তিউনিসিয়া - Tunizio

তিউনিসিয়া (আরবি: تونس তিউনিস, বারবেরি: সুর, ফ্রান্স: তিউনিসিয়া) একটি দেশ উত্তর আফ্রিকা.

অঞ্চল

প্রশাসনিক দৃষ্টিকোণ থেকে, তিউনিসিয়াতে 5 টি অঞ্চল রয়েছে (আরবি: منطقة minṭaqa) এবং 24 টি প্রদেশ (আরবি: ولاية উইলয়া).

পর্যটন দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি শুধুমাত্র 3 টি অঞ্চলে বিভক্ত করা যেতে পারে।

শহর

তিউনিসিয়ার রাজধানী হল:

• তিউনিসিয়া (আরবি: تونس টেনিস, ফ্রান্স: তিউনিস), মাত্র 1 মিলিয়নেরও বেশি বাসিন্দার সাথে।

100 হাজারেরও বেশি বাসিন্দা সহ কিছু শহর:

• বিজার্তো (আরবি: بنزرت বিনজার্ট, ফ্রান্স: বাইজার্তে)
• গাবেসো (আরবি: ڨابس গেবিস, ফ্রান্স: গাবাস)
• কাইরুয়ান (আরবি: قيروان [কাইয়ারওয়া: এন]] অথবা [ক্বারোয়ান], ফ্রান্স: কাইরুয়ান)
• Sfax (আরবি: صفاقس sfaks, ফ্রান্স: Sfax)
• সুসো (আরবি: سوسة সুসা, ফ্রান্স: Sousse)

অন্যান্য গন্তব্য

তিউনিসিয়ায় বেশ কয়েকটি প্রত্নতাত্ত্বিক স্থান রয়েছে যা প্রাচীনকালে গুরুত্বপূর্ণ শহর ছিল।

তাদের মধ্যে:

• কার্থেজ (ল্যাটিন: কার্থেজ, আরবি: قرطاج [qærtˤɑʒ], ফ্রান্স: কার্থেজ)
• ইউটিকো (ল্যাটিন: ইউটিকা, আরবি: وتيك tīk, ফ্রান্স: ইউটিক)
• দীর্ঘশ্বাস (ল্যাটিন: থাইসড্রাস, আরবি: الجم দীর্ঘশ্বাস থেকে, ফ্রান্স: জেম অথবা দ্য জেম)
• দুগ্গা (ল্যাটিন: থুগা, আরবি: دڨة দুগ্গা, ফ্রান্স: দুগ্গা)
• সুফেতুলা (ল্যাটিন: সুফেতুলা) বর্তমানের পাশে Sbeitla (আরবি: سبيطلة sbeitla, ফ্রান্স: Sbeïtla)

তাদের বালুকাময় তীর বা বিরাট মরুভূমির সাহারা অঞ্চলের প্রথম দিকে প্রবেশের সম্ভাবনার জন্যও বিখ্যাত স্থান রয়েছে।

তাদের মধ্যে: (...)

তালিকাটি 17 টি জাতীয় উদ্যান দ্বারা সম্পন্ন হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

• দ্য ইশকুল জাতীয় উদ্যান (আরবি: إشكل, ফ্রান্স: ইচকেউল), উপকূলীয় হ্রদ এবং বিরল পাখির সাথে;
• দ্য জাম্বিয়া জাতীয় উদ্যান (আরবি: الشعانبي ছাই-শানাবী, ফ্রান্স: চম্বি), তিউনিসিয়ার সর্বোচ্চ পর্বত (1544 মি) এর চারপাশে পাহাড়ি শুকনো বন সহ;
• দ্য জিবিল জাতীয় উদ্যান, দেশের দক্ষিণে একটি বিস্তীর্ণ মরুভূমি (1500 কিমি²) রয়েছে।

বোঝা

তিউনিসিয়া উত্তর আফ্রিকার দেশগুলোর মধ্যে সবচেয়ে ছোট। এটি ধর্ম (ইসলামিক) এবং দাপ্তরিক ভাষার (আরবি) দিক থেকে উত্তর আফ্রিকার অবশিষ্ট দেশগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ; অন্যান্য দিক থেকে এটি পশ্চিম উত্তর আফ্রিকার প্রতিবেশী দেশগুলির (আলজেরিয়া এবং মরক্কো) অনুরূপ, যা এর সাথে একত্রে বলা হয় মাগরেব .

