- আরো দেখুন: ইউরোপীয় ইতিহাস
দ্য অটোমান সাম্রাজ্য, এছাড়াও metonymically হিসাবে পরিচিত দ্য পোর্তে এবং বিশেষত 19 এবং 20 শতকে তুর্কি সাম্রাজ্য, 14 তম থেকে 20 শতকের গোড়ার দিকে ওল্ড ওয়ার্ল্ডের অন্যতম দুর্দান্ত সাম্রাজ্য। এর শক্তির উচ্চতায়, এটি বেশিরভাগটি নিয়ন্ত্রণ করে মধ্যপ্রাচ্য, দ্য বালকানস এবং অংশ উত্তর আফ্রিকা, ইউরোপ, এশিয়া এবং আফ্রিকার বেশিরভাগ অঞ্চলে প্রভাবের ক্ষেত্র সহ সাম্রাজ্যের শেষের দিকে ধসে পড়ে বিশ্বযুদ্ধ, এবং আধুনিক দ্বারা সফল হয়েছিল তুরস্ক.
বোঝা
| “ | জনগণ ধন ও শক্তিকে সবচেয়ে বড় ভাগ্য হিসাবে মনে করে, তবে এই বিশ্বে স্বাস্থ্যের একটি স্পেলই সেরা রাষ্ট্র। | ” |
—সুলাইমান আমি 'দ্য ম্যাগনিফিকেন্ট' | ||
তুর্কিরা তাদের ট্রেস করে উত্স প্রতি মধ্য এশিয়া। আনাতোলিয়াতে তাদের বর্তমান জন্মভূমি (এশিয়া মাইনর) সহ ইতিহাস জুড়ে বহু সভ্যতার আবাস রয়েছে প্রাচীন গ্রীস এবং বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্য। অটোমান সাম্রাজ্য আনাতোলিয়ায় অবস্থিত প্রথম তুর্কি সাম্রাজ্য নয়, তবে এটি অবশ্যই সবচেয়ে প্রভাবশালী ছিল।
উত্থান
অটোমান সাম্রাজ্য ছিল প্রতিষ্ঠিত ওসমান প্রথম, যার নামে রাজ্যটির নামকরণ করা হয়েছে উত্তর-পশ্চিম আনাতোলিয়া 1299 সালে, তুরস্কের পূর্ববর্তী সাম্রাজ্যের রুমের সেলজুক সুলতানি পতনের পরে বেশ কয়েকটি তুর্কি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র রাজ্যের আবির্ভাব ঘটে। মঙ্গোল আক্রমণ বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের সীমান্তে এর অবস্থানের পুরো সুযোগ গ্রহণ করে যা তত্ক্ষণাত্ অটোমান রাষ্ট্রের দ্বারা অনেকটাই দুর্বল হয়ে পড়েছিল quickly বড় হয়েছি, ধরে ইউরোপীয় মূল ভূখণ্ডের ওপারে গ্যালিপোলি দুর্গ 1354. হিসাবে সাম্রাজ্য প্রসারিত হিসাবে বালকানসএটি আনাতোলিয়ায় অন্যান্য তুর্কি রাজ্যগুলিকে একের পর এক সংযুক্ত করে। এটি সংক্ষিপ্তভাবে এক দশক দীর্ঘ স্থগিত ছিল আন্তঃগঠনসিংহাসনের পাঁচজন দাবীকারী যখন তাদের সমর্থকদের সাথে নিয়ে অটোমান সুলতানের ১৪০২ এর পরাজয়ের পরে পুরো দেশ জুড়ে একে অপরের বিরুদ্ধে লড়াই করেছিল বিয়াজত 'থান্ডারবোল্ট', মধ্য এশীয় যুদ্ধবাজ টেমারলেন (তর্কিতভাবে চেঙ্গিস বংশের)। নির্বিশেষে, 1453 সালে, বিজয়ী মেহমেটের অধীনে অটোমানরা এতে সফল হয়েছিল কনস্ট্যান্টিনোপল জয় করা, বাইজেন্টাইন রাজধানী এবং প্রক্রিয়াটিতে অনেক বড় বড় চার্চকে অপমান করা হয়েছিল এবং তাদের মসজিদে রূপান্তর করা হয়েছিল, পাশাপাশি বাইজেন্টাইন এবং সুতরাং রোমান সংস্কৃতিকে তাদের নিজের বলে দাবি করেছেন, যেমন পরবর্তী সুলতানদের মূল উপাধিতে প্রমাণিত হয়েছে, কায়সার-ই রুম (আক্ষরিকভাবে রোমের সিজার / কায়সার)। তুর্কিদের পক্ষে এই চিত্তাকর্ষক কৃতিত্ব বালকানদের কিছু অংশে ইসলাম প্রচারে সহায়তা করেছিল এবং খ্রিস্টানদের জন্য অপমানজনক ছিল, নতুন ক্রুসেড সম্পর্কে কল্পনা জন্ম দেয় যা শেষ পর্যন্ত বাস্তবে রূপ দেয়নি। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে কনস্টান্টিনোপলের নামটি সরকারীভাবে পরিবর্তন করা হয়নি ইস্তাম্বুল (যা প্রকৃতপক্ষে, অটোমান তুর্কি উপস্থাপনা ইস্টিনপোলিন, একটি গ্রীক আপিলের সাধারণ লোক লোক শহরটিকে বোঝাত) 1453 সালে, রাজকীয় অফিসিয়ম শহরটিকে ডাকা হত called কোস্টান্টিনিয় (যা আক্ষরিকভাবে অটোমান তুর্কি কনস্ট্যান্টিনোপলে অনুবাদ করে) সাম্রাজ্যের পতনের আগ পর্যন্ত, কারণ এটি অটোমান সাম্রাজ্যের রোমের ধারাবাহিকতা হওয়ার দাবীটিকে পরিবেশন করে।
পিক (বা শাস্ত্রীয় বয়স)
দ্য কনস্ট্যান্টিনোপল এর পতন ইউরোপে একটি সিদ্ধান্তমূলক প্রভাব ফেলেছিল। তুর্কিরা গানপাউডার অস্ত্রগুলির শ্রেষ্ঠত্ব প্রমাণ করেছিল, যা শীঘ্রই ইউরোপীয় সেনাবাহিনীতে সাধারণ হয়ে ওঠে। কনস্টান্টিনোপল ত্যাগকারী খ্রিস্টান পণ্ডিতরা এতে অবদান রেখেছিলেন ইতালিতে রেনেসাঁ এবং ইউরোপের অন্যান্য অংশ। এর ব্যত্যয় সিল্ক রোড ইউরোপীয়দের এশিয়ায় সমুদ্রের পথ খুঁজে পেতে উত্সাহিত করেছিল, এটি অনুপ্রেরণা জাগিয়ে তোলে কলম্বাস এর যাত্রা যাও আমেরিকা, দা গামার ভ্রমণ পূর্ব দিকে কেপ রুট কাছাকাছি আফ্রিকা, এবং ম্যাগেলানএরপরের ভ্রমণটি পশ্চিমে বিশ্বজুড়ে around
বিশেষত ১৪৫৩-এর পরে, উনিশ শতাব্দী পর্যন্ত গ্রীকো-রোমান, বাইজেন্টাইন এবং ইসলামিক সংস্কৃতি রক্ষা এবং সংশ্লেষিত করে অটোমানরা নিজেকে বিভিন্ন এবং সহনশীল ইসলামী সাম্রাজ্য হিসাবে দেখেছিল। সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত, খ্রিস্টানরা দ্বারা 1492 রিকনকুইস্টার পরে স্পেনের অত্যাচার থেকে ইহুদি শরণার্থীদের স্বাগত জানিয়েছিল অটোমানরা। আপাতত তুলনামূলক সহনশীল প্রকৃতি সত্ত্বেও, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে অটোম্যানরা প্রতিটি উপায়েই একটি সাম্রাজ্য ছিল যার অর্থ ছিল যে এটি তার শাসনের অধীনে বহু লোককে পরাধীন করার উপর নির্ভর করেছিল। দাসত্ব উনিশ শতকেও সাম্রাজ্যে বেশ ভালই প্রচলিত ছিল এবং এমনকি অটোম্যানদের দাসত্ব ইউরোপ ও এশিয়ার অন্যান্য অনেক জায়গায় প্রচলিত চ্যাটেল দাসত্ব থেকে পৃথক হলেও, এটি এখনও অটোমান