মান এবং প্রাপ্যতা পানি পান করি দেশ এবং অঞ্চলগুলির মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, পরিষ্কার জল toোকা আরও কঠিন গরম আবহাওয়া, স্বল্প আয়ের গন্তব্যে এবং বাইরের জনবসতি.
বোঝা
| “ | জল, জল, সর্বত্র এবং পানীয় কোন ড্রপ | ” |
থেকে প্রাচীন নাবিকের তুহিন | ||
কলের জল প্রায়শই স্থানীয় সরকার সরবরাহ করে এবং স্থানীয় জনগণের জন্য কমপক্ষে তুলনামূলকভাবে স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। এর মধ্যে ফিল্টারিং এবং রাসায়নিকগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। পাহাড়ের ঝর্ণা এবং নদী থেকে উত্সাহিত ট্যাপ জলের জন্য সামান্য চিকিত্সার প্রয়োজন হতে পারে এবং ব্যতিক্রমী উচ্চ মানের হতে পারে। তবে অঞ্চলগুলির মধ্যে জলের গুণমানের পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে পার্থক্য রয়েছে এবং এমন অনেক দেশ রয়েছে যেখানে নলের জল, বা কমপক্ষে চালিত নলের জল যা বিপরীত-অসমোসিস ফিল্টারে যায় নি, পান করা বিপজ্জনক এবং আপনাকে অসুস্থ করতে পারে। একটি বেসিক নিয়ম স্থানীয় লোকেরা কী করে তা পর্যালোচনা করা হয়: তারা যদি ট্যাপের জল পান না করে বা সেদ্ধ করার পরে কেবল তা করে না তবে আপনারা সরাসরি ট্যাপ থেকে জল পান করা উচিত নয়।
আপনার শরীর আপনার স্থানীয় পরিবেশ থেকে পানিতে অভ্যস্ত। যদি আপনি অন্য অঞ্চলের থেকে উচ্চ মানের পানির গুণমান (বা বিভিন্ন রোগজীবাণু সহ) এর নিম্নমানের পানির মান সম্পন্ন কোনও অঞ্চলে ভ্রমণ করেন তবে আপনি অসুস্থতায় ভুগতে পারেন। আপনার শরীর সময়ের সাথে সাথে মানিয়ে নিতে পারে তবে কিছু জলের উত্সগুলি এতটাই দূষিত যে সেগুলি ব্যবহার করা এটি অনিরাপদ le পাছে আপনি পরজীবীদের দ্বারা আক্রান্ত হন বা অন্য পরিণতি ভোগ করতে পারেন।
জল পান করা একমাত্র বিপত্তি নয়! আপনি যদি ধুয়ে ফেলেন আপনার টুথব্রাশ ট্যাপ জলে, বা সাথে পানীয় পান করুন বরফ কিউব, বা কোনও রেস্তোরাঁয় একটি চমৎকার পাতাযুক্ত সালাদ অর্ডার করুন যা নলের জলে শাকসব্জি ধুয়ে ফেলতে পারে, তবে জলের মধ্যে যা কিছু আছে তা আপনার মুখোমুখি হতে পারে। |
দূষণ
জৈবিক দূষণ
- দূষিত জল থেকে যে সমস্যাগুলি আসতে পারে সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য দেখুন প্রবেশের অসুস্থতা নিবন্ধ।
- ডায়রিয়ার প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য দেখুন যাত্রীদের ডায়রিয়া নিবন্ধ।
