পাথরের একটি অন্তর্নির্মিত কাজ রয়েছে। মূল বেদীর উপরে একটি ছবি ছিল মুরিলোখ্রিস্টের মাধ্যমে সেন্ট ফ্রান্সিসের আলিঙ্গন চিত্রিত করা। এটি বাহিয়ান শিল্পীর ভাস্কর্যটির মডেল হিসাবে কাজ করেছে পেদ্রো ফেরিরাযা ১৯৩০ সাল থেকে মূল বেদিতে রয়েছে। রৌপ্য ঝাড়বাতি 1758 সাল থেকে। কোয়ার গ্যালারী দুটি পাথরের স্তম্ভ দ্বারা সমর্থিত। গায়কীর স্টল এবং গায়কদলীয় ডেস্ক হল জ্যাকারান্ডা কাঠের তৈরি ওয়ার্কশপ থেকে তৈরি সেরা নকশা বিনামূল্যে Luís। 1805 সালে টাওয়ারগুলি মাদার অফ-মুক্তো রঙিন টাইলস দিয়ে আবৃত ছিল।
- 7 নসো সেনহোর ডি বোমফিম (ইগ্রেজা ডি নসো সেনহর দো বনফিম), লাডেইরা দো বনফিম, এস / এন.1745 সালে নির্মিত হয়েছে। গির্জার অসাধারণ নিরাময় ক্ষমতা রয়েছে বলে জানা যায়। "এক্সভোটো রুম" এ আপনি এই গির্জার তীর্থযাত্রার পরে নিরাময় হওয়া এবং তাদের কৃতজ্ঞ বিশ্বাসী দ্বারা প্রতিলিপিযুক্ত এবং এখানে জমা দেওয়া সমস্ত দেহের অঙ্গগুলির প্রতিলিপি দেখতে পাবেন। এই গির্জাটি "ক্যান্ডোম্বলিস্টাস" দ্বারাও উপাসনা করা হয়: এবং সালভাদোরের দর্শকদের অবশ্যই তাদের কব্জির চারপাশে একটি ফিতা বাঁধা থাকবে, "এনএস ডো বোমফিম" শিলালিপি সহ। টেপটি নিজে থেকে পড়ে যাওয়ার আগে, তিনটি শুকনো পোশাক পরা জন্য সত্য হওয়া উচিত - কাটা বা ছিঁড়ে ফেলুন না আগে, কারণ এটি দুর্ভাগ্য নিয়ে আসে! একই নামের গুরুত্বপূর্ণ মিছিলটি এখানে জানুয়ারীর তৃতীয় রবিবারে অনুষ্ঠিত হয়, "ফেস্টা ডো বোমফিম" (জানুয়ারি 9 থেকে 18 এর মধ্যে)। খ্রিস্টের স্ট্যাচু নোসো সেনহর ডি বোমফিম (আমাদের শেষ লর্ডের লর্ড) এবং ভার্জিন মেরির মূর্তি নোসা সেনহোরা দে গিয়া (নেতৃত্বের আমাদের মহিলা) এখানে পর্তুগাল থেকে 1745 সালে এসেছিলেন।
যাদুঘর সমূহ
- 8 ফান্ডাটো কাসা ডি জর্জি আমাদো (জর্জি আমাদো ফাউন্ডেশন), লার্গো দো পেলোরিনহো, ৫১, লার্গো দ্য পেলোরিনহো এস / এন, পেলোরিনহো, 40026-280, সালভাদোর, বিএ. টেল।: (0)71 321-0122, ইমেল: [email protected].বিখ্যাত বাহিয়ান লেখকের ব্যক্তিগত আইটেমের সংকলন।উন্মুক্ত: সোম-শুক্র 10: 00-17: 30।
- 9 মিউজু আফ্রো-ব্রাসিলিও (আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান যাদুঘর), সাম 15 ডি নভেম্ব্রো, টেরেরিও জেসস. টেল।: 55 (0)71 321 0383. সংগ্রহে আফ্রিকান এবং আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান সংস্কৃতিগুলির আইটেম রয়েছে। তিনটি হলে স্থায়ী প্রদর্শনীতে দুটি প্রধান থিম রয়েছে: আফ্রিকা এবং আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান ধর্ম। দ্য আফ্রিকা বিভাগ আফ্রিকা মহাদেশ এবং দাস ব্যবসায়ের বিষয়ে, বেনিন এবং মধ্য আফ্রিকার প্রাচীন রাজ্যের শিল্পকর্ম, কাজের পদ্ধতি, দৈনন্দিন জীবন এবং মৌখিক traditionতিহ্য সম্পর্কে তথ্য রয়েছে। দ্য আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান ধর্ম সম্পর্কিত বিভাগ আফ্রো-ব্রাজিলীয় ধর্ম সম্পর্কিত, সম্পর্কিত দেবতা এবং পুরোহিতদের পাশাপাশি the ক্যান্ডোব্লা যোগাযোগ রেখো. এখানে অবজেক্টস যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ orixàs (ধর্মীয় ক্রিয়াকলাপের প্রসঙ্গে প্রকৃতির ব্যক্তিত্ব বা দেবীকরণ) চিহ্নিত করা যায় এবং ধর্মীয় বিষয়গুলি প্রদর্শিত হয়। একটি ঘর শিল্পীর খোদাই করা কারায়েব উত্সর্গীকৃত 27 অরিক্সের চিত্র সহ। এগুলি সমসাময়িক ব্রাজিলিয়ান শিল্পের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজের মধ্যে রয়েছে।উন্মুক্ত: সোম - শুক্রবার সকাল 9 টা - 5 টা, সান বন্ধমূল্য: এন্ট্রি আর $ 6.00।
- মিউজু দা ক্যাটেড্রাল বেসেলিকা, প্রিয়া 15 ডি নভেমব্রো, স / এন, টেরেরো দে জেসুস, এস / এন, সেন্ট্রো হিস্ট্রিকো. টেল।: (0)71 321 4573. উন্মুক্ত: সোম - শনি 8:00 পূর্বাহ্ণ - 11:30 পূর্বাহ্ণ, 1:00 পূর্বাহ্ণ - 5:30 p.m.