সাম্রাজ্যের মানুষের সবচেয়ে বেদনাদায়ক গল্প তৈরি করে makes , এমনকি আজও. তবুও, ক্রীতদাসদের কিছু আইনী সুরক্ষা ছিল, উচ্চ সামাজিক মর্যাদায় উঠতে পারে, এমনকি এমনকি গ্র্যান্ড ভাইজারও হয়ে উঠতে পারে - সাম্রাজ্যের ডি ফ্যাক্টো শাসক, বরং আরও বেশি ব্যক্তির মতো সুলতান - যেমন মেহমেদ পাশা সোকোলোভিয়-এর মতো ছিল most ক্রীতদাস - অন্য কোনও পছন্দ না থাকায় - সিস্টেমটি 'সামাজিক মইতে আরোহণের' বিকল্প, আরও কঠিন পদ্ধতি হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। তত্ত্ব অনুসারে, সাম্রাজ্য খ্রিস্টান, ইহুদী এবং মুসলমানদের দাসত্ব নিষিদ্ধ করেছিল এবং অনেক দাস মধ্য ও পূর্ব আফ্রিকার বন্দী পৌত্তলিক ছিল। তবে, মাধ্যমে devşirme পদ্ধতিঅনেক খ্রিস্টান ছেলে তাদের পরিবার থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ে এবং সাম্রাজ্যের সামরিক ও বেসামরিক যন্ত্রপাতিতে নাম লেখাতে বাধ্য হয়েছিল এবং তাদের বিভিন্ন দায়িত্ব ছিল: যুদ্ধের গ্যালারীগুলিতে ভূমিকা পালন করা, আভিজাত্যদের যৌন সেবা প্রদান এবং কখনও কখনও গৃহস্থালি সেবা। দাসদের একটি অভিজাতরা আমলা, হারেম প্রহরী বা হয়ে যেতে পারে janissaries (সুলতানের অভিজাত সৈন্য)।
অটোমান ইতিহাসের পরবর্তী গুরুত্বপূর্ণ ঘটনাটি ছিল যখন সেলিম প্রথম (আর। 1512-1515) এর নিয়ন্ত্রণ নিয়েছিলেন হেজাজ, পার্শ্ববর্তী অঞ্চল ইসলামিক পবিত্র মক্কা এবং মদিনা শহর। অটোমান সুলতানরা প্রতিস্থাপন করেছিল ইসলামিক খেলাফত যেটি 7th ম শতাব্দী থেকে আরব উপদ্বীপে শাসন করেছিল, তারা নিজেরাই শিরোনাম দাবি করেছিল ইসলামের খলিফা, এবং সাম্রাজ্যকে মুসলিম খেলাফত হিসাবে ঘোষণা করেছিলেন। প্রতীকীভাবে সাম্রাজ্যের মোড় নেওয়ার সময়, বাস্তবে, এই উপাধিটি অনেক আগেই এর মূল শক্তিটি হারিয়েছিল এবং তাই সাধারণভাবে অটোমান সমাজের উপরও এর প্রভাব খুব কম ছিল।
সুলেমান দ্য ম্যাগনিফিক্যান্ট (আর। 1520-151566) এর রাজত্ব, তুরস্কে তাঁর বহু সংস্কারের কারণে "আইনজীবি" হিসাবে বেশি পরিচিত, এটি প্রায়শই কোনও না কোনও রূপে দেখা যায় স্বর্ণযুগ সাম্রাজ্যের জন্য। এই সময়ের মধ্যে, উসমানীয় সরকার অনানুষ্ঠানিকভাবে পরিচিত হিসাবে সাব্লাইম পোর্তে সরাসরি একটি ভাল অংশের উপর রাজত্ব করছিল মধ্য ইউরোপ, এবং বেশিরভাগ মধ্য প্রাচ্য এবং উত্তর আফ্রিকা, এবং পূর্ব ইউরোপের কিছু অংশে এবং ককেশাস। এছাড়াও, এই সময়কালে সাম্রাজ্যীয় সীমানা ছাড়িয়ে বিশ্বের বিভিন্ন অংশে অটোমানরা প্রভাব বিস্তৃত হিসাবে দেখেছিল মরক্কো পশ্চিমে পোল্যান্ড উত্তরে, নীচে পূর্ব আফ্রিকান উপকূল, এবং আচেহ চালু সুমাত্রা ভারত মহাসাগরের সুদূর প্রান্তে।
রূপান্তর
সুলাইমানের মৃত্যুর পর শতাব্দীটি ছিল সাম্রাজ্যের বিকেন্দ্রীকরণের সময়কালে, সুলতানি অব উইমেনের মতো সময়কালে, যখন আদালতে মহিলারা সাম্রাজ্যের উপর প্রচুর পরিমাণে ক্ষমতা প্রয়োগ করেছিলেন। অতএব, অটোমান সুলতানের অ-আনুষ্ঠানিক ভূমিকা এবং দরবারের অভিজাত ক্ষমতা বৃদ্ধির এক সাধারণ হ্রাস ঘটেছিল। এটি দুটি ব্যর্থ অবরোধের দ্বারা প্রমাণিত হিসাবে আঞ্চলিক স্থবিরতার দিকে পরিচালিত করে ভিয়েনা 1529 এবং বিশেষত 1683 সালে, যা ইউরোপে অটোমান বিস্তারের উচ্চ-জলের চিহ্ন ছিল, কিন্তু এটি অটোমান শিল্পের এক স্বর্ণযুগের দিকেও পরিচালিত করে, যখন অটোমান শাস্ত্রীয় সংগীত, ক্ষুদ্রাকার এবং স্থাপত্যের বিকাশ ঘটেছিল। এই টুকরোগুলি সমৃদ্ধ সংশ্লেষণ তৈরি করতে বাইজেন্টাইন, আরবি, হেলেনিক, রোমানি, আর্মেনিয়ান, সেফার্ডিক, পার্সিয়ান এবং তুর্কি সাংস্কৃতিক উপাদানগুলির মিশ্রণ সহ সমগ্র সাম্রাজ্যের প্রভাবগুলিকে সংহত করেছিল। তবে, 19 তম এবং 20 শতকের শেষ অবধি তুর্কি রাষ্ট্রগুলি অটোমান শিল্পের প্রভাবকে এতটা সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করেছিল যে তুর্কি সরকার 1930 এর দশক জুড়ে রেডিওগুলিতে অটোমান সংগীতকে নিষিদ্ধ করেছিল এবং সাধারণত অটোমান-শৈলীর শিল্পের বিরোধিতা করেছিল, এটি হিজাব-পরিধান এবং অটোমান অ-ভিন্নধর্মীয়তার মতো পুরানো নৈতিকতার ইতিবাচক চিত্রের জন্য এটি আধুনিকতাবিরোধী হিসাবে উপলব্ধি করেছিল। এর অর্থ হ'ল এই শিল্পকর্মগুলি আধুনিক সময়ে তাদের পশ্চিমা সমকক্ষদের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল এবং তাদের বেশিরভাগেরই সক্রিয় সম্প্রদায় নেই, বড় ব্যতিক্রমটি অটোমান শাস্ত্রীয় সংগীত যা ১৯৫০-এর দশকে জেকি মেরেন এবং মনিরের মতো ব্যক্তিবর্গের সাথে পুনরুত্থিত হয়েছিল। নুরেটিন সেলুক
অস্বীকার