পানীয় জলের স্বল্প-মেয়াদী খারাপ প্রভাবগুলি সাধারণত ব্যাকটিরিয়া দ্বারা দূষিত হয়। ফুটন্ত এবং ফিল্টারিং অসুস্থতার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে, যদিও কিছু ব্যাকটিরিয়া দ্বারা উত্পাদিত টক্সিনগুলি ব্যাকটেরিয়াগুলি চিকিত্সার পরে চলে যাওয়ার পরেও থাকতে পারে। আর একটি পদ্ধতি যা বেশিরভাগ প্যাথোজেনকে হত্যা করবে তা হ'ল ইউভি বিকিরণ। এক চিমটিতে এক বা দুদিনের জন্য সরাসরি সূর্যের আলোতে স্পষ্ট পানির বোতল রাখলে তা ফুটন্ত হিসাবে পান করার মতো কাছে আসবে। তবে, জল বিশুদ্ধ করার পক্ষে এটি অবশ্যই নিরাপদতম উপায় নয়, কারণ অ্যামিবাসের মতো অন্যান্য রোগজীবাণু ইউভি দ্বারা নিহত হয় না।
বড় ঘনত্বের মধ্যে সায়ানোব্যাকটিরিয়া ("অ্যালগাল পুষ্প") ত্বকের জন্য জল খাওয়ার এবং জ্বালাময় করতে অস্বাস্থ্যকর জল তৈরি করতে পারে This এটি সাধারণত কিছু সৈকতে একটি সমস্যা, সাধারণত আপনার বাচ্চা বা পোষা প্রাণী না থাকলে সত্যিকারের ঝুঁকি নয়।
রাসায়নিক দূষণ
কিছু দেশে জল এবং সরবরাহ শিল্প এবং কৃষি উত্স থেকে রাসায়নিক দ্বারা দূষিত প্রবণ হয়। যদিও এই জাতীয় দূষিত জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে দূষণ তুলনামূলক কম স্তরে থাকলে তা সাধারণত কোন তাত্ক্ষণিক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে না। যদি আপনি সময় বাড়িয়ে এমন জল পান করেন তবে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। নোট করুন যে জলের ফিল্টারগুলির মধ্যে এই রাসায়নিকগুলির কোনও অপসারণের সম্ভাবনা নেই। এমনকি উচ্চ আয়ের দেশগুলিতে সংঘটিত হতে পারে এমন আরেকটি দূষিত লিড হচ্ছে is নদীর গভীরতানির্ণয়টি সীসা (লাতিন ভাষায় প্লাম্বাম) থেকে তৈরি হত এবং কয়েকটি বাড়িতে এখনও কয়েকটি কয়েক মিটারে সীসা নল থাকতে পারে। এটি সাধারণত কোনও সমস্যা নয় এবং এগুলি ক্রমবর্ধমান প্রতিস্থাপন করা হচ্ছে, তবে জলের রাসায়নিক সংমিশ্রণটি পরিবর্তিত হলে সীসা পানিতে ফাঁস হতে পারে। 100% নিশ্চিত হওয়ার একমাত্র উপায় হ'ল নিয়মিত নলের জল পরীক্ষা করা এবং সমস্ত সীসা নদীর গভীরতানির্ণয় অপসারণ করা।
দেশ বা অঞ্চল অনুসারে গুণগত মান
ক 2014 ইনফোগ্রাফিক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সিডিসির সুপারিশের ভিত্তিতে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং পশ্চিম ইউরোপের বেশিরভাগ অংশ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, গ্রিনল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড এবং বেশ কয়েকটি এশীয় দেশগুলিতে নলের জল পান করা নিরাপদ - অন্য কোথাও তা নয়। এটি একটি রক্ষণশীল সুপারিশ, এবং নলের জল রয়েছে এমন আরও অনেক দেশ রয়েছে যা আপনার দেহ স্থানীয় জীবাণু এবং খনিজগুলির সাথে অভ্যস্ত হওয়ার পরে কিছুতে এটি প্রথমে আপনার পেট খারাপ করে।
দেশ-বিদেশের তথ্যের জন্য, প্রতিটি দেশের নিবন্ধের "সুস্থ থাকুন" বিভাগটি দেখুন।
শক্ত বনাম নরম জল