- 10 মিউজু দা সিডাড (সিটি মিউজিয়াম), লার্গো দ্য পেলোরিনহো, ৩, পেলোরিনহো, লার্গো দ্য পেলোরিনহো, 3 - পেলোরিনহো, সালভাদোর - বিএ, 40026-280. টেল।: (0)71 321 1967, ইমেল: [email protected].সংগ্রহ: ক্যান্ডোম্বলি দেবদেবীরা, রাগ পুতুল, ফটো, জপমালা, সাধু ব্যক্তিত্ব, বাহিয়ান পোশাক, গালিচা, সিরামিকস, কবির ব্যক্তিগত সামগ্রী কাস্ত্রো আলভেস, যিনি দাসত্বের বিরুদ্ধে সর্বজনীন অবস্থান গ্রহণ এবং চিত্র গ্যালারী প্রথম ছিলেন।উন্মুক্ত: সোমবার, বুধ - শুক্রবার সকাল 9:30 পূর্বাহ্ণ - 6:30 পূর্বাহ্ণ, শনিবার 1:00 পিএম - সন্ধ্যা 5:00 পিএম, সান 9:00 পূর্বাহ্ণ - 1:00 পিএম।
- 11 আধুনিক শিল্প জাদুঘর (মিউজু ডি আর্টে মডনার্না), এভ। কনটর্নো, এস / এন, সোলার ডু আনহো করুন. টেল।: 55 (0)71 329 0660.পুরানো চিনির মিল "সোলার দা আনহানো" এ যাদুঘরটি অবস্থিত। এটি 1960 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি ব্রাজিলের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ যাদুঘর। যাদুঘরে 8 টি প্রদর্শনী কক্ষ, একটি থিয়েটার মিলনায়তন, একটি ভিডিও প্রক্ষেপণ ঘর, একটি গ্রন্থাগার এবং একটি ডাটাবেস রয়েছে। স্থায়ী সংগ্রহে রয়েছে "তার্সিলা দো অমরাল, পোর্টিনারি, ফ্লাভিও দে কারভালহো, ডি ক্যাভালকান্তি, রুবেম ভ্যালেনটিম, প্যানসেটি, ক্যারিবি, মারিও ক্র্যাভো, সান্তে স্ক্যালডাফেরি" প্রভৃতি ব্রাজিলিয়ান শিল্পীদের আঁকা চিত্রকলা, খোদাই, ছবি, আঁকা এবং ভাস্কর্য। এই ভবনে একটি সিরামিক ওয়ার্কশপ এবং একটি রেস্তোঁরাও রয়েছে।উন্মুক্ত: মঙ্গল - শুক্রবার সকাল ১১:৩০ - p পিএম, শনি সান ২:৩০ পূর্বাহ্ণ - ৮ পিএম
- মিউজু ডি আরতে দা বাহিয়া (বাহিয়া শিল্পের জাদুঘর) (মিউজু ডি আর্তে মোদারনা দা বাহিয়া), এভ। 7 ডি সেটেমব্রো, 2.340, ভিটরিয়া, অ্যাভিনিডা কনটর্নো এস / এন, সোলার দো আনহানো, সেন্ট্রো, 40060-060, সালভাদোর, বিএ. টেল।: (0)71 336 9450, ইমেল: [email protected].বাহিয়া রাজ্যের প্রাচীনতম যাদুঘরটি 1918 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 18 এবং 19 শতকের আসবাবপত্র, চীনা চীনামাটির বাসন, গালিচা, গহনা এবং পেইন্টিংগুলি এখানে প্রদর্শিত হয়।উন্মুক্ত: মঙ্গল - শুক্র 2:00 পিএম - সন্ধ্যা :00:০০ পিএম, শনি সান ২:৩০ পিএম - সন্ধ্যা :30:৩০ পিএম।
- 12 মিউজু ডি আর্ট স্যাক্রা (স্যাক্রেড আর্টের সংগ্রহশালা), রুয়া দো সোড্রে, 276, লারগো ডয়েস ডি জুলহো, সেন্ট্রো, রুয়া দো সোড্রে, স / এন - সেন্ট্রো, সালভাদোর. টেল।: (0)71 243 6511, ফ্যাক্স: 55 (0)71 3243 63 10, ইমেল: [email protected].
