এপিফেনি - Dreikönigstag

জিয়াত্তো ডি বোন্ডোন - মাগির উপাসনা

দ্য তিন পবিত্র কিং বলা হয় প্রাচ্য থেকে বুদ্ধিমান মনোনীত. ক্যাথলিক চার্চে এগুলি নামেও ব্যবহৃত হয় তিন রাজা, একটি সাধু হিসাবে শ্রদ্ধা।

6 জানুয়ারী উদযাপিত উত্সব বলা হয় এপিফ্যানি বা এপিফ্যানি বা হিসাবে প্রভুর উপস্থিতি মনোনীত. স্থানীয় ভাষায় নামগুলিও রয়েছে এপিফ্যানি, এপিফ্যানি, এপিফ্যানি, বা হিসাবে বড় নতুন বছর, হাই নিউ ইয়ার, শুভ নব বর্ষ বা সুপ্রিম অস্ট্রিয়া হিসাবেও উল্লেখ করা হয় ক্রিসমাস বারো.

আইনী ছুটি

জানুয়ারী 6 এ একটি সরকারী ছুটি হয় আন্ডোরা, ফিনল্যান্ড, গ্রীস, আইসল্যান্ড, ইতালি, ক্রোয়েশিয়া, লিচেনস্টেইন, অস্ট্রিয়া, পোল্যান্ড, সান মারিনো, সুইডেন, স্লোভাকিয়া, স্পেন এবং সাইপ্রাস.

ফেডারেল রাজ্যগুলিতে জার্মানি বাওয়ারিয়া, বাডেন-উয়ের্টেমবার্গ এবং স্যাক্সনি-আনহাল্টক্যান্টনে সুইজারল্যান্ডে শোয়েজ, টিকিনো এবং উরি এবং ক্যান্টনের কয়েকটি পৌরসভায় গ্রিসন.

ভিতরে জর্জিয়া জুলিয়ান ক্যালেন্ডারের 6 জানুয়ারির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, 19 জানুয়ারী এপিফ্যানির দিন।

ধর্ম

খ্রিস্টান traditionতিহ্য অনুসারে, বেথলেহেম স্টার অব থ্রি কিংস ক্যাস্পার, মেলচিয়র এবং বালথাসারকে ফ্লুতে আনা হয়েছিল।

ম্যাথিউ-এর সুসমাচার অনুসারে ইহুদিদের নবজাতক রাজার উপাসনা করতে প্রাচ্য থেকে যাদুকররা আসেন।

বাইবেল সেই বিজ্ঞ লোকদের সম্পর্কে বলে, যারা তারাটি অনুসরণ করে এবং শেষ হয় বেথলেহেম স্থিতিশীল পৌঁছে। সেখানে তারা সন্তানের প্রতি শ্রদ্ধা জানায় এবং উপহার, সোনার, খোলামেলা এবং মরিচ নিয়ে আসে।

আঞ্চলিক রীতিনীতি

এপিফেনি বা তারার গাওয়া

মূলত জার্মানি, অস্ট্রিয়া, সুইজারল্যান্ড এবং দক্ষিণ টাইরোলে ক্যাথলিক পার্শ্বে এপিফ্যানি বা ক্যারল গাওয়ার singingতিহ্য রয়েছে। ক্যারল গায়করা বেশিরভাগ শিশু এবং তরুণ যারা দাতব্য উদ্দেশ্যে বা সহায়তা প্রচারের জন্য অনুদান সংগ্রহ করে। গাওয়ার পরে, আশীর্বাদ লিখুন সি এম বি (খ্রিস্ট ম্যানশনিম বেনিডিক্যাট - খ্রিস্ট বরকত (এই) বাড়ি) পবিত্র চক এবং বছরটি সামনের দরজা বা দরজার বিমের উপর দিয়ে। তিনটি অক্ষর ক্যাস্পার, মেলচিয়র এবং বালথাসার এই তিন রাজার প্রথম অক্ষরের জন্য দাঁড়িয়েছে।