আপনি শুনতে পাচ্ছেন স্থানীয়রা "শক্ত / নরম" জলের বিষয়ে উল্লেখ করেছেন। জলের "দৃness়তা" এর খনিজ উপাদান দ্বারা নির্ধারিত হয়, এবং বিভিন্ন মাটি এবং শিলার দ্বারা জল সরবরাহকারী হওয়ার পূর্বে জলের ফিল্টারগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার কারণে একেবারে আঞ্চলিক ভিন্নতা রয়েছে। বিভিন্ন অঞ্চলের জল সম্ভবত স্বাদে পৃথক হবে।
"শক্ত" জল পান করার সাথে কোনও নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাব নেই, তবে এটি কেটলস এবং ডিশ ওয়াশারের মতো সরঞ্জামগুলিতে চুনো স্কেল বিল্ড-আপের কারণ হতে পারে। দ্য প্রাচীন রোমান পছন্দসই "শক্ত" জল, যার প্রমাণ পূর্ববর্তী জলজগুলিতে চুনের ছাঁটাই ছিল যে কোনও কোনও ক্ষেত্রে মূর্তির জন্য মধ্যযুগীয় রাজমিস্ত্রিরা ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট বড় ছিল।
গরম (ফুটন্ত) জল
কেউ কখনও কখনও গরম (কাছাকাছি-ফুটন্ত) পানীয় জল পান করতে চায়, উদাঃ এক কাপ করা চা বা অন্যান্য পানীয়। থাকার ব্যবস্থা ও পরিবহণের নির্দিষ্ট জায়গাগুলিতে গরম জলের সহজলভ্যতা বিভিন্ন স্থানে রয়েছে; এটি কিছুটা চা-পানের জন্য দেশটির চালকের সাথে সম্পর্কিত।
- চীন - খুব ভালো. আজকাল, হোটেল কক্ষগুলিতে বৈদ্যুতিক কেটল থাকে; পূর্ববর্তী সময়ে, অভ্যর্থনাতে গরম সেদ্ধ জলের বোতল থার্মাসের ব্যাটারি থাকবে (开水) 开水 kāishuǐ), এবং তাদের অতিথিদের প্রদান করুন। গরম পানীয় জল সরবরাহকারীগুলি ট্রেন স্টেশনগুলিতে, বিমানবন্দর টার্মিনালগুলিতে, ট্রেনে প্রায় সর্বজনীনভাবে উপলব্ধ।
- যুক্তরাজ্য - খুব ভালো. একটি বৈদ্যুতিক কেটলি প্লাস একটি চা এবং কফির একটি সামান্য সরবরাহ সর্বব্যাপী, গ্যারান্টির সাথে সীমাবদ্ধ, হোটেল রুম এবং বিছানা এবং সারাদেশে প্রাতঃরাশে; কার্যত সমস্ত চেইন হোটেলগুলি ট্র্যাভেলডজ বা প্রিমিয়ার ইন এর মতো বাজেট চেইন সহ কিছু অতিথির ব্যবহারের জন্য সরবরাহ করবে (কিছু ব্যতিক্রম যেমন ম্যারিয়টের ম্যাক্সি ব্র্যান্ড)।
- ভিয়েতনাম - মধ্যম. অনেক হোটেল / গেস্ট হাউসে আপনি ফুটন্ত জল চাইতে পারেন (nước sôi), এবং কর্মীরা আপনাকে এটির একটি থার্মাস বোতল পাবেন, বা আপনাকে তাদের বৈদ্যুতিক কেটলি ব্যবহার করতে দেবে, তবে এটি কোনওভাবেই গ্যারান্টিযুক্ত নয়।
- রাশিয়া - মধ্যম. একটি হোটেল / গেস্ট হাউসে, ফুটন্ত জল (кипяток) জিজ্ঞাসা করুন кипяток কপিটোক), এবং কর্মীরা আপনাকে বৈদ্যুতিক কেটলি leণ দিতে পারে বা রান্নাঘরটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা দেখিয়ে দিতে পারে, তবে এটির নিশ্চয়তা নেই। দূরপাল্লার ট্রেনগুলিতে প্রতিটি গাড়িতে একটি ওয়াটার বয়লার থাকে তবে এটি কেবল নির্দিষ্ট সময়ে ব্যবহৃত হতে পারে (যখন গাড়ির পরিচারক যাত্রীদের চা দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন)। চা অর্ডার করার সময় (একটি চা ব্যাগ এবং চিনি) একটি ফি বোঝায়, গরম জল বিনামূল্যে অ্যাক্সেসযোগ্য।