ভূখণ্ড

তিউনিসিয়া ভূমধ্যসাগরের দক্ষিণ উপকূলে অবস্থিত এবং উত্তর অংশে বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির একই সাধারণ আবহাওয়া রয়েছে, যদিও কিছুটা উষ্ণ এবং শুষ্ক (নীচে বিস্তারিত দেখুন)। এই কারণে, গ্রামাঞ্চল সবুজ দেখায় এবং বিশেষ করে পাহাড়ে বনের অভাব নেই, তবে নদীগুলি ছোট এবং পানিতে দরিদ্র। দীর্ঘতম নদী, মেগারদা, 365 কিলোমিটার দীর্ঘ।

তিউনিশিয়ার প্রায় অর্ধেক - দক্ষিণ অংশ - একটি মরুভূমি, যা বিশ্বের বৃহত্তম উষ্ণ মরুভূমি, সাহারা প্রান্তের অন্তর্গত।

মরুভূমিতে দুটি বড় লবণ হ্রদ রয়েছে: শট এল-গেরিড, 5000 কিলোমিটারেরও বেশি, এবং শট এল-ঘরসা, ছোট (প্রায় 1300 কিলোমিটার) এবং নিম্ন, মূলত সমুদ্রপৃষ্ঠের নীচে (-17 মি পর্যন্ত)।

তিউনিসিয়ায় অনেক পর্বত নেই, কিন্তু কিছু কিছু আছে, আলজেরিয়ার সীমান্তের কাছে। সর্বোচ্চ শিখর 1544 মিটার উঁচুতে পৌঁছেছে।

ইতিহাস

বর্তমান তিউনিসিয়ার প্রাচীনতম পরিচিত বাসিন্দারা ছিলেন বারবার্স.

খ্রিস্টপূর্ব নবম শতাব্দীতে। (allyতিহ্যগতভাবে 814 খ্রিস্টপূর্বাব্দে) ফিনিশিয়ানরা তিউনিসিয়া উপসাগরের উপকূলে শুয়ে তাদের সবচেয়ে সফল উপনিবেশ কার্থেজ প্রতিষ্ঠা করেন। কার্থেজ দ্রুত একটি বিশাল সাম্রাজ্যের রাজধানী হয়ে ওঠে, ভূমধ্যসাগরের দক্ষিণ তীরে এবং অতিরিক্তভাবে সার্ডিনিয়া, কর্সিকা, সিসিলির কিছু অংশ, স্পেনের কিছু অংশ শাসন করে।

তিনটি ভয়াবহ যুদ্ধের পর, 146 খ্রিস্টপূর্বাব্দে কার্থেজ রোম দ্বারা বিজিত হয়েছিল এবং তিউনিসিয়া নামে একটি রোমান প্রদেশে পরিণত হয়েছিল আফ্রিকা (আফ্রিকা)। কার্থেজ ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল, কিন্তু প্রায় এক শতাব্দী পরে জুলিয়াস সিজার এটিকে রোমান উপনিবেশ হিসাবে পুনর্নির্মাণ করেছিলেন।

অনেক ধ্বংসাবশেষ ধনী শহরগুলির চিহ্ন হিসাবে রয়ে গেছে যা সে সময়ে এখানে ছিল এবং আজ পর্যটন কেন্দ্র।

দ্বিতীয় শতাব্দী থেকে, খ্রিস্টধর্ম ছড়িয়ে পড়েছে। অন্যান্য ধ্বংসাবশেষের মধ্যে রয়েছে প্রাচীন খ্রিস্টান গীর্জাগুলিও।

