আপার মলাইস একটি অঞ্চলইতালি.
জানতে হবে
একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি অংশ ছিলআবরুজ্জো.
ভৌগলিক নোট
সাবগ্রেশনমোলিজ অ্যাপেনাইন্স উত্তরে Isernia, সীমান্তে পেলিগনা-অল্টো সাঙ্গরো উপত্যকা হয় ফ্রেন্টানো-অল্টো ভ্যাসটিজ ভিতরে আবরুজ্জো উত্তর পশ্চিম এবং উত্তর পূর্বে, Isernino হয় সেন্ট্রাল মলাইজ দক্ষিণ এবং পূর্ব দিকে ক্যাম্পোবাসানো আছে অগ্নোন এর রেফারেন্স কেন্দ্র।
এটি পৌরসভাগুলিকে গ্রুপ করে অগ্নোন, বাগনোলি দেল ট্রিগানো, বেলমনটে দেল সাননিও, ক্যাপক্রোটা, ক্যারোইলি, ক্যাস্টেল দেল গিউডিস, ক্যাসটেলভারিনো, পেসকোল্যান্সিয়ানো, পেসকোপেন্নতারো, পিত্রেববন্দন্তে, পোগজিও সানিতা, সান পিয়েট্রো অ্যাভেলানা, সান্ত'আঞ্জেলো ডেল পেস্কো, বাস্তোগীরারদী.
এই অঞ্চলটি মূলত চুনাপাথরের উত্সের পাহাড়ি / পাহাড়ী। উচ্চতা 1500 মিটার উচ্চতা অতিক্রম করে এবং সমতল অংশগুলি মূলত ট্রাইগনো এবং সাঙ্গরো নদীর উপত্যকায় কেন্দ্রীভূত হয়। অঞ্চলটি তুরস্কের ওক (স্টাফোলি এবং ওসি সেলভা ডি কাস্টিগ্লিয়োন) এবং সিলভার ফার (কোলেমেলুসিওও এবং পেসকোপেন্নাটারো) এর উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে। 1100 মিটারের ওপরে সেখানে সৈকত গাছ রয়েছে (মন্টি ক্যাপারো, মন্টি ক্যাম্পো এবং মন্টে সান নিকোলা) এবং বিভিন্ন উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত চারণভূমি, যখন প্রাণীটি এখনও মার্সিকান বাদামী ভাল্লুক, নেকড়ে, আখর এবং বহু প্রজাতির পাখির বৈশিষ্ট্যযুক্ত শিকারের সোনার agগল সহ .আপার মলাইস (বিশেষত গ্রামে) অগ্নোন) ইতিহাস, স্মৃতিসৌধ, প্রাসাদ, গীর্জা এবং thoseতিহাসিক কেন্দ্র সমৃদ্ধ অঞ্চলের সমৃদ্ধ গ্রামগুলির জন্য বিখ্যাত উম্বরিয়া। উপরের মোলাইজে খুব শীতল আবহাওয়া এবং প্রচুর শীতের তুষারপাত রয়েছে; সেখানে আপনি এর পাহাড়, বন, সব ধরণের বনজন্তুদের প্রশংসা করতে পারেন। এই অঞ্চলটি দুর্দান্ত খাবার এবং traditionalতিহ্যবাহী পর্বত খাবার সরবরাহ করে
পটভূমি
খ্রিস্টপূর্ব নবম শতাব্দীর মধ্যে সময়কালে এবং 1 ম শতাব্দী উচ্চ মোলাইস (বা উচ্চতর সাননিও) সামানাইটের যুদ্ধের মতো জনসংখ্যার সাথে খুব জনপ্রিয় ছিল, যারা পর্বতমালায় খুব সুবিধাজনক অবস্থান পেয়েছিল সান পিয়েট্রো অ্যাভেলানা হয় পিত্রেববন্দন্তেআশেপাশের কিছু দেয়ালের অবশেষ দ্বারা প্রমাণিত। পিত্রেববন্দন্তের প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানটি খ্রিস্টপূর্ব ২ য় শতাব্দীর কাল থেকে সামানাইট শিল্পকে বোঝার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা এখন সামানাইট যুদ্ধে পরাজয়ের পরে রোমান শিল্পের সাথে যোগ দিয়েছে। পিত্রেববন্দন্তে হেলেনিস্টিক পদ্ধতিতে প্রকৃতপক্ষে রোমান মন্দির এবং থিয়েটারের বিশাল অবশেষ রয়েছে, যখন ক বেলমনটে দেল সাননিও দ্বিতীয় সামানাইট যুদ্ধের পূর্ববর্তী সামানাইট কমান্ডার ওভিও প্যাকসিওকে উত্সর্গীকৃত একটি সমাধি পাওয়া গেছে। পাহাড়ের নীচে একটি মন্দিরও পাওয়া গেছে বাস্তোগীরারদী। প্রতি অগ্নোন একটি ব্রোঞ্জের ফলকটি পাওয়া গেল বহু সম্নাইট দেবতার তালিকার সাথে।