17 তম শতাব্দী থেকে "কার্মিলিটাস ডেস্কালিয়াস" (খালি পায়ে কার্মেলাইটস) এর সান্তা তেরেজার প্রাক্তন বিহারে অবস্থিত। এর বায়ুমণ্ডলের কারণে, এটি ব্রাজিলের অন্যতম সুন্দর যাদুঘর হিসাবে বিবেচিত, এটি বারোক এবং রোকোকোতে বিশেষজ্ঞ। বিশেষত লক্ষণীয় হ'ল ১ gold থেকে 19 শতকের 400 টিরও বেশি মূল্যবান এবং আধা-মূল্যবান পাথর এবং হাতে আঁকা টাইলস সহ একটি সোনার ধাতুপট্টাবৃত রূপালী মনস্ট্রেস সেট করা হয়েছে।উন্মুক্ত: সোম - শুক্রবার সকাল 11.30 টা - সন্ধ্যা 5.30।
- মিউজু ডি ইম্রেনস (মুদ্রণ যাদুঘর), রুয়া গুয়েদেস ডি ব্রিটো, 1, 2º এবং।, প্রিয়া দা সা. টেল।: (0)71 322 6903. "অ্যাসোসিয়াও বাহিয়ানা ডি ইমপ্রেনসা" (বাহিয়ান প্রেস অ্যাসোসিয়েশন) এর যাদুঘর।উন্মুক্ত: সোম - বৃহস্পতিবার সকাল 9 টা - 12 পিএম, 2 পিএম - 5 পিএম, শুক্র 9 এএম - 12 পিএম
- মিউজু দ্য কাকো (কোকো যাদুঘর), রুয়া দা এস্পানহা, এস / এন, কমেরসিও. টেল।: (0)71 254 8635. বাহিয়ান কোকো ইনস্টিটিউটের যাদুঘর।উন্মুক্ত: সোম - শুক্রবার সকাল 10 টা - 5 টা।
- মিউজু এরিটিকো (ইরোটিক মিউজিয়াম), রুয়া ফ্রেই ভিসেন্টে, 24, পেলোরিনহো. টেল।: (0)71 321 1848. জিজিবিতে প্রতিষ্ঠিত (বাহিয়া সমকামী গ্রুপ)। যাদুঘরটি কল্পনার জনপ্রিয়, প্রেমমূলক বিশ্বের একটি ধারণা দেয়। এখানে আপনি উত্তর-পূর্ব ব্রাজিল, অ্যামেজোনিয়া এবং মেক্সিকো থেকে হস্তশিল্পগুলি পাবেন, প্রাক কলম্বিয়ান শিল্পের সামগ্রী এবং ফ্রান্সের পপ আর্ট এবং বিশ্বজুড়ে প্রতিদিনের সামগ্রী willউন্মুক্ত: সোম - শুক্রবার সকাল 9 টা - 12 পিএম, 2 পিএম - 4 পিএম
- 13 মিউজু নুতিকো দা বাহিয়া (বাহিয়া মেরিটাইম যাদুঘর), প্রিয়া আলিমিরান্তে তামান্দারে, স / এন, ফারল দা বারা. টেল।: (0)71 312 9940. ফোর্ট সান্টো আন্তোনিও দা বারায়। সংগ্রহটিতে পুরাতন নটিক্যাল চার্ট, নেভিগেশন যন্ত্র, শিপ মডেল এবং সালভাদোরের বাইরে বাভা দে টোডোস ওস সান্তোস জুড়ে ছড়িয়ে পড়া "স্যাক্রামেন্টো" গ্যালিয়নের অবশেষ রয়েছে।উন্মুক্ত: মঙ্গল - রবি সকাল 9:00 পূর্বাহ্ণ - 7:00 পিএম
বিল্ডিং
- 14 লেসারদা লিফট (ইলেভাদোর লেসারদা).লিফট যা প্রতিদিন প্রায় 50,000 লোক বহন করে এবং নীচের শহরটিকে (সিডে বেক্সা) উপরের শহরটির সাথে সংযুক্ত করে (সিডে আল্টা)। লিফটটি 1868 সালে চালু হয় এবং 1928 সাল থেকে বৈদ্যুতিকভাবে চালিত হয়। লিফটটি 15 সেকেন্ডের মধ্যে দুটি 85-মিটার-উচ্চ সিমেন্টের শ্যাফটে উপর থেকে নীচে যায়। নীচে গির্জার সাথে "প্রায়া কায়রু" বর্গক্ষেত্রটি রয়েছে, এটি 1736 সালে সমাপ্ত হয়েছিল Conceição da Praia.বাজার হল।মূল্য: 0.15 বিআর, নগদে প্রদেয়।
- 15 প্যালিসিও রিও ব্র্যাঙ্কো, Ondina জেলায়. গভর্নর জেনারেলের আসন।
- বররা বাতিঘর (মিউজু নুতিকো দেখুন), বাইয়া ডি টোডোস ওস সান্টোসের প্রবেশ পথে. সর্বাধিক সুন্দর সূর্যাস্তের সাথে, যা কোনও প্লাগইন আনপ্লাগড লাইভ সংগীতের সাথে সামান্য ভাগ্যের সাথে "জিরাও 80.1 "মিষ্টি করা হয়।