439 সালে ভ্যান্ডালরা, স্পেন হয়ে উত্তর আফ্রিকায় পৌঁছে, কার্থেজ জয় করে, যা এখনও রোমান সাম্রাজ্যের অধীনে ছিল এবং একটি নতুন স্বাধীন রাজ্য ঘোষণা করে। এটি অবশ্য বেশিদিন স্থায়ী হয়নি, প্রায় এক শতাব্দীর পরে এটি বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের অধীনে পড়ে।

প্রায় 50৫০ এর কাছাকাছি আরবরা প্রথমবারের মতো বর্তমান তিউনিসিয়ায় বাইজেন্টাইন সম্পত্তিতে আক্রমণ করে। পরবর্তী বছরগুলিতে, বেশ কয়েকটি শহর তাদের শাসনের অধীনে পড়ে; অবশেষে, 695 সালে, কার্থেজও জয় করা হয়েছিল। রোমান প্রদেশ আফ্রিকা এর নতুন নাম পেয়েছে ইফরিকিয়া। প্রাথমিকভাবে, এটি মধ্যপ্রাচ্যে তাদের প্রধান কার্যালয় সহ খলিফাদের দ্বারা শাসিত ছিল, কিন্তু নবম শতাব্দীতে এটি একটি স্বায়ত্তশাসিত আমিরাত এবং পরে একটি স্বাধীন খেলাফতে পরিণত হয়। মধ্যে মহান মসজিদ কাইরুয়ান যখন নতুন রাজ্যের সাংস্কৃতিক হৃদয় ছিল তিউনিসিয়া সামরিক এবং অর্থনৈতিক বিষয়ে একটি নতুন ভূমিকা অর্জন করেছে; উভয়ই পর্যায়ক্রমে রাজধানী ছিল।

দ্বাদশ শতাব্দীতে আলমোহাদ খলিফারা, জাতিগতভাবে বারবার্স, মরক্কোতে একটি নতুন খেলাফত তৈরি করে এবং সেখান থেকে তারা সমগ্র মাগরেব এবং অতিরিক্ত দক্ষিণ স্পেন জয় করে, উভয় মুসলিম শাসকদের (আরব বা বারবার) কাছ থেকে কেড়ে নেয়। তারা 1159 সালে তিউনিসিয়া জয় করে: প্রায় 70 বছর ধরে, এটি আর একটি স্বাধীন দেশের রাজধানী ছিল না, তবে শুধুমাত্র আলমোহাদ সাম্রাজ্যের একটি প্রদেশ ছিল। তবে একই সময়ে, অর্থনীতি সমৃদ্ধ হয়েছিল, মূলত তিউনিসিয়ার অন্যান্য ভূমধ্যসাগরের বন্দরগুলির সাথে সামুদ্রিক বাণিজ্যের কারণে।

আরও গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন ঘটে 1574 সালে, যখন, বেশ কয়েকটি ব্যর্থ প্রচেষ্টার পরে, অটোমানরা স্থিরভাবে তিউনিসিয়া এবং আশেপাশের দেশ দখল করে নেয়।

1705 সালে হুসেইন আমি শিরোনাম ব্যবহার করতে শুরু করিবে তিউনিসিয়ার "। এই বংশানুক্রমিক উপাধি দ্বারা তিনি নিজেকে অটোমান সাম্রাজ্যের অধীনে গভর্নর ঘোষণা করেন। আসলে, বে তিউনিসিয়ার একজন খুব স্বায়ত্তশাসিত, প্রায় স্বাধীন রাজা। অটোমান সাম্রাজ্যের অবসানের পরও শিরোনামটি টিকে ছিল, ১7৫7 সাল পর্যন্ত। তবে ১1১ সাল থেকে, তিউনিসিয়া একটি ফরাসি সুরক্ষার মর্যাদায় প্রবেশ করেছে, প্রায় একটি উপনিবেশ; দ্য বে আর অটোমান শাসকদের আনুগত্য করে না, কিন্তু ফরাসিরা সবসময় কিছু স্বায়ত্তশাসন রক্ষা করে।