বাণিজ্যটি ভূমধ্যসাগর এবং সিল্ক রোড থেকে উচ্চ সমুদ্রের দিকে সরে যাওয়ার পরে, সাম্রাজ্য ধীর অথচ অবিচল যুগে প্রবেশ করেছিল পতন। তবে অটোমান সাম্রাজ্যের সবচেয়ে বড় ধাক্কা ছিল জাতীয়তাবাদের বয়স যেটি উনিশ শতকে এসেছিল এবং সাম্রাজ্যিক কর্তৃত্ব "ইউরোপের অসুস্থ মানুষ" এর বাহ্যিক অঞ্চলে ছিন্নভিন্ন হতে শুরু করে যেখানে তুর্কিরা (যা তৎকালীন সমস্ত নিম্ন-শ্রেণীর অ-আরব মুসলমানদের জন্য একটি looseিলে termালা শব্দ ছিল) সংখ্যালঘু ছিল। এর ফলে এই তুর্কিদের একটি নিজস্ব আন্দোলন গড়ে ওঠে এবং তুর্কি জাতীয়তাবাদের ভিত্তি স্থাপন করেছিল। এর অর্থ এটিও ছিল যে এককালে বহু-জাতিগত সাম্রাজ্য সংখ্যালঘুদের প্রতি তার অবস্থানকে সংহতকরণ এবং ধীরে ধীরে মিলিতকরণ থেকে সম্পূর্ণ এবং জোরপূর্বক একীকরণের পরিবর্তিত করেছিল। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময়, অটোমানরা একটি কম-বেশি ব্যর্থ রাষ্ট্র ছিল যা "তিন পাশা" রচিত একটি আল্ট্রাসানালিস্ট সামরিক জান্তা দ্বারা শাসিত ছিল। সংখ্যালঘুদের সম্পর্কে আল্ট্রাটানারিস্টদের অবস্থান আবার পরিবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে, এবার আত্মহত্যার অবসান থেকে নির্মূলের পথে, তিনটি পাশা যুদ্ধকে 800,000 থেকে 1.5 মিলিয়ন আর্মেনিয়ানদের মধ্যে পরিকল্পিতভাবে হত্যার অজুহাত হিসাবে ব্যবহার করেছিল - এই অপরাধ যে কুখ্যাত হিসাবে জীবন যাপন করে আর্মেনীয় গণহত্যা। নর-আর্মেনিয়ানদের মধ্যে একটি ভাল চুক্তি, তুর্কী কিছু ছিল এবং কিছুটা তুর্কিসহ গণহত্যার বিরুদ্ধে প্রতিরোধে যোগ দিয়েছিল, কখনও কখনও মৃত্যুর মুখে আর্মেনীয়দের লুকিয়ে রাখার আশ্রয় নিয়েছিল, তুরস্কের আধুনিক রাষ্ট্র সক্রিয়ভাবে এটি অস্বীকার করেছে, এবং যারা রয়েছে তাদের চেষ্টা করে তারা 'তুর্কিতা' অবমাননা করেছে বলে দাবি করে এর স্বীকৃতিটিকে সমর্থন করে এমন সরকারী বিবৃতি দিয়েছে।
১৯২২ সালে যখন অটোম্যান সাম্রাজ্যের অস্তিত্ব বন্ধ হয়ে যায় সুলতানেট বিলুপ্ত করা হয়েছিল একটি নতুন প্রজাতন্ত্র সরকার, যা সাম্রাজ্যের অতীত থেকে নিজেকে দূরে রাখতে তত্কালীন দুর্গম আনাতোলিয়ান শহরে প্রতিষ্ঠিত আঙ্কারা.
গন্তব্য
তুরস্ক
বর্তমানে তুরস্কের মধ্যে অটোমান heritageতিহ্যের বেশিরভাগ অংশ নির্ভর করে মারমারা অঞ্চল, যেখানে সাম্রাজ্য শুরু হয়েছিল এবং বেড়েছে। কৌতূহলজনকভাবে, দেশটির বেশিরভাগ অংশই অটোমান যুগে নির্মিত কোনও বড় স্মৃতিসৌধগুলি থেকে বঞ্চিত — সবচেয়ে historicতিহাসিক দর্শনীয় স্থানগুলি সেল্জুকস এবং তুর্কি ক্ষুদ্র রাজ্যের যেগুলি অটোম্যানদের প্রাক-ডেটিং ছিল, অথবা সভ্যতার অবশেষ যা এনাটোলিয়াকে বাড়ী বলা হত। পুরোপুরি তুর্কিদের আগমনে।
- 1 ইস্তাম্বুল. কয়েক শতাব্দী ধরে অটোমান রাজধানী পৃথিবীর যে কোনও জায়গায় বৃহত্তম বৃহত্তম অটোমান heritageতিহ্য।
- 2 St. তুরস্কের উত্তর-পশ্চিমের এই ছোট্ট পাহাড়ের শহরটি অটোমান রাজ্যের প্রথম রাজধানী ছিল, যেখানে এটি তখন বাইজেন্টাইন সীমান্তভূমিগুলিতে আধা-যাযাবর রাজত্ব হিসাবে শুরু হয়েছিল।
- 3 বুরসা. প্রথম প্রধান শহর যেটি অটোমানরা বুরসার নিয়ন্ত্রণ নিয়েছিল, এটি অটোমান সভ্যতার আস্তানা হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি বেশিরভাগ প্রথম অটোমান স্মৃতিসৌধের স্থান, যেখানে সুলতানদের সমাধিটি ছিল কনস্ট্যান্টিনোপালকে বন্দী করে স্থানান্তরিত করে মেহমেট অবধি। সিংহাসন সেখানে।
- 4 এডির্ন. এই ইউরোপীয় সাম্রাজ্যের সহ-রাজধানী সেলিমিয়ে মসজিদ সহ অনেকগুলি অটোমান heritageতিহ্য দেখতে পাওয়া যায়, যা অনেকে মনে করেন অটোমান স্থাপত্যের জেনিথ।
- 5 সাফরনবোলু. উত্তরের তুরস্কের অটোমান-যুগের পুরাতন শহরটি বিশ্ব itতিহ্যের তালিকায় রয়েছে।
- 6 ইজনিক. মৃৎশিল্প তৈরির শিল্পের জন্য 16 তম শতাব্দী থেকে বিখ্যাত (হিসাবে পরিচিত Nznik .ini, যার নাম চীন থেকে প্রাপ্ত)। ইজানিক টাইলগুলি ইস্তাম্বুল এবং সাম্রাজ্যের অন্য কোথাও বিখ্যাত অটোমান দ্বারা ডিজাইন করা অনেকগুলি মসজিদ সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হত স্থপতি মিমার সিনান.
- 7 মনীষা এবং 8 আমাস্য। দুটি শহর, ইস্তাম্বুলের সিংহাসনে মোটামুটি সমতুল্য, যেখানে অনুকূল মুকুট রাজকুমাররা (ইহজাদে) ভাগ্যবান হওয়ার আগেই তাদের প্রশাসনিক দক্ষতা অনুশীলন করেছিলেন তাদের মধ্যে একজন তাদের পিতাকে সুলতান হিসাবে প্রতিস্থাপন করেছিলেন - এমন পরিস্থিতি যা দুর্ভাগ্য ভাইদের মৃত্যুর দিকে ঠেলে দেয় (যাতে সিংহাসনে আর কোনও দাবিদার না থাকে) যতক্ষণ না ১ 160০৩ সালে আহমেট প্রথম কর্তৃক ফ্রেট্রাইডাকে বাতিল করা হয়েছিল। শহরগুলিতে স্থানীয় শাসকদের দায়িত্ব নেওয়ার সময় রাজকুমারদের পাশাপাশি তাদের মায়েরা (যারা traditionতিহ্যগতভাবে তাদের পুত্রদের সাথে ছিলেন) দ্বারা নির্মিত প্রচুর স্মৃতিচিহ্ন দেখায়। মনিসার মেসির মাকুন উৎসবের স্থান হওয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সুলেমান ম্যাগনিফিকেন্টের সময়ে সেখানে গভর্নর থাকাকালীন শুরু হয়েছিল এবং তাতে লিখিত ছিল ইউনেস্কোর অদম্য সাংস্কৃতিক itতিহ্য তালিকা।
ইউরোপ
তুরস্কের মারমারা অঞ্চল ছাড়াও বালকানস আপনি যেখানে অটোম্যানদের বাকী অংশটি সর্বোত্তমভাবে অনুধাবন করতে পারবেন - ডানুবের দক্ষিণে প্রায় যে কোনও শহরে কমপক্ষে একটি বিল্ডিং বা দুটি রয়েছে যার অটোমানদের সাথে সংযোগ রয়েছে, যদিও এটি কখনও কখনও ধ্বংসাত্মক অবস্থায় থাকে। নীচে এমন শহরগুলির একটি নির্বাচন রয়েছে যা তাদের অটোমান heritageতিহ্যকে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করে।
- 9 সরজেভো এবং 10 স্কোপজে। বসনিয়া ও হার্জেগোভিনা এবং উত্তর ম্যাসেডোনিয়ার রাজধানীগুলি অটোমান পুরাতন শহরগুলিকে সংরক্ষিত করেছে। স্কোপজের অটোমান heritageতিহ্যগুলি প্রাথমিকভাবে এটিতে পাওয়া যেতে পারে পুরাতন বাজার.