স্মৃতিস্তম্ভ
- লুড্বিক লেজ্জার জামেহেনফের স্মৃতিস্তম্ভ. বিশ্ব ভাষার প্রতিষ্ঠাতা এস্পেরান্তো।
কার্যক্রম
বাহিয়া রাজ্যটি আফ্রিকান সংস্কৃতি দ্বারা রুপান্তরিত হয়েছিল যা ব্রাজিলে ক্রীতদাসদের দ্বারা আনা হয়েছিল এবং আরও উন্নত হয়েছিল। যে সাংস্কৃতিক ফর্মগুলির মুখোমুখি হতে পারে তার মধ্যে (পার্কাসন) সঙ্গীত এবং ধর্মীয় আচার অন্তর্ভুক্ত ক্যান্ডোম্ব্ল é পাশাপাশি যুদ্ধের নাচ ক্যাপোইরা। সংস্কৃতির এই সমস্ত রূপগুলি সালভাদোর দা বাহায়ায় শিখে ও অনুশীলন করা যায়। বিশেষত কপোইরা বিদ্যালয়ের বিস্তৃত বৈশিষ্ট্য তুলনামূলক: কমপক্ষে মূল ক্যাপোইরা শৈলীর জন্য ক্যাপোইরা অ্যাঙ্গোলা সালভাদোর অবিসংবাদিত কেন্দ্র। শহর টানছে অ্যাঙ্গোলিরাস সারা বিশ্ব থেকে যারা এখনও বেঁচে থাকা দুর্দান্ত ক্যাপোইরা মাস্টারদের কাছ থেকে শিক্ষা গ্রহণ করে। সুপরিচিত স্থানীয় অ্যাঙ্গোলা মাস্টারদের মধ্যে ম্যাস্ট্রে জোয়াও পেকেনিও এবং মস্ত্রে মোরেস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কার্নিভাল
দ্য কার্নাবাল দো সালভাদোর দা বাহিয়া কুখ্যাত এবং এটি বহু ব্রাজিলিয়ানরা আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত কার্নিভালের চেয়ে ভাল এবং প্রাণবন্ত বলে বিবেচিত রিও ডি জেনিরো। অবশ্যই, প্রতিটি ক্যারিয়োকা আপনাকে অন্যথায় বোঝাতে চাইবে। কার্নিভাল মরসুমে, বৃহত্তম বাহিয়ান সংগীত তারকারা (আইভেটি সাঙ্গালো, গিলবার্তো গিল, মার্গারেতে মেনেজেস, ড্যানিয়েলা বুধ) তাদের শহরে যান এবং ফ্রি কনসার্ট দেন।
সালভাদোর কার্নিভালের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল লাউডস্পিকার (ট্রায়োস এলেক্ট্রিকোস), যা চারপাশে লোকেদের দ্বারা ভিড় করে যাঁরা আনন্দিতভাবে নাচেন এবং গান করেন। জুরিখের রাস্তার প্যারেড কোথা থেকে এর মডেল নিয়েছে তা এটিও ব্যাখ্যা করে।[1]
ক্যাপোইরা
দাসদের দ্বারা বিকাশ করা লড়াইয়ের নৃত্য কপোইরা সালভাদোর থেকেও এসেছিল। দাস বিদ্রোহের ভয়ে কর্তৃপক্ষ কর্তৃক যুদ্ধ বা আত্মরক্ষার সাথে যা কিছু করার ছিল তা দাসদের জন্য নিষিদ্ধ ছিল। তবে নিপীড়িতরা জানত কীভাবে নিষিদ্ধ প্রদর্শনী মারামারিকে এমন এক নৃত্যের ছদ্মবেশে ছুঁড়ে মারতে হবে যা প্রথম নজরে নিরীহ বলে মনে হয়েছিল।
ক্যান্ডোম্ব্ল é
দ্য ক্যান্ডোম্ব্ল é আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান ধর্ম যা দাসরা ব্রাজিল এনেছিল। তাদের দেবতাদের জগতটি তাদের সাথে যে দেবতাদের আনা হয়েছিল সেগুলি অনুসারে তৈরি করা হয়েছে এবং এগুলি নির্ভর করে যে দাসরা কোন গোত্র থেকে আনা হয়েছিল, সে হোক ইওরুবা বা বান্টু। যেহেতু দাসদের অপহরণ করার সময় তাদেরকে জোর করে বাপ্তিস্ম দেওয়া হয়েছিল, তাই তারা খ্রিস্টান সাধুদের অনুরূপ সম্পত্তি তাদের অনেক দেবতাকে দায়ী করেছিল। সুতরাং, তারা তাদের ধর্মের পাশাপাশি তাদের আচার-আচরণ ও রীতিনীতি তুলনামূলকভাবে নির্বিঘ্নে অনুধাবন করতে সক্ষম হয়েছিল। সালভাদোর যেহেতু দীর্ঘকাল ধরে ক্রীতদাস ব্যবসায়ের রাজধানী ছিল তাই এই ধর্ম আজও এখানে বিস্তৃত।