উপরের সাননিওতে লম্বার্ডস এবং নরম্যানদের আগমনের সাথে সাথে দুর্গের কাজ শুরু হয়, অর্থাত্ পুরানদের ধ্বংসাবশেষে সুরক্ষিত গ্রামগুলির নির্মাণ পৌরসভা রোমানস: বেলমন্টের একটি উদাহরণ যেখানে লংগোবার্ড টাওয়ারটি এখনও প্রতিরোধ করে, যা বিভিন্ন ভূমিকম্পের হাত থেকে বাঁচিয়েছিল যে শহরটিকে পরবর্তী সময়ে পুনর্গঠনের জন্য উনিশ শতকের উপস্থিতি এনেছিল। তবে সর্বোপরি গ্রাম-দুর্গের সবচেয়ে প্রতিনিধি উপাদানটি মধ্যযুগীয় কেন্দ্রের উপরের অংশ বাস্তোগীরারদী, অষ্টাদশ শতাব্দীর সংস্কার সত্ত্বেও, মোটামুটি সংরক্ষিত। অগ্নোন কিছু শহর গেটগুলি অদৃশ্য হওয়া এবং দুর্গটির ব্যারোনিয়াল প্রাসাদে রূপান্তর ব্যতীত এটি পুরোপুরি মধ্যযুগীয় চেহারাটি সংরক্ষণ করেছে। এই গ্রামটি বিশেষত মেরিনেলি পন্টিফিকাল ফাউন্ড্রি (দ্বাদশ শতাব্দী) তৈরির জন্য আপার মলিসে অন্যতম সমৃদ্ধ ছিল, পুরো ইতালি জুড়ে গির্জার জন্য ঘণ্টা তৈরিতে বিশেষী ছিল। পেসকোল্যান্সিয়ানো, পাহাড়ী পাহাড়ের চূড়ায় একটি বিচ্ছিন্ন দুর্গের উপস্থিতি সহ একটি দুর্গযুক্ত গ্রামের আরও একটি উদাহরণ।
দ্য মোলাইস মোলিসের গ্রামাঞ্চলে (1221) দ্বারা বর্তমানকে ভাগ করা হয়েছিল, আধিপত্যের পূর্বসূরীর সাথে রোডলফো ডি মৌলিন্স। ছোট অংশটি কাউন্টি সীমান্তে বোজনো, পেসকোল্যান্সিয়ানো, Isernia হয় পিত্রেববন্দন্তে, এবং বোরেলো, আতেলেটা, কাস্টিগ্লিয়োন মেসার মেরিনো এবং রোজেলোকে নিয়ে, যেখান থেকে ট্র্যাটোুরো পাস করেছে ক্যাসটেল ডি সাঙ্গরো। উপরের মোলাইস এর অঞ্চলে 1806 এর পরে সংহত করা হয়েছিল ক্যাম্পোবাসো, গিয়াস্তিজিরেটো ডিগ্রি আব্রুজি এবং মোলিসের সাথে যুক্ত। এই ভবিষ্যত অঞ্চলটি সংক্ষিপ্ত প্রতিষ্ঠার পরে বিংশ শতাব্দীতে বিলুপ্ত হবে এবং ১৯63৩ সালে বিচ্ছিন্ন হয়ে যাবেআবরুজ্জো ভিতরে মোলাইস বর্তমান, যা শুধুমাত্র প্রদেশ অন্তর্ভুক্ত ক্যাম্পোবাসো। মাত্র বিশ বছর পরে উপরের মোলাইস প্রদেশের অন্তর্ভুক্ত হবে Isernia। তবুও, আজও অঞ্চল থেকে উপরের মলিসকে বিচ্ছিন্নকরণ এবং সেখানে একত্রিত করার আন্দোলন চলছেআবরুজ্জো। আপার মলিসের পৌরসভাগুলি আব্রুজ্জোর পৌরসভা সংলগ্ন।
অঞ্চল এবং পর্যটন কেন্দ্র
নগর কেন্দ্র
- অগ্নোন - প্রাচীন সামানাইট নগরী, llsতিহ্যবাহী এবং শতাব্দী প্রাচীন কালের কারিগর নির্মাণের জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত, একটি আকর্ষণীয় historicতিহাসিক কেন্দ্র এবং একটি প্রসারিত পর্যটন অবকাঠামো রয়েছে।
- ক্যাপক্রোটা - এর সুবিধাগুলি এবং এর স্কি slালগুলি এখান থেকে আসা স্কিয়ারদের দ্বারা প্রায়শই শীতের ক্রীড়া কেন্দ্র করে তোলে মোলাইস, আবরুজ্জো, লাজিও হয় ক্যাম্পানিয়া.