- 11 মোস্তার. ইউগ্রোস্লাভ যুদ্ধের পরে নেত্রতভা নদীর উপরে বিস্তৃত প্রস্তর সেতুটি এই অঞ্চলের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অটোমান স্মৃতিস্তম্ভ।
- দ্য কাছের গ্রাম এর 12 পোয়েটেলজ এবং 13 ব্লেগাজ অটোমান আর্কিটেকচার সহ দুটি গ্রামীণ সম্প্রদায় হ'ল; বেলগাজে স্থানীয় নদীর উত্সে একটি সূফী (একটি রহস্যবাদী ইসলামী সম্প্রদায়) লজও রয়েছে যা নিখরচায় গিরিখাত প্রাচীর দ্বারা বেষ্টিত একটি অত্যন্ত মনোরম পরিবেশে।
- 14 ভাইজিগ্রাদ. এই অঞ্চলে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ অটোমান পাথর সেতু, এটির স্থাপনা তৈরি হওয়ার কারণে নয় ব্রিজ ওভার দ্য ড্রিনা, নোবেল পুরষ্কার বিজয়ী আইভো আন্দ্রেć-এর একটি উপন্যাস ć
- 15 Niš. রাজকীয় আসন এবং এর ইউরোপীয় সম্পত্তিগুলির মধ্যে অন্যতম প্রধান রুটে এই সার্বিয়ান শহরের স্থানীয় দুর্গটি অটোমানরা দ্বারা 18 শতকে পুনর্নির্মাণ করেছিলেন, যার ভিতরে অনেক সমসাময়িক ভবন ছিল। পুরাতন শহরের পথচারী রাস্তা প্লিজেন্ট কাজান্দিজিজকো সোকাসে অটোমান শাসনের সময় স্থানীয় কারিগরদের জন্য মূলত নির্মিত বিল্ডিংগুলিতে ক্যাফে দ্বারা সজ্জিত ছিল। সেই যুগের এক অন্ধকার প্রতীক হ'ল স্কাল টাওয়ার, প্রথম সার্বিয়ান বিদ্রোহ (1804-1813) দমন করার অটোমান প্রচেষ্টার অবশিষ্টাংশ।
- 16 প্রিস্টিনা. কসোভরের রাজধানীতে একটি অটোমান পুরাতন শহর রয়েছে যা বিভিন্ন মসজিদ, স্নানঘর, পাবলিক ঝর্ণা এবং একটি ক্লকওয়ার্ড দিয়ে পূর্ণ, যা কমিউনিস্টদের দ্বারা শহরটির পুনর্গঠনের মাধ্যমে অক্ষত ছিল। শহরতলির 17 মাজগিত শহরের উপকণ্ঠে মুরাত প্রথম সমাধির স্থান, কসোভোর যুদ্ধের সময় ১৩৯৯ সালে এখানে নিহত হওয়া অটোমান সুলতান, মধ্যযুগীয় সার্বীয় কিংডম এবং অটোমানদের মধ্যে লড়াই করেছিলেন। যদিও তাঁর দেহাবশেষগুলি তৎকালীন রাজধানী বুরসার সমাধিতে সরানো হয়েছিল, যদিও।
- 18 প্রিজারেন. কসোভোর সাংস্কৃতিক রাজধানী হিসাবে চিহ্নিত, প্রিজারেন তার অটোমান স্ট্রিটকেপ বজায় রেখেছেন।
- 19 পেজা. অনেক উসমানীয় heritageতিহ্য সহ কসোভোর আরেকটি পুরাতন শহর।
- 20 ক্রেটোভো. তার উত্তরাধিকার সূত্রে এই ম্যাসেডোনিয়া শহরটি সাম্রাজ্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খনন শহর ছিল এবং এটি একটি পুদিনার জায়গা যা অটোমান মুদ্রার মুদ্রা তৈরি করত akçe.
- 21 ওহ্রিড. বাইজানটাইন এবং বুলগেরিয়ান সাম্রাজ্যের পূর্ববর্তী heritageতিহ্যের জন্য আরও বেশি পরিচিত, যদিও ওহ্রিডের পুরানো শহরের সরু কাঁচা রাস্তা বরাবর হোয়াইট ওয়াশড আবাসিক ভবনগুলি অটোমান বেসামরিক আর্কিটেকচারের বৈশিষ্ট্য, এবং তুর্কি হার্টল্যান্ডে জায়গাটির বাইরে থাকবে না।
- 22 বিটোলা. মানাস্টার অটোমানদের প্রিয় ছিল এবং এটি অর্থনৈতিক, রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিকভাবে সাম্রাজ্যের ইউরোপীয় অঞ্চলের অন্যতম সেরা শহর হিসাবে বিবেচিত হত, যেখানে এই সাম্রাজ্য সামরিক একাডেমী এবং এক ডজন ডজন কনস্যুলেট অবস্থিত ছিল। যদিও অটোমান ঘড়ির টাওয়ার, বাজার এবং কয়েকটি, বেশিরভাগই অবরুদ্ধ, মসজিদগুলি বিটোলায় দাঁড়িয়ে আছে, এখানে সাধারণ প্রাচ্য বায়ুমণ্ডল খুঁজে পাওয়ার প্রত্যাশা করবেন না - স্থানীয় পথচারী রাস্তায় Šিরোক সোকাক বর্ণিল নব্য-ক্লাসিকাল বিল্ডিংয়ের সাথে রেখাযুক্ত রয়েছে যা পূর্ববর্তী স্থানে রয়েছে the 19নবিংশ শতাব্দীর শেষদিকে, যখন সাম্রাজ্যে পশ্চিমীকরণের প্রচেষ্টা চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছেছিল।
- 23 বেরাট এবং 24 Gjirokastër। একটি যুগল ভিতরে দক্ষিণ আলবেনিয়া, ইউনেস্কো-তালিকাভুক্ত একমাত্র ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট হিসাবে তাদের অত্যন্ত ভালভাবে সংরক্ষিত অটোমান পুরাতন শহরগুলির কারণে, পাহাড়ের তীর থেকে খুব সুন্দরভাবে ঝাঁকুনি দেওয়া হচ্ছে।
- 25 কাভালা. অনেক অটোমান কাঠামোয় সজ্জিত historicতিহাসিক গ্রীক শহর town এর মধ্যে দেশীয় মেহমেট আলী পাশার বাসিন্দা, তিনি ছিলেন অটোমান সেনাপতি যিনি পরে মিশরের শাসক হয়েছিলেন এবং অটোমান কর্তৃত্বের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করেছিলেন।
- 26 থেসালোনিকি. অবিচ্ছিন্ন 3,000-বছরের ইতিহাস সহ একটি শহর, এর রোমান, বাইজেন্টাইন এবং অটোমান অতীতের ধ্বংসাবশেষ সংরক্ষণ করে।
- 27 আইওনিনা. পরিচিত ইয়ান্যা অটোমানদের দ্বারা, এই সুন্দর প্রাচীন শহরটি আলী পাশার বাড়ি, সম্ভবত স্থানীয় স্থানীয় আলবেনীয়। দুর্গ এবং তার আশেপাশে, 18 শ শতাব্দীতে অটোমান গভর্নর হিসাবে তাঁর শাসনের আগের অনেকগুলি বিল্ডিং এখনও 1430 সালে নির্মিত পুরানো ফেটিয়ি মসজিদের মতো দাঁড়িয়ে আছে though যদিও পাশের রাজবাড়ির বেশিরভাগ অংশই ধ্বংসাবশেষে পড়ে আছে।
- 28 প্লেভডিভ. বুলগেরিয়া কয়েক শতাব্দী ধরে (আধুনিক তুরস্কের কিছু অঞ্চলের চেয়ে দীর্ঘ) অটোমান শাসনের অধীনে থাকলেও বেশিরভাগ বুলগেরীয় শহরগুলি বুলগেরিয়ার স্বাধীনতার পরে বড় আকারের পুনর্গঠন করেছিল। প্লাভদিভ একটি ব্যতিক্রম, এটি জুমায়া / হাদেভেনদিগার মসজিদ সহ oldতিহ্যবাহী অটোমান আর্কিটেকচার সমৃদ্ধ তার পুরানো শহরটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করেছেন। ১৩৩৩ খ্রিস্টাব্দের দিকে ডেথ করা, এটি স্পেনের মুরস দ্বারা নির্মিত এবং অবশ্যই তুরস্কের মসজিদ ব্যতীত ইউরোপের প্রাচীনতম মসজিদ হিসাবে বিবেচিত হয়।