সৈকত
জেলার মধ্যে ব্যারো এবং Itapoã ওন্ডিনা, রিও ভার্মেলহো, অমরালিনা, পিতুবা, চেগা নেগো, জারডিম ডি আল, আরম্যাও, করসারিও, জাগুরিবে, পিটিয়া, পিটি বা ইটাপোর মতো নাম সহ 20 কিলোমিটারেরও বেশি 30 টি সমুদ্র সৈকত রয়েছে ã সারা বছর পানির তাপমাত্রা 25 থেকে 28 ডিগ্রি থাকে। এখানে সর্বদা কিছু চলছে: বাহিয়ানরা সৈকতে আসে লোকজনকে জানার জন্য এবং প্রাণবন্ত হতে।
দোকান
কেনাকাটা কেন্দ্র
- সালভাদোর কেনাকাটা, এভ। ট্যাঙ্ক্রেডো নেভেস, 2915. টেল।: (0)71 3878 1000. 2007 সালে খোলা হয়েছে, 5 তলায় 460 টি দোকান এবং 82,500 m² এর বিক্রয় ক্ষেত্র, 8 সিনেমা, 6,000 পার্কিং স্পেস।
- 1 কেনাকাটা, এভ। সেন্টেনেরিও, 2992, চেম-চেম - সালভাদোর (বিএ). টেল।: 55 (0) 71 2108 8288. 1987 সালে খোলা, 3 তলায় 260 টি দোকান এবং বিক্রয় ক্ষেত্র: 38,088 এম, 2 সিনেমা, 2,000 পার্কিং স্পেস।
- 2 ইগুতেমি বাহিয়া শপিং সেন্টার, এভ। টানক্রেডো নেভেস, 148, কামিনো দাস আরভোরস - সালভাদোর (বিএ). টেল।: 55 (0) 71 3450 4467. 1975 সালে খোলা হয়েছিল, 68,000 এম², 12 সিনেমা, 3,500 পার্কিং স্পেসের বিক্রয় ক্ষেত্র সহ 3 তলায় 530 টি দোকান।
- 3 পিয়াদেড শপিং সেন্টার, রুয়া জুনকিরা আইরেস, নভেম্বর 08, পিডাদে - সালভাদোর (বিএ). টেল।: 55 (0) 71 3444 1555. 1985 সালে খোলা হয়েছে, 6 তলায় 120 টি দোকান, বিক্রয় ক্ষেত্র: 20,000 m², 500 পার্কিং স্পেস।
- ফিরা দে সান্টানা শপিং সেন্টার, অ্যাভিনিডা জোওও দুর্ভাল কার্নেরিও, nº 3665 - ফিরা দে সান্টানা (বিএ). টেল।: (0)71 3225 3000. 1999 সালে খোলা, 140 শপ, বিক্রয় ক্ষেত্র: 22,500 m², 4 সিনেমা, 1,200 পার্কিং স্পেস।
- অ্যারোক্লিউব শো প্লাজা. পিটুবা এবং জারডিম ডি আলাহর মধ্যে ওড়লার (উপকূলীয় রাস্তা) এই শপিং সেন্টারটি এখানে বিশাল দারিদ্র্যের মধ্যে একটি দ্বীপের মতো দেখাচ্ছে। সেখানকার সিনেমা কমপ্লেক্সটি বিশাল এবং স্ক্রিনগুলি বিশাল, সিনেমাটি মাঝে মাঝে অসহনীয় উত্তাপ থেকে বাঁচার জন্য একটি ভাল সুযোগ দেয়। একটি দুর্দান্ত বিকিনি ফ্যাশনের দোকানও এখানে রয়েছে: এসএমওবি। উপরের এবং নীচের অংশগুলি অবাধে একত্রিত করা যেতে পারে। সমস্ত উত্সের ফাস্টফুড পাওয়া যাবে এবং আপনি সেখানে খুব সহজেই আপনার ফটোগুলি বিকাশ করতে পারেন।
মার্কেটস
- 4 মার্কাডো মডেলো. লেদারদা লিফট থেকে সরাসরি নিম্ন শহরে হস্তশিল্পের বাজার। প্রাক্তন খাদ্য বাজারটি দুই তলায় পর্যটকদের জন্য সব ধরণের স্মারক সরবরাহ করে। বিশেষত্ব হ'ল বোবিন লেইস, সিলভার গহনা, খোদাই করা কাঠের চিত্র এবং নিষ্পাপ ছবি। উপরে দুটি আফ্রো-ব্রাজিলিয়ান রেস্তোঁরা রয়েছে।
- 5 ফিরা দে সাও জোউকিম. ফিরা দে সাও জোকিম বিদেশি ফল এবং শাকসব্জী সহ সত্যিকারের বাজারের পরিবেশ সরবরাহ করে। সৈকতটি বাজারের পিছনে শুরু হয় বোয়া ভাইগেম। এটি ছোট উপদ্বীপে বাড়ে ইটাপেইগাইপ তীর্থযাত্রা গীর্জা সঙ্গে বোয়া ভাইগেম এবং বোমফিম.