- ল্যাটিন আমেরিকা - সাধারণত দরিদ্র যদি আপনি ফুটন্ত জল জন্য জিজ্ঞাসা করেন, কর্মীরা আপনাকে একটি (ছোট) কাপ কফি বিক্রি করার প্রস্তাব দেয়। আপনার নিজস্ব পোর্টেবল হিটার (নিমজ্জন কয়েল) আনুন এবং এটি একটি উপযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করুন।
কেনা
যদি আপনি নিজেকে কোথাও খুঁজে পান যেখানে বিশ্বাসযোগ্য জল সরবরাহের অস্তিত্ব নেই, আপনি পারেন:
- বোতলজাত জলের একটি আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড ব্যবহার করুন (কয়েকটি ক্ষেত্রে আপনার বোতলটি পুনরায় পূরণ করা হয়নি তা পরীক্ষা করা উচিত)
- বোতলজাত জলের একটি ঘরোয়া ব্র্যান্ড ব্যবহার করুন (সস্তা হিসাবে মানের সহ সস্তা, বা আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের তুলনায় সম্ভবত অনেক কম)
- পান করার আগে জল সিদ্ধ করুন (আপনি কী মারতে চান তার উপর নির্ভর করে কয়েক মিনিট)
- আয়োডিন ট্যাবলেট ব্যবহার করুন (ব্যাকটিরিয়া মেরে ফেলবে, তবে জলের স্বাদ খারাপ করে দেবে)
- বেঁচে থাকার খড় ব্যবহার করুন (অত্যন্ত দুর্গম অঞ্চলের পক্ষে সম্ভবত সেরা)
সুস্থ থাকুন
জল পরিশোধন করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, নির্দিষ্ট হুমকির বিরুদ্ধে আরও কিছু কার্যকর। কিছু অঞ্চলে এক মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল যথেষ্ট, আবার কিছু ক্ষেত্রে কয়েক মিনিটের প্রয়োজন হয়। ফিল্টারগুলি কার্যকারিতায় পরিবর্তিত হয় এবং আপনার যদি উদ্বেগ থাকে তবে আপনার উচিত একটি নামী সংস্থা থেকে সিল বোতলে আপনার জল কেনার কথা।
জল সিদ্ধ করে বা আয়োডিন ব্যবহার প্রাণীদের মেরে ফেলে তবে রাসায়নিকভাবে দূষিত জল নিরাপদ করে না। হালকা রাসায়নিকভাবে দূষিত জল থেকে আপনি স্বল্পমেয়াদে ভুগতে পারবেন না, তবে বর্ধিত সময়ের মধ্যে এটি পান করা আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে।
মনে রাখবেন যে দূষিত জল সরাসরি আপনার পান না করে আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, যেমন জলটি শাকসব্জি ধোয়ার জন্য বা দাঁত ব্রাশ করার জন্য ব্যবহার করা হয়। দেখা রোগ বিরুদ্ধে সতর্কতা সুস্থ থাকুন নিবন্ধে।
এমনকি যে অঞ্চলে সাধারণত নিরাপদ পানীয় জল থাকে, সেখানে বন্যা এবং দূষণের অন্যান্য ঘটনা ঘটতে পারে। শালীন সংবাদ এবং / বা জনস্বাস্থ্য ঘোষণার কভারেজ এবং প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষের পক্ষ থেকে যুক্তিসঙ্গত দায়িত্বশীল মনোভাব সহ অ্যানিপ্লেসগুলি যখন সাধারণ পরিস্থিতিতে নিরাপদ এমন উত্স থেকে আগত পানীয় জলের ফুটন্ত বা সম্পূর্ণরূপে এড়ানো প্রয়োজন হয় তখন সময়ে সতর্কবার্তা দেওয়া হতে পারে।