- 29 এসটারগম. 1595 সাল থেকে এক দশকের দীর্ঘকালীন অন্তর্বর্তীকালীন বাদে 1543 এবং 1683 সালের মধ্যে অটোমানরা খ্যাতিমান এসটারগম ক্যাসল নিয়ন্ত্রণ করেছিল। দুর্গ, স্টকএড দুর্গ সহ 30 সিয়ারডেলেন ঠিক এখন নদীর ওপারে যা এখন ইতোরভো, স্লোভাকিয়া, তাদের অনেক প্রিয় বরাবর অটোমানদের দূরতম বেস হিসাবে পরিবেশন করেছেন ডানুব। এখনও জনপ্রিয় সামরিক পদযাত্রা এসটারগন কালেসি দুর্গের সর্বশেষ, মরিয়া ওসমানীয় প্রতিরক্ষা গল্পটি বলে। নদীর তীরে দুর্গের ঠিক নীচে এবং নদীর তীরে অবস্থিত ভিজিভেরস ("ওয়াটারটাউন") জেলাটি ছিল শহরের প্রধান তুর্কি জনপদ, যেখানে অটোমান ভবনগুলির কিছুটা ধ্বংসাবশেষ ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিল এবং একটি পুনর্গঠিত মসজিদ ছিল (উপরের অংশ বাদে) এর মিনার) এটি একটি যাদুঘর এবং ক্যাফে।
- 31 প্যাকস. Hungarianতিহাসিক হাঙ্গেরীয় শহরটি খুব ভালভাবে সংরক্ষিত অভ্যন্তর বিশিষ্ট কাসিম প্যাসা মসজিদের স্থান, ক্রুশের উপরে যীশুকে যুক্ত করে রোমান ক্যাথলিক গির্জার রূপান্তরিত হয়েছিল। প্যাকসের পশ্চিম, 32 সিজিগেটওয়ার ১৫6666 সালে স্থানীয় দুর্গ অবরোধের সময় সুলেমান দ্য ম্যাগনিফিক্যান্ট প্রাকৃতিক কারণে মারা গিয়েছিলেন। স্থানীয় পাহাড়ের চূড়াটি এমনভাবেই বিশ্বাস করা হয় যেখানে তার হৃদয় এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি সমাধিস্থ করা হয়েছিল (তাঁর বাকী দেহকে হস্তক্ষেপের জন্য ইস্তাম্বুলে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল)। শহরে হাঙ্গেরীয়-তুর্কি ফ্রেন্ডশিপ পার্কে, সুলতান সুলেমান এবং অবরোধের সময় দুর্গের দায়িত্বে থাকা জেনারেল মিক্লিসের ভাস্কর্যের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, সিজিগেটয়ের যুদ্ধের স্মরণে রয়েছে।
- 33 ইগার. ইউরোপে অটোমান শাসনের দীর্ঘতম সীমা চিহ্নিত করে এই হাঙ্গেরিয়ান শহরের একাকী মিনারটি অটোমানদের নির্মিত সবচেয়ে উত্তরের মিনার, সংলগ্ন মসজিদটি দীর্ঘকাল থেকে একটি ছোট বর্গের পক্ষে অদৃশ্য হয়ে গেছে।
- 34 বখছিসরাই. ক্রিমিয়ান খানেটের আসনটি, যা যদিও অটোমান সাম্রাজ্যের কাছ থেকে নাম স্বায়ত্তশাসিত, তবুও অটোমান নান্দনিকতা এবং সংস্কৃতি অনেকটাই গ্রহণ করেছিল।
- 35 নিকোসিয়া. দুটোই তুর্কি এবং গ্রীক অর্ধেক সাইপ্রিয়টের রাজধানীতে গ্রেট ইন, বিভিন্ন মসজিদ সহ অনেকগুলি অটোমান বিল্ডিং রয়েছে, যার মধ্যে কিছু রোমান ক্যাথলিক ক্যাথেড্রাল এবং বাথহাউসগুলির কাজ শুরু করে যা এখনও চালু রয়েছে।
মধ্য প্রাচ্য এবং আফ্রিকা
ইতিমধ্যে একটি ইতিহাস রয়েছে এমন অঞ্চলগুলি যা অটোমান বিজয়ের অনেক আগে পৌঁছেছে, মধ্য প্রাচ্য এবং আফ্রিকার বেশ কয়েকটি জায়গা তবুও অটোমান heritageতিহ্যের সন্ধানকারী ভ্রমণকারীদের জন্য কিছু অভিজ্ঞতা দেওয়ার প্রস্তাব দেয়।
- 36 দামেস্ক. সাম্রাজ্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শহর দামেস্কে অটোমান-নির্মিত মসজিদ, বাজার ও সমাধিসৌধের বিশাল সংখ্যক হোস্ট রয়েছে, যেখানে সর্বশেষ অটোমান সুলতানকে প্রজাতন্ত্র ঘোষণার পরে তুরস্ক থেকে নির্বাসিত করা হয়েছিল, যদিও এখনও তা এখনও বাকি নেই তাদের মধ্যে কতজন বর্তমান গৃহযুদ্ধের দ্বারা সংঘটিত ধ্বংস থেকে রক্ষা পাবে তা দেখেছি।
- 37 আলেপ্পো. সিরিয়ার বৃহত্তম শহরটি অটোমানদের আরেকটি প্রিয় ছিল। বাজার ও মসজিদ সহ বেশিরভাগ পুরাতন শহরটি অটোমান শাসনের পূর্ববর্তী, তবে দামেস্কের মতো গৃহযুদ্ধের অবসান হওয়ার পরে তেমন অক্ষত কিছু থাকতে পারে না।
- 38 বৈরুত. ডাউনটাউন বৈরুত অটোমান-যুগের বিল্ডিংগুলির সমৃদ্ধ সংগ্রহ রয়েছে, যদিও অনেক যুগের প্রাচীন মেনীগুলি অবরুদ্ধতার পর্যায়ে রয়েছে।
- 39 আক্কো. মসজিদ, একটি বাথহাউস, একটি বাজার এবং একটি বৃহত কাফেলাশেরই সহ অনেকগুলি অটোমান-নির্মিত কাঠামো Otতিহাসিক নগর প্রাচীর দ্বারা আবদ্ধ Acতিহাসিক শহর একর।
- 40 জেরুজালেম. জেরুজালেম মূলত অটোমান নয়, পুরাতন শহরকে ঘিরে থাকা দেয়ালগুলি ব্যতীত (সুলেমান দ্য ম্যাগনিফিসিয়েন্ট নির্মিত) ব্যতীত, অটোমানরা যাতে নিশ্চিত হয়েছিল যে এই বিল্ডিংগুলিতে- অমুসলিমদের দ্বারা পবিত্র ছিল — এবং সম্প্রদায়ের সম্প্রদায়ের এই বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য দীর্ঘ সময় নিয়েছিল এই পবিত্র শহরটি যা তারা ৪০০ বছর ধরে শাসন করেছিল, অক্ষত রয়েছে।
- 41 জাফা. জাফা অটোমানদের আমলে এই অঞ্চলের প্রাথমিক বন্দর ছিল। এই স্ট্যাটাসটি একটি ক্লকওয়ার্ড দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে যা আবদুলহামিত দ্বিতীয় (র। 1876-1909) এর আদেশে নির্মিত হয়েছিল, যার ঘড়ির কাঁটার প্রতি অনুরাগ তাদের বেশিরভাগ বড় বড় অটোমান শহরে নির্মিত হয়েছিল built
- 42 বিয়ার শেভা. নিকটবর্তী অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান ব্রিটিশ প্রভাব মোকাবেলায় 20 শতকের প্রথম দিকে সাম্রাজ্যের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত সিনাই এবং বাকী মিশর, বিয়ার শেভা শহরের পুরাতন শহরটিতে একটি গ্রিড পরিকল্পনা রয়েছে যা এই অঞ্চলে অস্বাভাবিক এবং এটি অটোমানদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত কয়েকটি পরিকল্পনামূলক সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি।