দোকান
- গিয়া লোপস, আর গ্রেগারিও ডি মাতোস. ফ্যাশন
- মার্সিয়া গেনেম, আর লারাঞ্জিরাস. ফ্যাশন
- মার্টিনা মুনিজ. আলংকারিক উপকরণ।
- Mstre লুয়া, আর ইনাকিও অ্যাকিয়োল. বাদ্যযন্ত্র.
- ফান্ডাচাও পিয়েরে ভার্জার গ্যালেরিয়া, প্রাকা দা সা এবং ইলেভাদোর লেসার্ডার মধ্যে. বিখ্যাত ফটোগ্রাফার পিয়েরে ভার্জারের প্রিন্ট এবং বই
রান্নাঘর
বাহিয়ার খাবারটি ক্রেওল এবং আফ্রিকান প্রভাবগুলি পরিষ্কারভাবে দেখায়। প্রধান উপাদানগুলি হ'ল ডেন্ডে অয়েল (ডেন্ডম পাম থেকে তেল), নারকেলের দুধ, চিংড়ি, ঝিনুক, গোল মরিচ এবং সবুজ ধনিয়া। সাধারণ খাবারগুলি হ'ল:
- আকারাজি: শাকসবজি এবং কাঁকড়া দিয়ে ভরা মাটির কাঁচা থেকে তৈরি ভাজা বলগুলি। এই সুস্বাদুটি traditionতিহ্যগতভাবে রাস্তায় একটি সাদা পোশাকে একটি বাহিয়ানার দ্বারা প্রস্তুত এবং পরিবেশিত হয়। সাবধানতার সাথে উপভোগ করা, যেহেতু এই সুস্বাদুটি ডেন্ডে অয়েল (পাম অয়েল) ভাজা হয়, যা কখনও কখনও ইউরোপীয় পেটের জন্য হজম করাও কঠিন। যে ব্যক্তি এই থালাটি প্রস্তুত করেন তিনি আপনাকে জিজ্ঞাসা করবেন যে আপনি কী স্তরের স্পিশিয়েন্স চান। যদি আপনি আকারাজির 'খুব হট' বা 'অতিরিক্ত হট' সংস্করণে চান, তবে এটি আপনার নিজের দোষ। বলবেন না যে আপনাকে সতর্ক করা হয়নি।
- আইপিম ফ্রিতাস, এই ভাজা কাসাভা ওয়েজের স্বাদের দিক থেকে ফরাসি ফ্রাইগুলি অনেক পিছনে ফেলে দেয়। উচ্চ প্রস্তাবিত (কেচাপ ভুলবেন না)
- ম্যাকেকা দে পিক্সি, মাছ, মরিচ, পেঁয়াজ, ডেনডেল অয়েল সহ একটি দুর্দান্ত হলুদ সস এবং নির্মমভাবে গরম তবে সুস্বাদু গোল মরিচের সস (মোলহা ডি পিমেন্টা বাহিয়ানা) থেকে তৈরি স্টু, যা এখানে বিস্তৃত।
- ভাতাপে á, শুকনো এবং তাজা কাঁকড়া দিয়ে তৈরি পুরি, ছোট ছোট টুকরো মাছ, কাজু বাদাম এবং চিনাবাদাম, পেঁয়াজ, ধনিয়া, নারকেল দুধ, আদা, পাম তেল এবং মটরশুটি দিয়ে ভাতের ময়দা এবং নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি পোড়ির সাথে পরিবেশন করা হয়।
- কেরু, লাল মরিচ এবং ওকড়া দিয়ে তৈরি গরম সস দিয়ে কাঁকড়া।
সস্তা
- কাবনা দা সেলি, এভ। অক্টাভিও মঙ্গাবেইরা 8880, পাতামারেস. টেল।: (0)71 3461 1978. বিশেষত্ব হ'ল কাঁকড়া এবং কোল্ড বিয়ার।
মধ্যম
- ইয়ামঞ্জা, এভ। অক্টেভিও মঙ্গাবেইরা 4655. টেল।: (0)71 3461 9010. এর ম্যুচেকা (নারকেলের দুধ এবং খেজুর তেলে রান্না করা সীফুড স্টু) জন্য পরিচিত।
উচ্চতর
- বোই প্রেতো, এভ। অক্টেভিও মঙ্গাবেইরা / এভ। ইয়ামানজি, জারডিম আরমাকাও. টেল।: (0)71 3362 8844. একটি বড় Rodízio বুফে সঙ্গে চুরস্করিয়া, ব্যয়বহুল।
- ডোনা, আর। টেক্সিরা ব্যারোস, ব্রোটাস জেলার. টেল।: (0)71 3351 8216. কাঁকড়াযুক্ত মাকাকেস একটি বিশেষত্ব।
- মিস্তুরা, আর অধ্যাপক সৃসা ব্রিটো 41, ফারল ডি ইটাপুয়া. টেল।: (0)71 3375 2623. বিশেষত্ব হ'ল ভূমধ্যসাগরীয় মাছ এবং সীফুড, সীফুড সহ স্প্যাগেটি, ব্যয়বহুল।
- প্যারিসো ক্রান্তীয়, আর। এগার্ড লোরেইরো 98, ক্যাবুলা. টেল।: (0)71 3384 7464. ব্যয়বহুল, সীফুড স্টু জন্য পরিচিত।
নাইট লাইফ