- পেসকোল্যান্সিয়ানো - এর ভৌগলিক অবস্থানের কারণে এটি অনেকে "আপার মোলিজের প্রবেশদ্বার" হিসাবে বিবেচনা করে। এর ডি'আলেসান্দ্রো দুর্গ অঞ্চলের অন্যতম সেরা উদাহরণ।
- পিত্রেববন্দন্তে - দুর্গের ধ্বংসাবশেষ এবং মন্টি সারেসেনোর দর্শনীয় সামানাইট থিয়েটার দূরবর্তী কাল থেকেই পিত্রেবন্টান্তে অঞ্চলে মানুষের উপস্থিতির সাক্ষ্য দেয়। জনবহুল কেন্দ্রের নিকটে প্রাচীন জনপদের অবশেষ যা খ্রিস্টপূর্ব ২ য় শতাব্দীর মধ্যে সম্মানীদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অভয়ারণ্য এবং রাজনৈতিক কেন্দ্র ছিল। এবং 95 বিসি
- পোগজিও সানিতা - একটি প্যানোরামিক অবস্থানে রিজের কেন্দ্র, এর historicতিহাসিক মূলটি ডুকাল প্রাসাদ এবং সুদের গির্জা সংরক্ষণ করে।
- বাস্তোগীরারদী - এটি খ্রিস্টপূর্ব দ্বিতীয় শতাব্দী থেকে সামানাইট অভয়ারণ্যের ধ্বংসাবশেষকে গর্বিত করে। এস এঞ্জেলো এবং দুর্গের দুর্গের ব্যতিক্রমী জটিল অভ্যন্তরীণ আঙ্গিনা এবং প্যারিশ কমপ্লেক্সে। এটি বাড়িতে পাথর পোর্টাল আছে
প্রত্নতাত্ত্বিক আগ্রহের সাইটগুলি
- অভয়ারণ্য (প্রতি পিত্রেববন্দন্তে).
- পবিত্র অঞ্চল (প্রতি বাস্তোগীরারদী).
কিভাবে পাবো
বিমানে
ভেনাফ্রানোর কোনও বিমানবন্দর নেই। নিকটতমটি হ'ল ক পেসকারা। বিবেচনা করার জন্য অন্য একটি বিমানবন্দর হ'ল রোম-ফিয়ামিকিনো। এটিএম আঞ্চলিক বাস লাইন [1] তারা রোমের টিবুর্টিনা স্টেশনের সাথে একটি সংযোগ পরিচালনা করে যেখানে ফিয়ামিকিনো বিমানবন্দর যাওয়ার ট্রেনগুলি এবং অন্য একটির জন্য পেসকারা.
বাসে করে
মোলাইজ অঞ্চলে পরিচালিত প্রধান পাবলিক ট্রান্সপোর্ট সংস্থাগুলি নিম্নলিখিত:- অটোলিনি সি.এল.পি. এসপিএএ, ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. নেপলস থেকে ক্যাম্পোমারিনো এবং টেরমোলির সাথে সরাসরি সংযোগ
- ল্যারিভেরার বাস লাইন.
- স্যাটির বাস লাইন.
- মলিজে ট্রস্পোর্টি বাস লাইন.