- 43 মক্কা এবং 44 মদীনা। সুলতানরা প্রায়শই নিজেদেরকে ইসলামের পবিত্রতম শহরগুলির দাস হিসাবে দেখেছিল, শাসক হিসাবে নয় এবং এগুলির প্রায় প্রত্যেককেই, পাশাপাশি রাজবংশের অন্যান্য সদস্যরা চেষ্টা করেছিল এবং তাদের সময়ে এই শহরগুলিতে একটি চিহ্ন রেখেছিল সিংহাসন, যদিও এই সৌধগুলির বেশিরভাগ বর্তমান সৌদি কর্তৃপক্ষ অবহেলিত রয়েছে, তবে কমপক্ষে বলতে গেলে; তুরস্কের বর্তমান নেতাদের বিক্ষোভে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণকে মাটিতে ফেলে দেওয়া হয়েছে।
- 45 কায়রো. উত্তর আফ্রিকার অটোমান শক্তি ও সংস্কৃতির মূল কেন্দ্র।
- 46 সুকিন. একবার লোহিত সাগরের মূল উসমানীয় বন্দর এবং হবাশের প্রদেশের অটোমান প্রদেশের আসনটি পরে, সুদানের এই শহরের কিছু স্থানীয় এখনও তাদের অটোমান শিকড় উদযাপন করে।
- 47 আলজিয়ার্স. 1516 সালে খ্যাতিমান অটোমান অ্যাডমিরাল হায়ারেডিন বার্বারোসা দ্বারা বন্দী হয়েছিলেন, আলজিয়ার্স ওটম্যান শক্তির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র হয়ে ওঠে মাগরেব। দূরের কনস্টান্টিনোপলে সিংহাসন থেকে কম-বেশি স্বায়ত্তশাসিত, এটি বিশিষ্ট উসমানীয় সমুদ্রের শাসনের অধীনে রাখা হয়েছিল, যিনি অঞ্চলটিকে ঘাঁটি হিসাবে ব্যবহার করে বিশেষত স্পেনীয় জাহাজের বিপক্ষে ভূমধ্যসাগরে জলদস্যুতার নীতি অনুসরণ করেছিলেন। পরবর্তী শতাব্দীতে, এগুলি বার্বারি কর্সার যেহেতু তারা পশ্চিমে পরিচিত, ততদূর উপকূলীয় অঞ্চলে অভিযান চালিয়েছে আইসল্যান্ড এবং নতুন উদীয়মান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। আলজিয়ার্সে অটোমানদের অবশিষ্টাংশগুলির মধ্যে রয়েছে পুরানো শহরের সুন্দর কেচচাউয়া মসজিদ সহ বিভিন্ন মসজিদ। কাছাকাছি 48 কনস্ট্যান্টাইন এছাড়াও শহরের সর্বশেষ অটোমান গভর্নরের রাজবাড়ীর বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যিনি 1837 সালে ফরাসী দখলের আগে কাজ করেছিলেন।
দেখা
সাম্রাজ্যের সবচেয়ে সাধারণ উপাদান অটোমান স্থাপত্য খিলান এবং গম্বুজগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যা বাইজেন্টাইন আর্কিটেকচার দ্বারা দৃ strongly়ভাবে প্রভাবিত হয়েছিল। এশিয়ার তুর্কিদের কাঠামোগত যাযুর মতো যাযাবর জীবনধারা থেকে খাপ খাইয়ে নেওয়া থেকে কিছুটা প্রভাব দেখাও সম্ভব। অটোম্যানদের সাথে সর্বাধিকভাবে সম্পর্কিত স্থানীয় ভাষায় আর্কিটেকচার বিভিন্নের শহুরে ফ্যাব্রিকগুলিতে এখনও দৃশ্যমান পুরানো শহর তুরস্ক এবং বাল্কান অঞ্চলে। এটি কাঠের ব্যাপক ব্যবহার করেছে - প্রায়শই উজ্জ্বল বর্ণের কাঠযুক্ত বা অর্ধ কাঠযুক্ত ভবনগুলি যেগুলি অটোমান শহরগুলিতে বেশ কয়েকটি তলায় উঁচুতে পৌঁছেছিল। এগুলি শতাব্দীর পর শতাব্দী পরে বিধ্বংসী স্কেলগুলির আগুনে ভেসে ওঠে। সাম্রাজ্যের পরবর্তী শতাব্দীতে, বারোক এবং রোকোকোকে অটোমান স্থাপত্যে একত্রিত করার চেষ্টা করা হয়েছিল, তবে এই পরীক্ষা-নিরীক্ষাগুলি ইস্তাম্বুল এবং প্রাক্তন রাজধানী বার্সার বাইরে খুব বেশি ছড়িয়ে যায় নি।
.তিহ্যবাহী অটোমান দৃশ্যমান অংকন অন্তর্ভুক্ত ebru/ কাগজ মার্বেলিং এবং ক্ষুদ্রাকার, উভয় জীবন্ত জিনিস চিত্রিত ইসলামিক নিষেধাজ্ঞার সম্মতিতে বিকাশ। অটোমান ক্ষুদ্রাকার, হিসাবে পরিচিত নাক অটোমানদের দ্বারা, পশ্চিমে সাধারণভাবে গ্রহণযোগ্যতার চেয়ে একটি ভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি বোঝাপড়া ছিল এবং প্রায়শই খাঁটি শিল্পের চেয়ে কোনও বইয়ে লিখিত উপাদানকে সমর্থন করার উপায় হিসাবে দেখা হত। টপকাপা প্রাসাদটির একটি ক্ষুদ্র সংগ্রহ রয়েছে তবে ইস্তাম্বুল মেট্রোর নতুন স্টেশনগুলির মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়ানো ক্ষুদ্রাকৃতির অনেক আধুনিক ব্যাখ্যা প্রকাশ করবে।
ক্যালিগ্রাফি (টুপি) একটি সাধারণ শিল্পও ছিল; তুর্কি ক্যালিগ্রাফি, বেশিরভাগ প্রধান মসজিদগুলি অর্জন করে, প্রায়শই ইসলামী ক্যালিগ্রাফির সবচেয়ে পরিমার্জিত রূপ বলে মনে করা হয়।
অটোমানদের টাইল তৈরির দীর্ঘ traditionতিহ্য ছিল (আইনি) এর শহরগুলিতে মূল কর্মশালা সহ Nznik এবং কাটাহ্য ইস্তাম্বুলের দক্ষিণে। ইস্তাম্বুলের টপকাপে প্রাসাদ বা অন্য যে কোনও বড় মসজিদ পরিদর্শন করার সময় টাইলগুলির প্রতি আগ্রহী ব্যক্তিদের সন্তুষ্ট করা হবে, বিশেষ নোটের দুটি সাইট হ'ল রেষ্টেম পাশা মসজিদ এমিনি, ইস্তাম্বুল এবং ইয়েল টার্ব ("সবুজ সমাধি") ইন বুরসা.
ইন ইসলামিক আর্টস যাদুঘর সুলতানাহমেট, ইস্তাম্বুল একটি ভাল প্রদর্শনী হোস্ট কাঠ খোদাই এবং কার্পেট অটোমান কাল থেকে ডেটিং।
কারাগেজ এবং হ্যাসিভাত traditionalতিহ্যবাহী তুর্কিদের প্রধান চরিত্র ছায়া খেলার, অটোমান যুগের প্রথম দিকে উন্নত। একবার বিনোদনের অন্যতম প্রধান রূপ, এটি এখন সাধারণভাবে রাতের উত্সবটির সময় অনুষ্ঠিত নাইট উত্সবগুলির সাথে বেশি যুক্ত রমজান তুরস্কের পাশাপাশি উত্তর আফ্রিকাতেও। গ্রিসে, যেখানে theতিহ্যটিও জীবিত, একে কারাজিওসিস বলা হয়।
কর
ভিজিয়ে আ হামাম (বাথহাউস) অটোম্যানরা বাথহাউসগুলির উত্সাহী নির্মাতা এবং ফ্রিকোয়েন্টার ছিল এবং এর মতো অনেকগুলি জায়গা যা এক সময় সাম্রাজ্যের মালিকানাধীন ছিল এখনও অটোমান-যুগের বাথহাউসগুলি সাধারণত স্থানীয়দের সুবিধা গ্রহণ করে তাপ স্প্রিংস.
