![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a4/Biscay_in_Spain_(plus_Canarias).svg/400px-Biscay_in_Spain_(plus_Canarias).svg.png)
বিস্কাই (বাস্ক এবং আনুষ্ঠানিকভাবে বিজকাইয়া) একটি প্রদেশ স্পেন এবং এর স্বায়ত্তশাসিত সম্প্রদায়ের একটি historicalতিহাসিক অঞ্চল বাস্ক দেশ, ভিজকায়ার পুরাতন জমির উত্তরাধিকারী। এর রাজধানী হল বিলবাও। উনিশ শতকের শেষের দিকে এবং বিংশ শতাব্দীর প্রথমার্ধে এর ব্যাপক শিল্পায়ন হয়েছিল। বর্তমানে, শিল্প কার্যকলাপ পরিষেবা খাতে কার্যকলাপের পথ তৈরি করেছে, বিশেষ করে 1970 এর দশকে এবং পরবর্তীকালে গভীর শিল্পোন্নত হওয়ার পরে।
শীর্ষ নাম ভিজ্কায়া
স্পেনীয় ভাষায় রয়্যাল একাডেমি কর্তৃক সুপারিশকৃত ভিজকায়া নামটি স্প্যানিশ ভাষায়। এটি অনানুষ্ঠানিক নথিতে এবং সাধারণভাবে, স্প্যানিশ ভাষাভাষী লিখিত ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এটি সেই নাম যা 1978 স্প্যানিশ সংবিধানের স্প্যানিশ সংস্করণে এবং 1979 বাস্ক কান্ট্রি অফ অটোনমির সংবিধানের স্প্যানিশ সংস্করণে ব্যবহৃত হয়েছিল।
গ্যাস্ট্রোনমি
সামুদ্রিক খাবার এবং মাংস
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/Bizkaiko_Foru_Aldundia.jpg/220px-Bizkaiko_Foru_Aldundia.jpg)
মার্মিটাকো হল লেকুইটিও এবং ওন্ডারোয়ার স্টাইলে আলুর সাথে বনিটোর একটি খাবার। কড এবং মাছের খাবারের মধ্যে অসংখ্য কেস রয়েছে যার মধ্যে একটি লা ভিজকাইনা এবং একটি লা বিল্বানা। বিস্কায় কড আছে, বিলবাওতে হেক আছে, বিলবাওতে সি ব্রিম আছে, বিলবাওতে বিচ্ছু আছে। Santurce সার্ডিন, একটি গানে জনপ্রিয়, সাধারণত আগস্টে রোস্ট করা হয়। একটি traditionalতিহ্যবাহী খাবার হল বিলবাও elsল। সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে রয়েছে তার কালিতে স্কুইড, গলদা চিংড়ি a la Vizcaína, কাঁকড়া যা মাকড়সার কাঁকড়ার কঙ্কালে পরিবেশন করা হয়।
ছোট খেলার মাংসের মধ্যে মাস্ক্যাট আঙ্গুরের সাথে কোয়েল রয়েছে। শুয়োরের মাংসের মধ্যে, ইডিয়াজাবল পনির সসের সাথে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন, রক্তের সসেজের সাথে লাল মটরশুটি, কোরিজো মরিচের সাথে সাদা মটরশুটি আলাদা।
সবজি
শাকসবজি এবং শাকসবজি বিলবাও নামক একটি উদ্ভিজ্জ স্ট্যুতে সংশ্লেষিত হয়। লেবুগুলি প্রায়শই স্টু এবং স্টুতে ব্যবহৃত হয় যা প্রদেশে খুব জনপ্রিয়। একই ভাবে পিপাররদা। তাজা মটরশুটি বিলবাও। বিলবাও নামে স্টাফড মরিচের প্রস্তুতি আছে। Guiberludiños মাশরুমের মধ্যে জনপ্রিয়।
পর্যটন
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Guggenheim-bilbao-jan05.jpg/220px-Guggenheim-bilbao-jan05.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Zubia_jun.jpg/220px-Zubia_jun.jpg)