এপিফ্যানি সাঁতার

Dreikignigsschwimmen হ'ল একটি সাঁতার যা European ই জানুয়ারী বিভিন্ন ইউরোপীয় জলে প্রতিবছর অনুষ্ঠিত হয়।

  • ভিতরে উর্জবার্গ রেন্ডারস্যাকারে 5 কিমি দীর্ঘ পথ বা গ্রাফ-লাকনার-ওয়েহির থেকে ওয়ার্জবার্গের লভেনব্রেককে যাওয়ার 2.5 কিলোমিটার দীর্ঘ পথ রয়েছে
  • ম্যাগজিওর লেক ঘটনাটি সীমান্ত গ্রামের বন্দরে ঘটে ব্রিসাগো পরিবর্তে. হার্বার অববাহিকায় আশি মিটার দূরত্ব coveredেকে রাখতে হবে।

জার্মানি

  • স্টার্চ পান করা একটি প্রাচীন রীতি in আপার ফ্রাঙ্কোনিয়াযা January ই জানুয়ারির প্রাক্কালে বা নিজেই January ই জানুয়ারিতে ঘটে। "শক্তি" অর্থ নতুন বছরের জন্য স্বাস্থ্য এবং শক্তি ভবিষ্যতের প্রতিকূলতার বিরুদ্ধে নিজেকে সামলে নেওয়া arm এই কারণে, বেশ কয়েকটি ব্রুয়ারিজ শক্ত বিয়ার সরবরাহ করে, এটি বক বিয়ার নামেও পরিচিত। অনেক মশালায় নিজেকে একটি শালীন শক্তি পান করার জন্য বিশেষ অফার এবং খাবার রয়েছে।
  • ভিতরে ডিনকেলসবিহল একটি এপিফ্যানির মিছিল হয়। উত্সব শোভাযাত্রায়, থ্রি কিংসের ছোট ছোট ধ্বংসাবশেষ তিনটি কিংস চ্যাপেল থেকে শহরের প্রাচীরের ক্যাথলিক মিনস্টার সেন্ট জর্জে নিয়ে যাওয়া হয়।
  • ভিতরে পটেনস্টেইন "চিরন্তন আরাধ্য" এর রেজোলিউশনটি traditionতিহ্যগতভাবে আলোর উত্সব আকারে উদযাপিত হয়। পটেনস্টেইনের চারপাশে প্রায় 1000 টি আগুন জ্বলছে। প্রার্থনার শেষ ঘন্টা পরে, যখন 5 টা অন্ধকার হয়ে যায়, তখন গ্রামের মধ্য দিয়ে চূড়ান্ত শোভাযাত্রা শুরু হয়, মিছিল চলাকালীন পটেনস্টেইনের আশেপাশের onালে আগুন জ্বলানো হয়।

স্পেন

স্পেনে তিন জ্ঞানী লোক 5 থেকে 6 জানুয়ারির রাতে উপহার নিয়ে আসে। তবে কেবল আপনি ভাল থাকলে অন্যথায় কেবল কালো কয়লা থাকে। তাই অনেক বাচ্চা তিন বুদ্ধিমান পুরুষকে একটি চিঠি লেখেন লা কার্টা এ লস রেস মাগোস তাদের শুভেচ্ছার সাথে।

বেশিরভাগ স্পেনীয় শহরগুলিতে, 5 জানুয়ারীর সন্ধ্যায় এপিফ্যানি প্যারেড হয় ক্যাবলগাটা দে রেয়েস মাগোস পরিবর্তে.