মেহেটর ছিলেন অটোমান সামরিক ব্যান্ড অটোমান ইউনিটগুলির প্রতি সাহস জাগিয়ে তুলতে এবং বিরোধী সেনাবাহিনীর মধ্যে আতঙ্কের জন্য বাকী সেনাবাহিনীর সাথে যুদ্ধের ময়দানে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল। ঝিল্লি, ড্রামস এবং বিশেষত জুরনামেথর সংগীতের সর্বাধিক প্রভাবশালী বাদ্যযন্ত্র, একটি উচ্চমাত্রার বায়ু যন্ত্র। জাতীয়তাবাদী দলের সাথে যুক্ত অনেকগুলি পৌরসভা তাদের কর্মীদের বাইরে মেহেটার ব্যান্ডগুলি খুঁজে পেয়েছিল, তবে আসল বিষয়টি তুর্কি সশস্ত্র বাহিনীর একটি ইউনিট - সম্ভবত তুর্কি সেনাবাহিনীর একমাত্র এটিই তার সদস্যদের অনুমতি দেওয়ার এবং উত্সাহিত করার অনুমতি দিয়েছে। মুখের চুল গজায় - এবং ইস্তাম্বুলের সাপ্তাহিক সঞ্চালন করে সামরিক যাদুঘর.
আদালতের সংগীত হিসাবে, traditionতিহ্য ধ্রুপদী অটোমান সংগীত(ওসমান্লি ক্লাসিক মিউজিকিস) এছাড়াও - কিছুটা ভুলভাবে - তুর্কি শিল্প সঙ্গীত বলে (তর্ক সানাত মিজি), একটি একক সংগীতশিল্পী এবং একটি ছোট ছোট সংগীত পরিবেশন করা একটি হেটেরোফোনিক সংগীত সাধারণত, তবে সর্বদা নয় today একটি বিচিত্র এবং বিশাল আকারের স্কেল (মাকাম) ধ্রুপদী অটোমান সংগীতের ভিত্তি তৈরি করে, যা টুকরোয় বাদ্যযন্ত্রের মূল উত্সও হয়, কারণ এগুলি প্রায়শই একাধিক তীর দ্বারা সুরেলা হয় না। একটি সম্পূর্ণ অনুষ্ঠান (fasıl), আদর্শভাবে একই স্কেল জুড়ে পরিচালিত, একটি উপকরণ উপস্থাপনের ক্রম অনুসরণ করে (peşrev), ইনস্ট্রুমেন্টাল ইমপ্রোভিজেশনস (তাকসিম) এবং ভোকাল রচনাগুলি (şarkı / বেসে), এবং একটি ইনস্ট্রুমেন্টাল পোস্টলেড দ্বারা শেষ হয় (saz semaisi)। যদিও প্রায়শই ক্লাসিকাল তুর্কি সংগীত বলা হয়, এটি বাইজেন্টাইন, আরবি, ফার্সি, বালকান লোক সংগীত দ্বারাও প্রভাবিত হয় এবং এটি প্রায়শই কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয় যে প্রজাতন্ত্রের যুগে রাজনীতিবিদরা এই ধরণের সংগীতের বিরোধিতা করেছিলেন। তবুও অটোমান সংগীত আজও টিকে আছে যদিও এর বেশিরভাগ সুরকার, বিশেষত অমুসলিমরা তুরস্কে অজানা, কারণ এর বেশিরভাগ ব্যবহার এখন সীমাবদ্ধ রয়েছে rakı টেবিলগুলি এবং দুর্ভাগ্যক্রমে, পশ্চিমা ধ্রুপদী সংগীত মানুষের অনুরূপ সমৃদ্ধ ইতিহাস সত্ত্বেও, বেশিরভাগ মার্জিত খ্যাতি বহন করে না। এর ঘন ঘন পাবলিক কনসার্টের সাথে ধরা এস্কেদার মিউজিকাল সোসাইটি ইস্তাম্বুলের এশীয় দিকে, প্রায়শই ধ্রুপদী অটোমান সংগীতের ক্লাস সরবরাহকারী সামাজিক ক্লাবগুলির মধ্যে সর্বাধিক সম্মানিত বিবেচিত, সম্ভবত এই ধারার বিশাল বিশ্বে প্রবেশের ভাল উপায় way
অটোমান সাম্রাজ্যের অন্যান্য লোক নৃত্য এবং জেনারগুলি এখনও পূর্ববর্তী অটোমান ভূখণ্ডে জনপ্রিয় এবং কখনও কখনও শাস্ত্রীয় অটোমান সংগীতের পরিধিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত হয়। এর মধ্যে রয়েছে হোরা / ওরো, একটি সাধারণত উচ্চ-টেম্পো সার্কেল নৃত্য, সির্টো / সিরিটস, গ্রীসের জাতীয় নৃত্যগুলির মধ্যে একটি যা সাম্রাজ্যের সুলতানদের দ্বারাও বিশেষত আবদুলমেসিডকে পছন্দ হয়েছিল, যিনি এই টুকরোটি লিখেছিলেন হিকাজকার সির্টো, কাসাপ / হাসাপিকো, ইস্টাম্বুলাইটের অন্যতম জনপ্রিয় ফোক গানের জেনার ইস্তাম্বুল কাসাপ হাভাসে, কেইকি / কোসেক, একটি অত্যন্ত বিচিত্র স্টাইল যা এখন 'ওরিয়েন্টাল বেলি ডান্স' নামে পরিচিত, সহ অনেকগুলি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়েছিল; জনসাধারণের বিশ্বাস এবং মহিলা নর্তকীদের চিত্রের বিপরীতে, এটি মূলত কেবল ক্রস-ড্রেসিং পুরুষদের জন্যই বলা হত - কেকেস নামে পরিচিত - যাঁরা নাচতেন।
আপনি যদি এই ধরণের কোনও ইভেন্টে যাওয়ার পরিকল্পনা না করেন তবে তাঁর অ্যালবাম 'ইস্তানবুলিন', এবং কুডসি এরগুনারের মতো সিহাত আকান এর মতো শিল্পীদের সংগীত যথাক্রমে দেরী এবং প্রথম দিকে অটোমান শাস্ত্রীয়ের কিছুটা বিখ্যাত প্রবেশপথ।
অটোমান সংগীত আরব বিশ্বে এবং বিশেষত লেভান্টেও পরিবেশিত হয়, যেখানে এটি ধ্রুপদী আরব সংগীত হিসাবে বিবেচিত হয় এবং কিছুটা অনুরূপভাবে যেভাবে অটোমান রান্নাওয়ালা বালকান ভূখণ্ডে অটোমান সাম্রাজ্যের দীর্ঘকালীন অংশের রান্নাগুলিকে প্রভাবিত করেছিল, অটোমান সংগীতও ব্যাপক প্রভাবিত করেছিল বর্তমানে বুলগেরিয়া, গ্রীস এবং সার্বিয়ার মতো ভূমিতে traditionalতিহ্যবাহী সংগীত হিসাবে বিবেচিত হয়।
খাওয়া
- আরো দেখুন: মধ্য প্রাচ্যের রান্নাঘর, বলকান রান্না
.JPG/300px-PalaceKitchenEdirne_(2).JPG)
দ্য টপকাপা প্রাসাদের রান্নাঘর তুর্কি এবং অন্যান্য আঞ্চলিক থালাগুলিতে আজ অবধি প্রচলিত খাবারের উত্স ছিল, শেফরা প্রতিদিন তাদের হাতে যে পরিমাণ উপাদান থাকতে পারে তার উপর প্রতিদিনের জন্য পরীক্ষা করত, এতে প্রচুর পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত ছিল including বাদাম এবং ফল.