এর রাজধানী বিলবাও গুগেনহাইম বিলবাও জাদুঘর এবং এর মোহনার জন্য বিখ্যাত।
স্মৃতিস্তম্ভ এবং আকর্ষণীয় স্থান:
- বৈঠক ঘর এবং গাছ গুয়ের্নিকা
- লাস Encartaciones এবং Casa de Juntas de Avellaneda
- পোজালাগুয়া গুহা
- ভিজকায়া ব্রিজ
- Santimamiñe গুহা এবং ওমা বন
- ইউস্কালদুনা প্রাসাদ
- বারমিওতে সান জুয়ান দে গাজতেলুগাছে এবং ইসলা দে আকুচে।
- বার্মিও বন্দর এবং পুয়ের্তা দে সান জুয়ান
- সান্তা মারিয়া ডি এক্সপের চার্চ
- উর্দাইবাই বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভ এবং মুন্ডাকা সৈকত
- ব্যাসিলিকা অব দ্য অ্যাস্পশন অব আওয়ার লেডি অব লেকুইটিও এর আল্টারপিস এবং ভার্জেন দে লা অ্যান্টিগুয়া
- বেগুনার বেসিলিকা
- ইউনিভার্সিটি অব দ্য বাস্ক কান্ট্রি, লেজোনা ক্যাম্পাস (1972), পাশবিক স্থাপত্যের বিস্তৃত উদাহরণ এবং মেডিসিন অ্যান্ড সায়েন্সেসের ইতিহাসের বাস্ক মিউজিয়ামের সদর দপ্তর
- 40 টিরও বেশি রোলস রয়েস সহ টরে লোইজাগার পুরানো এবং ক্লাসিক গাড়ির যাদুঘর
- বিলবাও বিমানবন্দর, আধুনিক স্থাপত্যের নিদর্শন
- সান পেড্রো (আব্রিস্কেটা) এর আশ্রয়স্থল আরিগোররিয়াগা
- পাখিবিজ্ঞান জাদুঘর উর্দাইবাই পাখি কেন্দ্র, Gautéguiz de Arteaga তে
সর্বাধিক জনবহুল পৌরসভা
সর্বাধিক জনবহুল পৌরসভা (2011)[1] | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
অবস্থান | পৌরসভা | জনসংখ্যা | |||||
১ ম | বিলবাও | 352.700 | |||||
২ য় | বারাকাল্ডো | 100.061 | |||||
3rd য় | গেচো | 80.089 | |||||
4th র্থ | পর্তুগাল | 47.742 | |||||
5 তম | সান্তুরস | 47.076 | |||||
6th ষ্ঠ | বসৌরি | 42.166 | |||||
7 তম | দূরে | 30.454 | |||||
8 তম | গালডাকানো | 29.049 | |||||
9 তম | সেস্তাও | 28.959 | |||||
10 তম | ডুরাঙ্গো | 28.226 | |||||
11 তম | Erandio | 24.262 | |||||
12 তম | আমোরেবিটা | 18.140 | |||||
13.ª | বারমিও | 17.078 | |||||
14.ª | মুঙ্গুয়া | 16.737 | |||||
15 তম | গুয়ের্নিকা | 16.442 |
তথ্যসূত্র
- ↑সূত্র: আইএনই (ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ পরিসংখ্যান স্পেন) (01-01-2011)। আনুষ্ঠানিক জনসংখ্যার পরিসংখ্যান 1 জানুয়ারী, 2011 হিসাবে পৌর রেজিস্টার সংশোধনের ফলে
বাহ্যিক লিঙ্ক
উইকিমিডিয়া কমন্স মাল্টিমিডিয়া বিষয়বস্তু সম্পর্কে বিস্কাই. কমন্স
উইকিপিডিয়াতে একটি নিবন্ধ আছে বিস্কাই.w: Vizcaya
- ভিজকায়ার প্রাদেশিক পরিষদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট
![Cc.logo.circle.svg](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Cc.logo.circle.svg/30px-Cc.logo.circle.svg.png)