লিমুজিন গ্যাস্ট্রোনমি - উইকিভয়েজ, নিখরচায় সহযোগী ভ্রমণ এবং পর্যটন গাইড - Gastronomie limousine — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

দ্য লিমুজিন গ্যাস্ট্রোনমি স্বাদগুলির সাক্ষ্য হ'ল, এর মধ্য-পশ্চিমে এই অঞ্চলটির জেনে রাখা এবং টেরোয়ার ফ্রান্স.

র‌্যাঙ্কিং

তথ্য: কৃষি খাদ্য পণ্যগুলির সনাক্তকরণ, গুণমান এবং উত্সের জন্য মূল্যায়ন ও শ্রেণিবিন্যাস.

  • উত্স নিয়ন্ত্রিত পদবী (এওসি) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • উত্সের সুরক্ষিত উপাধি (পিডিও) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
    • কার্ড দ্বারা এবং আইএনএও (ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ অরিজিন অ্যান্ড কোয়ালিটি) তালিকার মাধ্যমে পিডিওর বিশদ লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত (আইজিপি) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
    • কার্ড এবং আইএনএও (ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ অরিজিন অ্যান্ড কোয়ালিটি) তালিকাগুলির মাধ্যমে আইজিপি সম্পর্কিত বিশদ লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • সনাতন বিশেষত্ব গ্যারান্টিযুক্ত (এসটিজি) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • জৈব চাষ (এবি) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • লাল দাগ লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • আমরা প্রায়শই বিভিন্ন অঞ্চলে রিপোর্ট করা প্রযোজনাগুলি খুঁজে পাই। এজন্য আপনি উদাহরণস্বরূপ পাবেন: Bie de Meaux, Champagne, Lister from Sisteron, ইত্যাদি। সংশ্লিষ্ট আপিলের সীমা অনুসারে আঞ্চলিক গ্যাস্ট্রোনোমির বেশ কয়েকটি পৃষ্ঠায়।

ঠান্ডা কাটা এবং মাংস

এওসি - এওপি - আইজিপি পণ্য

  • বোর্বোনেইস আইজিপি থেকে মেষশাবক লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • লিমোসিন আইজিপি থেকে মেষশাবক (2000) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • পেরিগর্ড আইজিপি এর ল্যাম্ব (2010) - লেবেল রুজ (1994) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • পোইটৌ-চেরেন্টেস আইজিপি (2004) থেকে মেষশাবক - লেবেল রুজ (1994) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • মেষশাবকের কোয়ালি আইজিপি (1996) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • বোরবোনাইস আইজিপি-এওসি থেকে চারোলাই গরুর মাংস লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • দক্ষিণ-পশ্চিমের ফলোয় গ্রাসের সাথে হাঁস (চলোস, গ্যাসকগন, জার্স, ল্যান্ডেস, পেরিগর্ড, কোয়েরি) আইজিপি (2000) - লেবেল রুজ (1989) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • ক্যাপন ডু পেরিগর্ড আইজিপি (২০১)) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • আউভার্ন আইজিপি হাম (২০১)) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • বায়োনে হাম আইজিপি (1996) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করেলোগো উইকিডাটা উপাদানটির একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে – অভিন্ন গা dark় লাল রঙের হ্যাম। পাতলা টুকরাগুলিতে, কোমল, সূক্ষ্ম এবং সামান্য নোনতা।
  • আওয়ারের আইজিপি থেকে ফার্ম শূকরের মাংস লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • লিমুজিন শুয়োরের মাংস আইজিপি (1997) - লেবেল রুজ (1994) - লেবেল রুজ লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • পৌলার্ড ডু পেরিগর্ড আইজিপি (২০১)) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • আইজিপি পেরিগর্ড চিকেন (২০১)) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • আউভার্গন থেকে শুকনো সসেজ বা আউভার্গন আইজিপি থেকে ড্রাই সসেজ
  • লিমোজিন আইজিপি থেকে ভেল (1996) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • আউভার্ন আইজিপি থেকে ফার্ম পোল্ট্রি লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • ভোলাইলস ডু বেরি আইজিপি (1996) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে – মালভয়েসাইন

অন্য পণ্য

  • স্ক্র্যাচ লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – দক্ষিণ-পশ্চিম জুড়ে উত্পাদিত গ্রেটটনগুলি এখানে রিললেটগুলির মতো সামঞ্জস্য রেখে বেকন সহ একটি পেট নির্ধারণ করে।
  • ব্রাজাউড লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – ব্রাজাউড, বেকন, বাঁধাকপি এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ (শালগম, আলু, গাজর ইত্যাদি)।
চেরি ক্লাফাউটিস, লিমোসিনের অন্যতম বিখ্যাত কেক।
  • চেস্টনেট দিয়ে কালো পুডিং লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – কালো পুডিং, পুরো ফ্রান্স জুড়ে, এখানে চেস্টনেটসের টুকরা দিয়ে সজ্জিত।
  • গরম লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – লিমচিন জুড়ে খাওয়া ল 'চ্যাড হোল ফ্যাটযুক্ত রসুনযুক্ত মুরগির মাংস is

মশাল, গুল্ম, তেল এবং শাকসবজি

মশাল, গুল্ম, তেল

এওসি - এওপি - আইজিপি পণ্য

  • পেরিগর্ড এওসি থেকে আখরোট তেল লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে

অন্য পণ্য

শাকসবজি

থালা - বাসন এবং / বিশেষত্ব প্রস্তুত

  • স্টাফিং লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – স্টাফিং, আলু থেকে তৈরি একটি উদ্দীপনা প্রস্তুতি।
  • ফন্ডু ক্রিউসোইস
  • পেস্টিস ডি ট্রাফ্লাস লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – পেস্টিস ডি ট্রাফ্লাস, বা আলু পাই, ব্রিওচে ময়দা, আলু, ক্রিম ফ্রেচ, রসুন এবং শিথিল দিয়ে তৈরি।
  • আলু ময়দা  – ক্রিউসোইস
  • লিমুজিন হটপট লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – লিমুজিন হটপট, দীর্ঘ মেশানো শাকসব্জী এবং মাংস দিয়ে তৈরি, আউভার্গন হটপটের মতো।

পনির, দুগ্ধজাত পণ্য

এওসি - এওপি - আইজিপি পণ্য

  • চেরেন্টেস-পোইটোউ এওসি মাখন (1979) - এওপি (২০০৯) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
    • বেরে ডেস চেরেন্টেস এওসি (1979) - এওপি (২০০৯) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
    • ডিউস-শেভ্রেস এওসি মাখন (1979) - এওপি (২০০৯) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে
  • ব্লু ডি'অভার্গ্ন এওসি (1975) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – গাভীর দুধের পনির, 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে তৈরিe ম্যাসিফ সেন্টারে শতাব্দী ক্রিমি মার্বেল পেস্ট সহ, পেনিসিলিয়াম গ্লাকুমের কাছে এটির অনন্য চরিত্র owণী, এটি নীল সবুজ থেকে কালো নীল রঙের একটি ছাঁচ which
  • ক্যান্টাল এওসি (1956) - এওপি () (ফোরমে ডি ক্যান্টাল) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – ম্যাসিফ সেন্ট্রাল থেকে পনির উদ্ভূত, কাঁচা বা পেস্টুরাইজড গরুর দুধ থেকে তৈরি, চাপা চেষ্টায় একটি পেস্টযুক্ত (এই পনিরের জন্য একটি উচ্চ সিলিন্ডারের আকার), রান্না করা। তার পরিপক্কতা অনুযায়ী চয়ন করতে: একটি তরতাজা এবং দুধযুক্ত স্বাদ সহ "তরুণ"; "দু'জনের মধ্যে" আরও পরিপক্ক এবং আরও পরিপূর্ণ; বা "পুরানো", উচ্চ চারণভূমির ত্রাণের মতো শক্তিশালী।
  • রোকামাদুর এওসি (1995) - এওপি (1999) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • বিক্রয়কারী এওসি (1961) - এওপি (2003) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – ক্যান্টাল অঞ্চল থেকে চাপা কাঁচা গরুর দুধের পনির রান্না করা হয়নি। এওসি এবং এওপি। ক্যান্টাল পনির এই অগ্রদূত, স্বাদে আরও দৃ stronger় এবং একটি ভাল উচ্চারিত তোড়া সহ, চরিত্রের সাথে চিজের প্রেমীদের বিশেষত সুপারিশ করা হয়।

অন্য পণ্য

রুটি, মিষ্টি, ফল, জাম, মিষ্টি এবং মিষ্টি

রুটি

ডেজার্ট

  • ক্লাফাউটিস লোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে – Traditionতিহ্যগতভাবে চেরি থেকে তৈরি ক্লাফাউটিস লিমোসিন মিষ্টান্নগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত।
  • ক্রিউসোইস কেক

ফল

এওসি - এওপি - আইজিপি পণ্য

  • পেরিগর্ড এওসি থেকে আখরোট (2002) - এওপি (2004) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে
  • পম্পে ডু লিমোসিন এওসি (2004) - এওপি (2007) লোগো ওয়েবসাইটে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করেলোগো একটি উইকিপিডিয়া লিঙ্ক ইঙ্গিত করে

অন্য পণ্য

মিষ্টান্ন

পানীয়, ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা

  • অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন: বলেছেন অ্যালকোহলগুলির অপব্যবহার বিপজ্জনক, তাই কেবলমাত্র পরিমিতভাবে সেবন করুন এবং পান করুন।

জল

বিভিন্ন পানীয়

এপিরিটিফস, হজম, লিকার এবং প্রফুল্লতা

ওয়াইনস

স্থানীয় গ্যাস্ট্রোনমি

এবং ভুলবেন না যে প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে!

লোগোটি 1 তারা অর্ধেক স্বর্ণ এবং ধূসর এবং 2 ধূসর তারা প্রতিনিধিত্ব করে
এই ভ্রমণের টিপসগুলি মোটামুটি স্কেচ এবং আরও সামগ্রীর প্রয়োজন। স্টাইল ম্যানুয়ালের সুপারিশ অনুসারে নিবন্ধটি গঠন করা হয়েছে তবে সত্যই দরকারী হতে পারে এমন তথ্যের অভাব রয়েছে। তিনি আপনার সাহায্য প্রয়োজন। এগিয়ে যান এবং এটি উন্নতি!
থিমের অন্যান্য নিবন্ধগুলির সম্পূর্ণ তালিকা: খাদ্য