পুরানো শহরের কিছু বার বারটি ছাড়ার সময় ভর্তি সংগ্রহের চেষ্টা করে। আপনি যদি নিরাপদে থাকতে চান, আপনি প্রবেশের ফি আছে কিনা তা প্রথমবার অর্ডার করার সময় জিজ্ঞাসা করুন।
থাকার ব্যবস্থা
- 1 চে লেগার্তো হোস্টেল সালভাদোর (মোরো ক্রিস্টো হোস্টেল, 2*), এভ। ওসেইনিকা, 1013 - ব্যারা, সালভাদোর - বিএ, 40140-130, ব্রাজিল. টেল।: 55 71 3036 3809.
- 2 হোটেল ভিলা গালি সালভাদোর (****), আর। মোরো ডো এসকরভো মিগুয়েল, 320 - ওন্ডিনা, সালভাদোর - বিএ, 40170-000, ব্রাজিল. টেল।: 55 71 3263 8888.
Sicherheit
Diebstahl gibt es überall auf der Welt. In Brasilien trägt aber die unglaubliche Armut dazu bei, dass diese Delikte verständlicherweise sehr verbreitet sind und ein Problem für Touristen darstellen. Am endlosen Strand von Salvador, dem beliebten Revier von Jugendbanden, ist es zum Beispiel empfehlenswert, sich mit einem der unzähligen Barbesitzer anzufreunden, der auf deine Sachen aufpasst, solange du ein Bad in den Wellen nimmst. Am besten ist es natürlich immer zu zweit zu sein, so kann man sich beim Baden abwechseln.
Solltest du trotzdem ausgeraubt werden, dann mag dich vielleicht die hohe Wahrscheinlichkeit trösten, dass du mit deinem unfreiwilligen und materiellen Beitrag einigen Kindern ein einfaches Essen ermöglicht hast. Denn trotz Lula da Silvas Versprechen (Nullhungerprogramm), ist man in Salvador noch Milchstraßen davon entfernt.
Im Pelourinho und den meisten anderen touristischen Gegenden, ist ein großes Polizeiaufgebot rund um die Uhr um die Sicherheit der Touristen besorgt. Dennoch kann man sich in den unzähligen Gässchen des Pelo (Kurzform von Pelourinho) leicht verlaufen und sich plötzlich in unsicheren Gegenden befinden. Man meide also dunkle und wenig begangene Gässchen. Genau wie du solche Orte auch in Europa meiden würdest.
Die zahlreichen informellen Siedlungen („Favelas“) sollten von Touristen nicht ohne einheimische Begleitung besucht werden. Auch die Stadtbusse sollte man nachts lieber meiden und auf das Taxi ausweichen.
Gesundheit
- 2 Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), Rua Direta do Saboeiro, s/n - Cabula, Salvador - BA, 40301-110, Brasilien.
Essen
Wie überall in tropischen Ländern sollte man Abstand nehmen von Salaten und bereits geschälten Früchten. Wie bereits erwähnt stellt das Dendé-Öl, das als Frittieröl für viele typische und auch leckere bahianische Spezialitäten dient, für viele Europäer ein Verträglichkeitsproblem dar. Durchfall kann nach Genuss die Folge sein. Bei auftretenden Magenproblemen empfiehlt der Verfasser erstmal Coca-Cola. Das hilft fast immer.