মোলাইজ অঞ্চলে পরিচালিত প্রধান পাবলিক ট্রান্সপোর্ট সংস্থাগুলি নিম্নলিখিত:কিভাবে কাছাকাছি পেতে
কি দেখছ
- এর centerতিহাসিক কেন্দ্র অগ্নোন
- মেরিনেলি পাপাল ফাউন্ড্রি অফ অগ্নোন
- ওভিও প্যাকসিওর সামানাইট সমাধি ক বেলমনটে দেল সাননিও
- অভয়ারণ্য ক্যাসটেল দেল গিউডিস
- রূপেস্ট্রিয়ান হার্মিজ এবং মুরগিয়া ডি পেসকোপেন্নতারো
- সামনাইট মন্দির এবং রোমান থিয়েটার পিত্রেববন্দন্তে
- ডি'এলেসান্দ্রো ক্যাসেল অফ পেসকোল্যান্সিয়ানো
- দুর্গ গ্রাম এবং দুর্গ বাস্তোগীরারদী
- সমনীতে মন্দির বাস্তোগীরারদী
- মন্টি ক্যাপারো ক ক্যাপক্রোটা
- সান সিলভেস্ট্রো চার্চ a বাগনোলি দেল ট্রিগানো
- সানফেলিস ডুকাল দুর্গ a বাগনোলি দেল ট্রিগানো
- মাউন্ট এ সামানাইট দুর্গ সান পিয়েট্রো অ্যাভেলানা
প্রাকৃতিক আগ্রহের সাইটগুলি
- মন্টিমেডিজো নেচার রিজার্ভ
- এর অ্যাপেনাইন ফ্লোরার বাগান ক্যাপক্রোটা
- অ্যাবেটাইন দ্বারা পেসকোপেন্নতারো
- মন্টি ক্যাপরোর কাঠ
- বসকো ডি এস মার্টিনো এবং ক্যান্টালাপো
- পেনিটারো বন
ভ্রমণপথ
- Isernia প্রদেশের দুর্গ - এর অনেক ম্যানোর রয়েছেমোলিজ অ্যাপেনাইন্স আপার মলাইজে গ্রামেIsernino তিনি জন্ম গ্রহন করেছিলেন ভেনাফ্রানো। কিছু যুদ্ধ বা ভূমিকম্পের কারণে ধ্বংসস্তূপে পড়েছে; অন্যদের উদ্ধার করা হয়েছে; রাষ্ট্রীয় বাড়িতে রূপান্তরিত করার বাহ্যিক স্থাপত্য বিবর্তনের সাথে তাদের প্রায় সকলেরই সামরিক দিক রয়েছে।
কি করো
টেবিলে
খাবারের
- পম্পানেলা শুকরের মাংসের থালা ওভেনে রান্না করা এবং প্রচুর পরিমাণে মশলাদার। থালা শহর থেকে উদ্ভূত পেনসিলিসের সান মার্টিনো.
- পানন্টা - মূলত দেশ থেকে মিরান্ডা, পানটন্টা হ'ল কাঁচা মরিচ, গ্রেড পেকোরিনো, পার্সলে এবং রসুন দিয়ে সজ্জিত তাজা শূকরের সসেজ।
- পিড - মূলতঃ ক্যাপক্রোটা, পেজটা হ'ল ভেড়ার মাংসের উপর ভিত্তি করে এমন একটি থালা যা তামার পাত্রে স্বল্প তাপের উপরে রান্না করা হয় এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে পাকা হয়।
- মটরশুটি সঙ্গে কাজজারিলি - ভাজা বোর্লোটি মটরশুটি দিয়ে বেকন, মরিচ এবং কাটা সেলারি, পেঁয়াজ, গাজর মিশ্রিত এবং এরপরে প্রচুর টমেটো সসে সিদ্ধ করা গনোচেটির অনুরূপ টাটকা পাস্তা।
- পনির এবং ডিম - একটি পূর্ণ দেহ টমেটো সসে রান্না করা পনির এবং ব্রেডক্রাম্বের বল।
- টর্সিনেলি - মেষশাবকের অন্ত্রগুলি মেষশাবকের সুইটব্রেডস দিয়ে স্টাফ করা। সাধারণত, এটি কয়লায় রান্না করা খাওয়া হয় তবে কখনও কখনও এটি মাংসের সসের সাথেও খাওয়া হয়।
- রত্তাতুর পিজ্জা - চুলা থেকে ময়দার স্ক্র্যাপগুলি থেকে সঠিক উপায়ে রিমিক্সড, সল্ট এবং তেল দিয়ে তৈরি পিজ্জা রুটি সাধারণত সস এবং ঠান্ডা কাটা দিয়ে ভালভাবে যায়। টিপিক্যাল ক্যাস্তেলমোরো.
