রাস্তার খাবারসারা বিশ্বে রাস্তায় মুখোমুখি হতে পারে, বিশেষ করেএশিয়াজাতি
শিখুন
স্ট্রিট ফুড শতাব্দী ধরে বিদ্যমান। আপনি যদি খাঁটি স্থানীয় খাবার এবং স্থানীয় পরিবেশের অভিজ্ঞতা পেতে চান তবে রাস্তার খাবার একটি ভাল উপায়। সাধারণত এটি খুব সাশ্রয়ী মূল্যের।
উপাদেয়তা
রাস্তার খাবার সাধারণত একটি নির্দিষ্ট দেশ বা অঞ্চলে সীমাবদ্ধ থাকে না। উদাহরণস্বরূপ, হামবুর্গ বিশ্বের প্রায় সর্বত্র সম্মুখীন হতে পারে, কিন্তু এটি সর্বত্র ভিন্ন: প্লাস স্থানীয় বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন। নিম্নলিখিত তালিকাটি সমস্ত স্থানীয় স্ন্যাকসের একটি অংশ মাত্র।
আফ্রিকা
মাদাগাস্কার
- মফো
- Kobo Akondro
মরক্কো
- বেসারা
- চূর্ণবিচূর্ণ লিভার
- মসলাযুক্ত সার্ডিন
- ব্রোচেটস
নাইজেরিয়া
- চিন চিন
দক্ষিন আফ্রিকা
- Boerwoers
- গ্যাটসবি
- বানি চা
এশিয়া
তাইওয়ান
- ভাজা ঝিনুক
- সুগন্ধি চিকেন চপ
- দুর্গন্ধযুক্ত তোফু
- শুয়োরের মাংস এবং সয়া সসের সাথে ভাত
- গরুর মাংসের নুডলস
চীন
- মূল নিবন্ধ:চাইনিজ স্ন্যাকস
- বাষ্পে ভরা বান
- Skewers -মাংস এবং শাকসবজির মতো অনেক জিনিস আছে যা স্কুইয়ারে পরা যায়।
- ডাম্পলিং
- চীনা ত্রাণকর্তা ক্রেপ
- ভাজা ঠান্ডা নুডলস
হংকং
- মূল নিবন্ধ:হংকং স্ট্রিট ফুড
ম্যাকাও
- মূল নিবন্ধ:ম্যাকাও রাস্তার খাবার
ভারত
- তরকারি
ইন্দোনেশিয়া
- ইন্দোনেশিয়ান ফ্রাইড রাইস - ফ্রাইড রাইস
জাপান
জাপানে রাস্তায় খাওয়া অসভ্য। একটি বড় ডিপার্টমেন্টাল স্টোরের নিচ তলায় ফুড কোর্ট স্ন্যাকসের জন্য একটি ভাল জায়গা। সেখানে খাওয়া বা বাড়িতে খাওয়া ভাল। এছাড়াও, জাপানে -11-১১ নাস্তাও বিক্রি হবে যা বিক্রি করা যাবে না।যদি আপনি খুব ঝামেলা করতে না চান, আপনি সেখানে যেতে পারেন।
মধ্যপ্রাচ্য
- মধ্য প্রাচ্যের সবজি বল - ছোলা বা মশলাযুক্ত ফাওয়া মটরশুটি দিয়ে তৈরি। ইসরায়েলিরা স্যান্ডউইচ হিসেবে টমেটো, শসা, এবং মেয়োনিজ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করে এবং আরব এবং ইহুদিরা (ফিলিস্তিনিরা) এটি খেতে পছন্দ করে।
- শাওয়ারমা -মেষশাবক, মুরগি, টার্কি, গরুর মাংস, ভিল বা মিশ্র মাংস, একটি থুতুতে ভাজা (সাধারণত উল্লম্বভাবে রাখা) থাকে, সারাদিন গ্রিল করা যায়। খাওয়ার সময়, প্রয়োজনীয় মাংস কেটে ফেলুন, এবং বাকিগুলি উত্তপ্ত ঘূর্ণমান কাঁটায় ছেড়ে দিন। কাটা মাংস সরাসরি (সাধারণত উপকরণ দিয়ে) খাওয়া যেতে পারে, অথবা শাওয়ারমা মাংস স্যান্ডউইচ বা রাউলেড তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মালয়েশিয়া
- মালাই ফ্রাইড নুডলস, আক্ষরিক অর্থে ভাজা নুডলস।
- সতয -চর-গ্রিল্ড মাংস (সাধারণত মুরগি বা গরুর মাংস) কাঠকয়লার উপর ভাজা হয় এবং স্কুইয়ারে রাখা হয়। ভাত এবং মসলাযুক্ত/মিষ্টি চিনাবাদাম মাখনের সাথে। সিঙ্গাপুর, ইন্দোনেশিয়া এবং থাইল্যান্ডে বেশি জনপ্রিয়।
সিঙ্গাপুর
- ডুরিয়ান প্যানকেক
- আইসক্রিম বার্গার -আইসক্রিমটি সাদা লম্বা রুটিতে মোড়ানো, আপনি অবশ্যই ডুরিয়ান ফ্লেভারের চেষ্টা করুন।
দক্ষিণ এশিয়া
- চাট ছোট স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য এটি একটি ক্যাচাল শব্দ।
ইউরোপ
ইতালি
- পিজা
যুক্তরাজ্য
- মাছ এবং চিপস -মাছ এবং চিপস
উত্তর আমেরিকা
আমেরিকা
- হ্যামবার্গার
- হট ডগ
মেক্সিকো
- মূল নিবন্ধ:মেক্সিকান স্ন্যাকস
সুস্থ
এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে রাস্তার খাবারের স্যানিটারি মানগুলি রেস্তোঁরা এবং ক্যাফের স্তরে পৌঁছাতে পারে না।
এছাড়াও, যদি আপনার হাত দিয়ে খাবার খাওয়া হয়, তাহলে আগে আপনার হাত ধোয়ার কথা মনে রাখবেন।
পদ্ধতি
অন্যরা কীভাবে খায় তা পর্যবেক্ষণ করার এটি একটি ভাল উপায়।