Geschlechtskrankheiten
Salvador stellt ein beliebtes Ferienziel dar für Sextouristen aus den reichen Industrienationen. Zu den sexuell ausgebeuteten Opfern gehören auch Kinder beiderlei Geschlechts, zu den Tätern Heterosexuelle sowie auch Schwule. Da vielfach ungeschützter Geschlechtsverkehr die Regel ist und von den Tätern auch gefordert wird, sind schwere gesundheitliche Folgeschäden nur zwangsläufig. Von Geschlechtsverkehr mit flüchtigen Bekanntschaften ohne Kondom ist daher dringend abzuraten.
Praktische Hinweise
Die Mentalität der Bahianos birgt immense Unterschiede zur derjenigen der zurückhaltenderen Cariocas (Einwohner Rio de Janeiros). In Salvador kennt man keine Distanz und für den Europäer ist dieser enge zwischenmenschliche Umgang ungewohnt und kann leicht zu Missverständnissen (und Aggressionen) führen. Probiere dein Lachen zu bewahren. Denn wer lacht, der ist ein Bahiano. Gemäß einer lokalen Redensart.
Internet Café.com beim Terreiro de Jesus in der Altstadt (1. Stock). Lass die Zeit in diesem wohl schönsten Internetcafé von ganz Brasilien an dir vorbeifliegen und genieße beim Besorgen Deiner elektronischen Post den Blick durch die offenen Fenster am Jesusplatz.
Stadtführungen mit dem deutschen Auswandere Markus Frenzel, der seid über 10 Jahren in Bahia lebt und in Abrantes ein Hotel betreibt findet man auf seiner Seite www.stadtführung-salvador.de
Ausflüge
- Praia do Forte. Nur 55 km nördlich von Salvador gelegen, bildet dieses ehemalige Fischerdörfchen heute die Zentrale eines Schildkrötenschutzprogramms. Das Projekt umfasst eine langfristige Erhaltung verschiedenster Schildkrötenarten an diesem Küstenabschnitt. Ein kleiner Park mit eigener Zuchtstation ist öffentlich zugänglich und erlaubt einen Einblick in die Arbeit mit der von der Ausrottung bedrohten Tierart. Das Dörfchen wird dominiert von Pousadas, Resorts und Boutiquen. Erwähnenswert die langen und einsamen Strände und die Lagunen mit Mangrovenwäldern. Wie kommt man nach Praia do Forte? Nimm einen Bus nach dem Stadtviertel São Cristovão und wechsle dort in einen Kleinbus (die sind angeschrieben und werden ausgerufen), der nach Praia do Forte weiter fährt (14 Reais). Reisezeit: 2 Stunden.
- Morro de São Paulo. Die Pousada Colibri liegt im Dorf Morro de São Paulo auf der paradiesischen Ilha de Tinharé, einer Atlantikinsel ca. 80 km südlich von Salvador da Bahia. Mehrmals täglich starten Schiffe vom Terminal Turístico Náutico da Bahia in Avenida França direkt hinter dem Mercado Modelo in Salvador da Bahia nach Morro da São Paulo. Die kleine Pousada liegt auf einer Anhöhe mit traumhafter Aussicht aufs Meer. Sie wird von den deutschen Inhabern Marga und Helmut Bauer betreut. Ein Bungalow für 2 Personen kostet in der Nebensaison 205 R$, in der Hauptsaison (15. Dez. bis 14. März) 315 R$. Tel./Fax: 55-(0)75-3652-1056; Email: [email protected].Es gibt aber auch zahlreiche Alternativen vor Ort.
- Arembepe. 50 Kilometer nördlich von Salvador, ehemals ein unbekanntes Fischerdorf, ab 1960 einer der ersten Hippie-Strände in Brasilien. Hier haben schon Janis Joplin und Mick Jagger Urlaub gemacht. Der Strand ist 9 Kilometer lang. Etwa 1 km vom Dorf befindet sich eine Lagune, die vom "Rio Capivara" geformt wird und unter Naturschutz steht.
Literatur
- Gabriela wie Zimt und Nelken von Jorge Amado. Roman. Ein für Bahia typisches Sittengemälde über die aufstrebenden Hafenstadt Ilhéus in den 20iger-Jahren. Der arabische Einwanderer Nacib verfällt den Kochkünsten und der Schönheit von Gabriela, einer Einheimischen aus dem Sertão, dem Hinterland Bahias.
- Der Krieg am Ende der Welt von Mario Vargas Llosa. Epos über das historische Massaker von Canudos (1896-1897) im Staate Bahia.
- Krieg im Sertão von Euclides da Cunha. Die Vorlage für Mario Vargas Llosas Meisterwerk über Canudos. Der damalige Kriegsreporter und Militäringenieur da Cunha war als Kriegsreporter beim Feldzug dabei und machte die Greuel der damaligen Staatsmacht, begangen an einer verschworenen Gemeinschaft von ehemaligen Sklaven und Andersgläubigen unter der Führung des charismatischen Antônio Conselheiro erstmals einer breiteren brasilianischen Öffentlichkeit zugänglich.
Weblinks
- http://www.salvador.ba.gov.br/ (pt) – Offizielle Webseite von Salvador da Bahía