ইতালি

  • দ্য পেসা ভেজিয়া, এপিফ্যানি 5 থেকে 6 জানুয়ারীর রাতে অনুষ্ঠিত হবে বেলানোলেক কোমো সুপ্রসিদ্ধ. Festivalতিহ্যগতভাবে উত্সবটি শুরু হয় একটি নাটকের সাথে। কয়েকটি পার্কিং স্পেস রয়েছে, আপনার জাহাজে পৌঁছে যাওয়া বা ডারভিও থেকে শাটল পরিষেবাটি ব্যবহার করা উচিত।

পোল্যান্ড

বেশ কয়েকটি বছর ধরে পোলিশ কয়েকটি শহরে এপিফ্যানির কুচকাওয়াজ চলছে।

খাওয়া দাওয়া

এপিফ্যানি পিষ্টক একটি kingsতিহ্যবাহী হলিডে প্যাস্ট্রি যা তিন রাজার ভোজ দিবসে বেকড হয়। রেসিপিগুলি অঞ্চল থেকে অঞ্চলভেদে পৃথক পৃথক, তবে তিনটি রাজা কেকের মধ্যে যা কিছু মিল রয়েছে তা হ'ল একটি ছোট জিনিস, যেমন একটি শুকনো শিম, বাদাম, একটি মুদ্রা বা রাজা বা শিশুর আকারে একটি ছোট আকারের বেকড । আপনি যদি আপনার কেকের টুকরোটিতে এই ভাগ্যবান কবজটি দেখতে পান তবে আপনি এই দিনের জন্য রাজা।

সুইজারল্যান্ড

সুইজারল্যান্ডে এপিফ্যানি পিষ্টক মিষ্টি খামির ময়দা থেকে তৈরি। ফুলের আকারে সাজানো ময়দার বলগুলি বেকড এবং দানাদার চিনি এবং বাদামের ফ্লেক্সগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বেশিরভাগ সুইস তাদের এপিফ্যানি কেক নিজেই বেক করবেন না, তবে বেকারিটি রাখার জন্য বা সোনার কাগজের মুকুট দিয়ে কিনুন। একটি ছোট প্লাস্টিকের কিং ফিগার সুপারমার্কেটে তিনটি কিং কেকের মধ্যে বেক করা হয়।

ফ্রান্স

দ্য গ্যালেটে ডেস রইস 6 ই জানুয়ারী ফ্রান্স এবং বেলজিয়ামে পরিবেশন করেছেন। এটি হয় খামির ময়দার সাথে বা পাফ প্যাস্ট্রি দিয়ে বেক করা হয়। এটি উত্তরাঞ্চলীয় ফরাসি রূপগুলিকে আউটপুট করে গ্যালেট ফিউইলেট মার্জিপান ভরাট, বা ফ্রান্সের দক্ষিণে রঙিনভাবে সজ্জিত একটি দিয়ে পফ প্যাস্ট্রি লা ব্রোচে খামিরের ময়দার আংটি বেজে ওঠার এটি প্রচলিত Fève (dt। বড় শিম) বেক করতে ছোট (চীনামাটির বাসন) চিত্র বলা হয়। যে তার পিষ্টার টুকরোটিতে চিত্রটি খুঁজে পায় সে দিনের জন্য রাজা এবং একটি কার্ডবোর্ডের মুকুটযুক্ত is তিনি এমন একটি রানী বেছে নেন যিনি একটি মুকুটও রাখবেন। প্রতিবার রাজা যখন পান করেন, পরিবারের সকল সদস্যকে অবশ্যই লে রোই বোইট (দ্য কিং কিং) চিত্কার করতে হবে। কিছু পরিবারে অপ্রত্যাশিত দর্শনার্থীদের জন্য এক টুকরো পিঠা রেখে দেওয়া হয়েছে দরিদ্র টুকরা বা Godশ্বর টুকরা ভালবাসি.

স্পেন

দ্য রোসকন ডি রেয়েস (ডি। কনিগস্ক্রানজ) একটি পুষ্পস্তবরের আকারে একটি traditionalতিহ্যবাহী খামিরের পিষ্টক যা থ্রি কিংয়ের উত্সবের জন্য বেক করা হয়। এটি কোনও ভর্তি ছাড়াই পরিবেশন করা হয়, তবে হুইপযুক্ত ক্রিম, বা ট্রাফল ভরাট, বা পুডিং ক্রিম বা ক্যাবেলো দে অ্যাঞ্জেল (ইঞ্জি। দেবদূত চুল), বিশেষ ধরণের কুমড়োর ক্যারামেলাইজড ফাইবার। আমরা এটি মোমবাতিযুক্ত ফল দিয়ে সাজাই।