1956 সালে সুরক্ষা ব্যবস্থা শেষ হয় এবং তিউনিসিয়া স্বাধীন হয়। পরের বছর থেকে এটি একটি প্রজাতন্ত্র।

জাতিগত গোষ্ঠী এবং ভাষা

তিউনিসিয়ায় এখনও কয়েকজন বারবার বাস করছেন যারা বারবার ভাষার আধুনিক সংস্করণে কথা বলেন (বর্তমান বারবারদের অধিকাংশ আলজেরিয়া এবং মরক্কোতে বাস করেন), কিন্তু আরবি ভাষাভাষীদের মধ্যে অনেকেই সম্ভবত প্রাচীন বারবারের বংশধর।

বেশিরভাগ তিউনিশিয়ান আরবি ভাষায় কথা বলে, প্রায়শই এর স্থানীয় উপভাষা। এই উপভাষাগুলি আলজেরিয়া এবং মরক্কোর উপভাষার অনুরূপ (কখনও কখনও মাগরেবে ব্যবহৃত আরবি উপভাষার সেটের উল্লেখ মাগরেব ভাষা) এবং বারবার ভাষার কিছু প্রভাব রয়েছে।

অনেক তিউনিশিয়ানই স্থানীয়ভাবে ফরাসি ভাষায় কথা বলে না, কিন্তু %০% এরও বেশি এটি একটি দ্বিতীয় ভাষা হিসেবে জানে, অন্তত একটি মৌলিক স্তরে।

জলবায়ু

দুটি জিনিস তিউনিসিয়ার জলবায়ুকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে: সমুদ্র এবং মরুভূমি। পশ্চিম থেকে পূর্ব দিকে প্রায় সাফাক্স এবং গ্যাবের মধ্যবর্তী উপকূলের দিকে নিচু পাহাড় (c। 1000m) এর উত্তরাধিকারী পর্বতশ্রেণীর দক্ষিণাঞ্চল যা মূলত দুটি কারণের প্রভাবকে পৃথক করে।

সুতরাং, তিউনিসিয়ার উত্তরাঞ্চলের জলবায়ু হল ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু, যেখানে শীতল শীত, বৃষ্টি এবং গরম, শুষ্ক গ্রীষ্ম। এটি সিসিলির সাথে তুলনীয়, যদিও একটু উষ্ণ এবং শুষ্ক। উদাহরণস্বরূপ, তিউনিসিয়ায় জানুয়ারির রাতের গড় তাপমাত্রা 7 ° C এবং গ্রীষ্মের দুপুরে 33 ° C এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়; Sfax এবং Djerba এ তারা এখনও খুব অনুরূপ। বার্ষিক বৃষ্টিপাত উত্তর উপকূলে 400-500 মিমি, কিন্তু স্পেক্স এবং দক্ষিণ উপকূলে মাত্র 200-250 মিমি।

সাহারার কাছাকাছি, এবং সমুদ্র থেকে দূরে, গ্রীষ্ম অনেক উষ্ণ এবং সারা বছর অনেক শুষ্ক। উদাহরণস্বরূপ, টোজেউরে গ্রীষ্মে তাপমাত্রা সহজেই 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড ছাড়িয়ে যেতে পারে এবং বৃষ্টিপাত প্রতি বছর মাত্র 100 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায়।

প্রবেশ করুন

অনেক দেশের নাগরিকরা ছাড়া তিউনিসিয়ায় প্রবেশ করতে পারে প্রবেশ ভিসা, যদি তারা পর্যটকদের কারণে এবং / অথবা 90 দিন পর্যন্ত ভ্রমণ করে। এই দিকের ছবিটি 2018 এর শেষে অবস্থান দেখায় - সর্বদা আপনার দেশের জন্য আপডেট করা অবস্থান পরীক্ষা করুন!