- ফ্রিরিলি - ভাজা সবুজ মরিচ
- Sfringions - একটি সসেজ আকারে ভাজা ভাজা।
- ক্যাভেল্টি - টাটকা হস্তনির্মিত পাস্তা, সাধারণত সস দিয়ে পাকা।
- পিজা এবং স্যুপ - দেশের শাকসবজি এবং ভুট্টার ময়দা দিয়ে তৈরি একটি পিজা
মিষ্টি
- কারাগনলি - ক্রিসমাস এবং কার্নিভালের জন্য তৈরি মজাদার আকারের সাধারণ মিষ্টিগুলি ময়দা এবং ডিম থেকে তৈরি ময়দার সাথে তৈরি করা হয়, যা জলপাই তেলে ভাজা হওয়ার পরে মধু দিয়ে ছিটানো হয়।
সাধারণ পণ্য
- ট্রাফল - ম্যাটস পর্বতমালায় এবং ময়নার্ডে বিস্তৃত। ট্রলি কাটার জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত মলাইজ শহরগুলি ক্যারোইলি হয় সান পিয়েট্রো অ্যাভেলানা। পরেরটিকে "হোয়াইট ট্রাফলের জন্মভূমি" বলা হয় (বর্ষাকাল জন্য প্রস্তুত)
- জলপাই তেল - "লা বেলা দেল মোলাইস" জলপাইয়ের নাম, বিশেষত পরিচিত লারিনো, তবে কেবল এটিই নয়, যা ইতালিতে স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু তেল তৈরি করে।
চিজ
- ছিন্নভিন্ন - একটি দীর্ঘায়িত দুগ্ধজাত পণ্য, গরুর দুধ থেকে তৈরি।
- বুড়িনো - দক্ষিণ ইতালির সাধারণ পনির মাখনের হৃদয় দিয়ে গরুর দুধ থেকে প্রসারিত দই দিয়ে তৈরি।
- পেকোরিনো ডি ক্যাপ্রোটা - সুগন্ধযুক্ত ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি পনির এবং বয়স হলে কিছুটা মশলাদার। এটিতে একটি শক্ত, হ্যাজনাল্ট-রঙিন রাইন্ড এবং বিরল জলের ছিদ্র সহ একটি কমপ্যাক্ট টেক্সচার রয়েছে। নিরাময় পর্বটি 3 মাস থেকে 2 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
- স্কামোরজা মলিসানা - বন্য অঞ্চলে লালিত পালিত আলপাইন বাদামী গরু থেকে দুধের উত্পাদিত, এটি একটি কাটা মাথা সঙ্গে একটি নাশপাতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আকার আছে। তাজা খাওয়া বা কয়েক দিন পরে, এটি দুর্দান্ত গ্রিলড।
সালামি এবং সসেজের মাংস
- পাইট্রেটেলার সসেজ - প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট, লবণ, বুনো মৌরি, মিষ্টি এবং মশলাদার মরিচ দিয়ে শুয়োরের মাংস দিয়ে তৈরি।
- মোলিস থেকে সোপ্রেসাতা - শুয়োরের মাংস থেকে প্রাপ্ত, হালকা ধূমপান করা, এটি গ্লাসের জারগুলিতে পরিপক্ক হওয়ার পরে বা চর্বিতে সংরক্ষণ করা হয়, তবে গ্রীষ্মে পণ্যটিকে সুগন্ধযুক্ত রাখার জন্য গমযুক্ত ক্রেটগুলিতেও খাওয়া হয়।
প্রতিটি দেশে তার নিজস্ব নিজস্ব পণ্য রয়েছে যা প্রাচীন traditionsতিহ্য অনুসরণ করে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে যায়। যারা মলিসে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তাদের জন্য একটি পরামর্শ হ'ল এই জায়গাগুলি এবং তাদের সাধারণ পণ্যগুলি অন্বেষণ করা, আপনি একটি সাধারণ তবে দুর্দান্ত খাবারটি আবার আবিষ্কার করতে পারেন।
পানীয়
ওয়াইনস
- টিনটিলিয়া দেল মোলাইস - মলিসের স্থানীয় আঙ্গুর থেকে প্রাপ্ত, টিনটিলিয়া একটি তীব্র স্বাদ এবং শক্ত রঙের একটি লাল এবং গোলাপী ডোক ওয়াইন। এটি মোলাইজ traditionতিহ্য অনুসরণ করে যার অনুসারে ভাল ওয়াইন অবশ্যই গ্লাসকে "দাগ" দেয়।
- Isernia থেকে পেন্ট্রো ওয়াইন - এটি তীব্র গন্ধযুক্ত একটি ডোক শ্বেত ওয়াইন।
- বিফার্নো - সাদা, লাল এবং গোলাপী, এটি এই অঞ্চলের অন্যতম মর্যাদাপূর্ণ ডিওসি।
সুরক্ষা
চুরি ও ছিনতাই এ অঞ্চলের অন্যান্য অঞ্চলের মতো অল্টো মলিসে একটি সংক্ষিপ্ত ঝুঁকি যা প্রতিটি দৃষ্টিকোণ থেকে নিরাপদ।