একটি চীনামাটির বাসন মূর্তি এবং একটি শুকনো শিমটি বেক করা হয়। আপনি যদি নিজের টুকরোতে শিমটি খুঁজে পান তবে আপনাকে সবার জন্য কেকের জন্য মূল্য দিতে হবে। চীনামাটির বাসন চিত্রটি খুঁজে পাওয়ার মতো যথেষ্ট ভাগ্যবান যে কেউ রাজা হবেন।

পর্তুগাল

পর্তুগাল এবং ব্রাজিলেও এপিফ্যানি কেক তৈরি হয় বলো রেই বলা হয়। স্পেন এবং দক্ষিণ ফ্রান্সের অনুরূপ, এটি খামির ময়দা থেকে তৈরি এবং মোমবাতিযুক্ত ফল দিয়ে সজ্জিত। তবে এটি পুষ্পস্তবক অর্পণ নয়, তবে একটি গোলাকার রুটি হিসাবে তৈরি হয়।

গ্রীস

গ্রীসে, এপিফ্যানি কেক ব্যবহার করা হয় ভাসিলোপিটা (ড। রাজার রুটি) ডেকেছে। এটি traditionতিহ্যগতভাবে ১ লা জানুয়ারী খাওয়া হয় এবং একটি মুদ্রা ভাগ্যের মোহন হিসাবে বেক করা হয়।

মেক্সিকো

Traditionতিহ্য রোসকা ডি রেয়েস (জার্মান রাজকীয় পুষ্পস্তবক) স্পেনীয়রা গ্রহণ করেছিল। খামির ময়দার পুষ্পস্তবক পিষ্টকটি খেজুর এবং ডুমুরের মতো ক্যান্ডযুক্ত মরুভূমির ফলের সাথে সজ্জিত।

বেশ কয়েকটি চীনামাটির বাসন বা সিরামিক মূর্তি কেকের মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে। যার চীনামাটির বাসন বাচ্চা খুঁজে পেতে হবে তমালেস (মাসা ভুট্টা ময়দা দিয়ে তৈরি একটি traditionalতিহ্যবাহী ডিশ যা মাংস এবং পনির দিয়ে পূর্ণ এবং উদ্ভিদের পাতায় স্টিমযুক্ত) সমস্ত অতিথিদের ২ রা ফেব্রুয়ারি বেক করার জন্য ফিয়েস্তা দে লা ক্যান্ডেলারিয়া (মারিä ক্যান্ডেলমাস) একসাথে খাওয়া হয়।

যুক্তরাষ্ট্র

ভিতরে লুইসিয়ানা, বিশেষ নিউ অরলিন্স ফরাসি অভিবাসীরা traditionতিহ্যটি তাদের সাথে নিয়ে এসেছিল। পাফ প্যাস্ট্রি এবং মারজিপান ফিলিং সহ ভেরিয়েন্ট রয়েছে, ফরাসী কিং কেক এবং উজ্জ্বলভাবে সজ্জিত খামির ময়দার রিং কিং কেক.

একটি ছোট শিশুর চিত্র নবজাতক খ্রিস্ট সন্তানের প্রতীক হিসাবে বেক করা হয়। যে কেউ এটি রাজা হিসাবে খুঁজে পায় এবং আপনাকে পরবর্তী কিং কেক পার্টিতে আমন্ত্রণ জানাতে হবে। কেক হয় মারদি গ্রাসের মরসুম বা কার্নিভাল সিজন এপিফেনি থেকে শ্রোভে মঙ্গলবার বেকড এবং কিং কেক পার্টিতে খাওয়া।

ব্যবহারযোগ্য নিবন্ধএটি একটি দরকারী নিবন্ধ। এখনও কিছু জায়গা রয়েছে যেখানে তথ্য অনুপস্থিত। আপনার কিছু যোগ করার আছে সাহসী হও এবং এগুলি সম্পূর্ণ করুন।