এন্ট্রি ভিসা ছাড়া প্রবেশের অনুমতি শুধুমাত্র সহজ শনাক্তকারী দিয়ে প্রবেশের অনুমতি দেয় না। এমনকি একটি ভিসা ভিসা ছাড়া, এটি প্রায় সবসময় প্রয়োজনীয় পাসপোর্ট। বেশ কয়েকটি দেশ থেকে সাধারণ ব্যতিক্রম হল গ্রুপ, সাজানো ভ্রমণ।

Enire avie

তিউনিসিয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিমানবন্দর হল তিউনিসিয়া-কার্থেজ বিমানবন্দর, তিউনিসিয়ার কেন্দ্র থেকে 9 কিমি উত্তর -পূর্বে। ইউরোপ, আফ্রিকা এবং মধ্যপ্রাচ্যের বেশ কয়েকটি শহরের সাথে যোগাযোগ রয়েছে। গত বছরও উত্তর আমেরিকার মন্ট্রিয়ালের সাথে সংযোগ শুরু হয়েছিল। (নিবন্ধটি দেখুন তিউনিসিয়া আরও তথ্যের জন্য.)

অবশিষ্ট বিমানবন্দরগুলি খুবই ছোট: সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল মোনাস্তির, সফ্যাক্স এবং জেরবা। তাদের জন্য ফ্লাইটগুলি কেবল গ্রীষ্মেই হয়, তবে সারা বছর কয়েকটি ফ্লাইটও রয়েছে।

বোর্ডে পেতে

তিউনিসিয়ার প্রধানত ইতালি এবং ফ্রান্সের সাথে নৌ যোগাযোগ রয়েছে। এখানে বেশ কয়েকটি ফেরি রয়েছে, যা গাড়ি বহন করতে সক্ষম করে।

প্রধান ফেরিগুলি পালেরমো, সিভিটাভেচিয়া, জেনোয়া এবং মার্সেই থেকে তিউনিসিয়া পৌঁছায়। সিসিলি থেকে যাত্রা লাগে 10-15 ঘন্টা (জাহাজের পরিমাণ এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে); অবশিষ্ট উল্লিখিত বন্দরগুলি থেকে প্রায় 24 ঘন্টা বা তারও বেশি।

কমপক্ষে গ্রীষ্মে, সরাসরি জেরবাতে ফেরি রয়েছে।

ট্রেনে ওঠো

আলজেরিয়া থেকে ট্রেনে তিউনিসিয়া পৌঁছানো সম্ভব।

গাড়িতে উঠুন

আলজেরিয়া বা মরক্কো থেকে আসা ভ্রমণকারীরা গাড়িতে করে তিউনিসিয়া পৌঁছতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আলজিয়ার্স থেকে তিউনিশিয়া পর্যন্ত আনুমানিক সময় লাগে। 10-12 ঘন্টা; ড্রাইভটি 800 কিলোমিটারেরও বেশি দীর্ঘ, যার মধ্যে অর্ধেকের বেশি মোটরওয়েতে রয়েছে (আলজেরিয়ায় A1 এবং তিউনিসিয়ায় A3 অথবা আলজেরিয়াতে A1 এবং তিউনিসিয়ায় A4, এটি নির্ভর করে যে কেউ সুক আহরাসের মাধ্যমে বা এল তরফের মাধ্যমে গাড়ি চালাচ্ছে কিনা)।

আফ্রিকার অন্যান্য দেশ থেকে রাস্তার অবস্থা এবং অনেক নিরাপত্তা ঝুঁকির কারণে অনেক অসুবিধা হয়।

ইতালি বা ফ্রান্স থেকে (অথবা এর মাধ্যমে), আপনি আপনার গাড়ি ফেরিতে (উপরে দেখুন) নিতে পারেন।