দ্য প্রথমদিকে অটোমান রান্না আমেরিকান অঞ্চলে কলম্বাসের ভ্রমণ, যেমন টমেটো, মরিচ এবং আলু যেগুলি পূর্ববর্তী অটোমান অঞ্চলের খাবারগুলিতে এখন সর্বব্যাপী, সেই পুরাতন বিশ্বের অজানা বিভিন্ন খাবারের অভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল। গোলমরিচ ডলমা (ভাত এবং মাংসের মাংসের মতো ভরাট কাঁচা মরিচ) এর বদলে রান্না দিয়ে তৈরি করা হত, এমন একটি উপাদান যা এখন তুর্কি খাবারে পুরোপুরি ভুলে যায় forgotten অন্যান্য সাধারণ উপাদান প্রাথমিক যুগে চাল, বেগুন এবং কিছু পাখি যেমন কোয়েল ছিল। আঞ্চলিক খাবারগুলিতে প্রচুর প্রচলিত আউবারজিন ভিত্তিক খাবার রয়েছে karnıyarık, মৌসাকা, ইমাম বেয়াদলদা, স্টাফ বেগুন ডলমা, এবং ভাজা বেগুন। এটি শেষ বা তার পরিবর্তে ছোট্ট দুর্ঘটনাগুলির প্রস্তুতি নেওয়ার সময় ঘটেছিল, অটোমান শহরগুলিকে ধ্বংসকারী আগুনের পিছনে মূল অপরাধী ছিল। যেহেতু সাম্রাজ্যটি মূল বাণিজ্য পথে ছিল সিল্ক রোড, বিভিন্ন মশলা এছাড়াও ব্যাপকভাবে উপলব্ধ ছিল।
অটোমানরা এর দুর্দান্ত ভক্ত ছিল স্যুপস; স্যুপের জন্য তাদের শব্দটির উদ্ভব, baorba, উত্তরে রাশিয়া থেকে দক্ষিণে ইথিওপিয়া পর্যন্ত যে কোনও ভাষায় কথা বলা যায়। ইয়াহনি, ক স্ট্যু মাংস, বিভিন্ন শাকসবজি এবং পেঁয়াজ যা আঞ্চলিক রান্নাগুলিতে সাধারণ, সাধারণত প্রধান খাবার ছিল।
বেরেক / বুরেক, মজাদার পাইস স্থানের উপর নির্ভর করে পনির, মাংস, পালং শাক, আলু বা মাশরুমে ভরা, দিনের যে কোনও সময় দ্রুত থালা হিসাবে খাওয়া হত (এবং হয়)। বাইজানটাইন পোগাসা উত্সের পোগাসা / পোসিয়া হ'ল এর আরও কাছের জাত variety বেকড রুটি পনির বা টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে ভরাট এবং সারা বাল্কান জুড়ে স্লোভাকিয়া পর্যন্ত সাধারণ।
দ্য দইভিত্তিক সাইড ডিশ derived, or spread, by the Ottomans include cacık/tsatsiki/tarator, which often includes diluted yogurt, cucumbers, garlic, and olive oil and can be considered either a cold soup or a yoghurt salad, and plain ayran, the yoghurt drink, which is salty in Turkey, but without the salt, and better known simply as jogurt in the Balkans.
Pastırma/basturma, air-dried cured beef had two types: the Anatolian type has been heavily seasoned with fenugreek, and most of the time this is the only type that is available in Turkey today. On the other hand, only salt is added to the Rumelian type, which has a far heavier "smoky" flavour and is common in the Balkans.
The Ottomans were big in মিষ্টান্ন। The dessert from the former empire that is best known by the outsiders is probably baklava, which may have প্রাচীন মেসোপটেমিয়ান, Central Asian or Byzantine origins (often amounting to layers of bread with honey spread in between in its original form), but it was the chefs of the Topkapı Palace that put it into current shape. Other desserts invented by the palace chefs and spread over the empire include lokma/loukoumades (deep-fried and syrup-soaked doughs), güllaç (deriving its name from güllü aş, "rose meal"), a derivative of baklava in which thin layers of dough are washed with milk and rosewater instead of syrup, tavuk göğsü, a milk pudding sprinkled with chicken breast meat (yes, this is a dessert), kazandibi, a variety of tavuk göğsü which had one side of it deliberately overcooked and burned, and, of course, Turkish delight (lokum/rahatluk), a confectionery of starch gel and nuts, flavored by rosewater.
বিভিন্ন রেস্তোঁরা in Istanbul and other major Turkish cities claim to revive the Ottoman cuisine — check their menus carefully to find a reputable one true to the authentic palace recipes. The more unusual they sound and look, the better.
পান করা
দ্য কফি culture is one of the biggest legacies of the Ottoman Empire in the lands it ruled over once: whether it be called তুর্কি, বসনিয়ান, গ্রীক, আরবি বা আর্মেনিয়ান, this popular beverage, cooked in copper pots (cezve/džezva/ibrik) and served strong in small cups, is prepared more or less the same way. ইয়ামেন had been the main coffee supplier of the empire since the 16th century, when coffeehouses quickly appeared all over the Ottoman cities — indeed it was the loss of Yemen during World War I that turned the Turks to the চা-drinking nation that it is, quite unwillingly at first.
Despite the Islamic ban on মদ্যপ পানীয়, মদ was widely produced by the Christian subjects of the empire, especially the Greeks and Albanians, and enjoyed by many, including the Muslim Turks, in মিহানেs (Persian for "wine house"). Every now and then when a devout sultan acceded to the throne, he would ban the production of wine and shut down all the মিহানেs, but these all turned out to be temporary measures. The current national firewater of the Turks, rakı, came about much later, and its production and consumption exceeded those of wine only in the late 19th century. Other anise-flavored drinks, very similar to rakı both in taste and history, are widely drunk in the areas formerly ruled by the Ottomans, and are known by the names of ouzo (Greece), mastika (Bulgaria), zivania (Cyprus), and arak (the Levant).
Şerbet, a refreshing and very lightly sweet drink made of rose petals and other fruit and flower flavors, was a very popular summer beverage. Nowadays, it is customarily served in Turkey when celebrating the recent birth of a baby and may be available seasonally at some of the traditional restaurants. Hoşaf, from Persian for "nice water" is another variation on the theme, made by boiling various fruits in water and sugar.
Boza, a very thick, sourish-sweet ale with a very low alcohol content made of millet or wheat depending on the location, is still popular in pretty much every part of the former empire. It is often associated with winter in Turkey (and may not be possible to find in summers), but in the Balkans, it is rather considered as a summer beverage. On a linguistic sidenote, the English word "booze" might be derived from the name of this drink, through Bulgarian buza according to some theories, and pora, its counterpart in Chuvash, an old Turkic language spoken in the Volga Region of Russia, might be the origin of Germanic bier/"beer", etc.
One of the major stereotypes of the Ottomans in the West might be the image of an old man, with his huge turban, sitting in the shade of a tree and in no hurry puffing away his hookah (nargile), maybe with a little bit of opium for some added effect. Nargile is still popular in some of the former parts of the empire, especially in Turkey, the Middle East and parts of the Balkans. In Istanbul, you can find nargile cafes with interior designs recalling the Ottoman days in the districts of তোফানে এবং Beyazıt-Çemberlitaş, where you will be served hookahs of tobacco or non-tobacco (and non-psychoactive) herbs, the latter for bypassing the modern laws against indoor tobacco smoking, as well as hot drinks.
আলাপ
The official language of the empire was Ottoman Turkish, which differed from vernacular তুর্কি and is almost completely incomprehensible for modern Turkish speakers without some training. It was written in a totally different script (Persian variant of the Arabic script with some characters specific to Ottoman Turkish), and its vocabulary is very, খুব liberally sprinkled with Arabic and especially Persian words — in fact it can be considered a collage of Persian and Arabic words stuck onto a Turkic grammar. In most larger Turkish cities, it is possible to attend classes of varying lengths and depths for Ottoman Turkish.
However, this was the language of the palace, the ruling elite and some literary types; the common folk on the streets spoke a plethora of languages depending on the location (often the common language would differ even between districts of the same city) and ethnicity, but it was also not unusual to see a Turk speaking Greek or an Armenian speaking Turkish and so on. Indeed, the first novel written in Turkish, Akabi Hikayesi was penned in 1851 by Vartan Pasha, an ethnic Armenian, and published exclusively using the Armenian alphabet.
আরবি was used locally in parts of the empire, and was also the language of Islamic scholarship. During the last couple centuries of the empire, learning ফ্রেঞ্চ was also in fashion among the elite. The Ottoman Francophilia left a lasting impact on modern Turkish — take, for example, the Turkish names for the ancient cities of ইফিসাস (এফেস, derived from French Éphèse, rather than the Greek original) and ট্রয় (Truvaথেকে Troie).