স্পেন থেকে, আলজেরিয়ার মরক্কো বা ওরান এবং সেখান থেকে ফেরি নেওয়া সম্ভব। (ওরান থেকে তিউনিসিয়া পর্যন্ত এটি প্রায় 1200 কিলোমিটার, এবং এটি কমপক্ষে 15 ঘন্টা সময় নেয়।)

সরানো

গণপরিবহন

বিমান

তিউনিসায়ার এক্সপ্রেস, Tunisair এর একটি শাখা, তিউনিসিয়ার বেশ কয়েকটি স্থানকে তিউনিশিয়ার সাথে সংযুক্ত করে।

ওয়েবসাইট: www.tunisairexpress.net (ফ্রান্স, কোণ)

ট্রেন

তিউনিসিয়ার জাতীয় রেল কোম্পানি হল SNCFT (ফরাসি: তিউনিসিয়ান রেলওয়ের ন্যাশনাল সোসাইটি, আরবি: الشركة الوطنية للسكك الحديدية التونسية, অনুবাদ: ন্যাশনাল সোসাইটি অব তিউনিশিয়ান রেলওয়ে)। এটি রাজ্যের অন্তর্গত।

মোট 2000 কিলোমিটারেরও বেশি রেলপথ আছে, আংশিকভাবে স্বাভাবিক গেজের সাথে, আংশিকভাবে ন্যারো গেজ দিয়ে।

তিউনিসিয়া থেকে সুসো বা বাইজার্তে প্রায় 2 ঘন্টা সময় লাগে, 3-4 ঘন্টা Sfax, 5 ঘন্টা Gabes এবং 9 ঘন্টা Tozeur যেতে।

ওয়েবসাইট: www.sncft.com.tn (ফ্রান্স আরবি কোণ)

বাস

তিউনিসিয়ায় বাস পরিবহনের প্রধান কোম্পানি SNTRI।

ওয়েবসাইট: www.sntri.com.tn (ফ্রান্স, আরবি, কোণ)।

সাধারণ এবং সাধারণ ট্যাক্সি

সাধারণ ট্যাক্সি (ভাড়া8 জন যাত্রী না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারা ট্রেনের পাশাপাশি খরচ করে এবং এমন জায়গায় পৌঁছায় যেখানে রেলপথ নেই।

অবশ্যই সাধারণ ট্যাক্সিও আছে। এক শহর থেকে অন্য শহরে ভ্রমণের জন্য, ইউরোপের তুলনায় এগুলি কম ব্যয়বহুল, তবে ভ্রমণের আগে খরচ নির্ধারণ করা বাঞ্ছনীয়।

গাড়ি চালাও

(...)

দেখা

তিউনিসিয়ায় কৌতূহল বিভিন্ন শ্রেণীর অন্তর্গত। নীচে প্রতিটি বিভাগ সম্পর্কে উল্লেখযোগ্য কিছু স্থান রয়েছে।

• তিহাসিক দর্শনীয় স্থান:
  • রোমান সময়ের আগে থেকে: কার্থেজ *, ইউটিকো *, কেরকুয়ান *, মেটলাই *(মেগালিথস), গাফসা, দুগ্গা
  • রোমান সময়ের: কার্থেজ *, এল জেমো *, দুগ্গা *, সুফেতুলা *(স্বেতলার কাছে), থুবুরবো মাজুস *(এল ফাহসের কাছে), উটিকো, সুসো, এল-কেফ
  • মধ্যযুগের প্রথম দিকে (ভাণ্ডাল এবং বাইজেন্টাইন সময়): কার্থেজ
  • প্রাথমিক ইসলামিক সময়ের (আরবি এবং বারবার): কাইরুয়ান *, মোনাস্তির *, সুসো *, তিউনিসিয়া, সফ্যাক্স
  • অটোমান সময় থেকে: তিউনিসিয়া *, এল-কেফ *, বাইজার্ত, সফ্যাক্স
  • গত দুই শতাব্দীর মধ্যে: তিউনিসিয়া *, মোনাস্তির (বুরগিবার মাজার), কার্থেজ

• প্রাকৃতিক দর্শনীয় স্থান:
  • উপকূল এবং দ্বীপ
  • মরুভূমি
  • লবণের হ্রদ
  • জাতীয় উদ্যান
• সামাজিক দর্শনীয় স্থান
• সাংস্কৃতিক দর্শনীয় স্থান (জাদুঘর ইত্যাদি)

ফারি

যোগাযোগ করুন

কেনা

মুদ্রা হল তিউনিসিয়ান দিনার (টিএনডি)।

দাম কমানোর জন্য বলা সাধারণ, এমনকি খুব শক্তিশালী।

দোকান

খাওয়া

তিহ্যবাহী খাবার

তিউনিশিয়ান রন্ধনপ্রণালী মূল বারবার traditionতিহ্যকে মিশ্রিত করে, যা সমগ্র মাগরেবের সাধারণ, পরবর্তী অনেক প্রভাবের সাথে।

Traতিহ্যগতভাবে, কাছাকাছি সিসিলির মতো, ডুরাম গম গুরুত্বপূর্ণ, যা থেকে এবং পাস্তা (সিসিলির মতো) এবং couscous (বাকি মাগরেবের মতো)। কিন্তু পাস্তা সাম্প্রতিক শতাব্দীতে এসেছে, যখন কুসকাসের উৎপত্তি খুব প্রাচীন; এমনকি এর নাম আরবি থেকে আসে না, কিন্তু বারবার ( লিঙ্গ, কেসকেসু, যার অর্থ "গম")।

একটি কুসকুস নেই, কিন্তু অনেক ধরনের। আলজেরিয়া এবং মরক্কোর কুসকাসের মতো সবচেয়ে সাধারণ, ভেড়ার মাংস, জলপাই তেল, বিভিন্ন সবজি রয়েছে। মাংস এবং শাকসবজি একটি ক্যাসেরোলে বা সিদ্ধ করে রান্না করা হয়; বিপরীতে, গমের ময়দার ক্ষুদ্র দানা বাষ্প করা হয়।

কুসকাসের অন্যান্য প্রজাতির মধ্যে এটি উল্লেখযোগ্য:

• দ্য মাছ couscous, উপকূল বরাবর traditionalতিহ্যবাহী, উদাহরণস্বরূপ Sfax বা Djerba
• দ্য দুধ সঙ্গে couscous, যেখানে দুধ এবং রোজমেরি যোগ করা হয়
• দ্য সঙ্গে couscous usban, একটি ভেড়ার পেট ধারণকারী গরুর মাংসের কল দিয়ে

নিরামিষ ও নিরামিষ

মাংস ছাড়া কুসকুসের প্রকারভেদ আছে (কেবল কুসকুস দানা, জলপাই তেল এবং সবজি), যা নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত।

টমেটো সসের সাথে পাস্তাও মাংস না থাকলে উভয়ের জন্য উপযুক্ত হতে পারে।

পান করা

যখন জলের কথা আসে, দক্ষিণে এবং ছোট শহরগুলিতে সতর্ক থাকুন, কারণ কখনও কখনও স্বাস্থ্যের ঝুঁকি হতে পারে।

কফি সাধারণত ছোট এবং শক্তিশালী।

চা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রায়শই খাবারের পরে। বিশেষ ধরনের চা হল পাইন বাদাম দিয়ে চা এবং পুদিনা দিয়ে চা।

লেগমি পাম লিম্ফ (কখনও কখনও গাঁজন, তাই অ্যালকোহল ধারণ করে)।

অ্যালকোহল

মনে রাখবেন যে তিউনিসিয়া একটি মুসলিম দেশ, তাই অ্যালকোহল সর্বত্র পাওয়া যাবে না এবং একজনকে অবশ্যই আইন এবং প্রথাগুলির দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

তবে অ্যালকোহল নিষিদ্ধ নয়।

এছাড়াও traditionalতিহ্যবাহী তিউনিসিয়ান প্রফুল্লতা আছে:

• তিউনিসিয়ান ওয়াইন (প্রায়শই ফরাসি ওয়াইনমেকারদের ইঙ্গিত অনুযায়ী উত্পাদিত হয়), যার মধ্যে টিনা, থিবর, ম্যাগন (লাল) এবং কোথেজ পাহাড়, শুকনো কেলিবিয়া মাস্কাট (সাদা)
• পাম ওয়াইন (গাঁজন লেগমি)
• বউখা, ডুমুর থেকে লিকার
• থাইবারিন, খেজুরের লিকার

বেঁচে থাকার জন্য

এস্পেরান্তো হাউজিং

ক্যাম্পসাইট

ছাত্রাবাস

হোটেল

নিরাপত্তা

সামগ্রিকভাবে, তিউনিসিয়া মোটামুটি নিরাপদ, যদিও কিছুটা সতর্কতা সবসময়ই সুপারিশ করা হয়, বিশেষত যখন চোরদের কথা আসে। হোটেল এবং বিমানবন্দরেও চুরির ঘটনা ঘটতে পারে। প্রকাশ্যে মূল্যবান জিনিস প্রদর্শন করবেন না।

পুলিশের বিরুদ্ধে সহিংসতা এবং সংঘর্ষের ঝুঁকি নিয়ে মাঝে মাঝে বিক্ষোভ (সাধারণত পর্যটন স্থানে নয়) রয়েছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, বেশ কয়েকটি সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ড সংঘটিত হয়েছে (কয়েকটি - কিন্তু সেগুলো সংঘটিত হয়েছে), এবং অনেক পুলিশ চেক আছে।

লিবিয়া এবং আলজেরিয়া উভয়ের সীমান্তের নিকটতম স্থানগুলি (তবারকা বাদে) এবং দক্ষিণাঞ্চলের অধিকাংশই নিরাপদ নয়। মরুভূমিতে ভ্রমণ (সাধারণত ডাউজ থেকে) শুধুমাত্র অনুমোদিত সঙ্গীদের সাথে অনুমতি দেওয়া হয়।

ভ্রমণের আগে, দর্শনীয় স্থানগুলির বিস্তারিত অবস্থান সম্পর্কে জানুন।

সুস্থ

সম্মান

এস্পেরান্তো

স্থানীয় এস্পেরেন্টবাদীরা

এস্পেরান্তো মিটিং

দূতাবাস এবং কনস্যুলেট

তিউনিসিয়ায় অনেক দেশের দূতাবাস রয়েছে, পাশাপাশি অনেক কনস্যুলেটও রয়েছে।

তালিকা এখানে উদাহরণস্বরূপ পাওয়া যায় দূতাবাসের পৃষ্ঠা (ইংরেজি, ফরাসি, স্প্যানিশ)।

এই প্রতিবেদন অনুসারে, ফ্রান্সের তিউনিসিয়ার বাইরে বেশ কয়েকটি শহরে কনস্যুলেট রয়েছে। অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে (অনেক নয়) পর্যটন স্থানগুলির একটিতে প্রতিটি কনস্যুলেট রয়েছে, সব একই নয় (অস্ট্রিয়া, ডেনমার্ক, জার্মানি, হাঙ্গেরি, ইতালি, রোমানিয়া, ইউক্রেন)। আলজেরিয়া এবং লিবিয়ারও তিউনিসিয়ার বাইরে কনস্যুলেট রয়েছে।

যদিও আপনি দূতাবাস বা কনস্যুলেট চেক করতে ভুলবেন না!

আরও ভিজিট করুন

মন্তব্য

বাহ্যিক লিঙ্ক

এই নিবন্ধটি ব্যবহারযোগ্য যদিও কিছু তথ্য এখনও অনুপস্থিত। আপনি কি এটি সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করতে সক্ষম? সুতরাং, সাহস করুন, এটি করুন!